Speisekarte von Die Küche

Eis von Mövenpick

mit und ohne Sahne ein Genuss.

Kugel

Crème Vanille, Chocolate Chips, Erdbeercreme, Walnuss und Aktions-Eissorte – sprechen Sie uns gerne an.

1,50 €

Schmeckt mir!

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Portion Sahne

0,60 €

vegetarisch

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Mit einem Schuss

2,00 € Amaretto

1,50 € Eierlikör

vegetarisch

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Affogato

eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso zum Übergießen

3,50 €

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Kinderkart

6 Hähnchenfilet-Nuggets

mit Steakhouse Pommes frites

9,50 €

vegan

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Kleines Stifts-Schnitzel

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein (80g) mit Steakhouse Pommes frites

11,50 €

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Nudeln

mit Tomatensauce

6,50 €

vegetarisch

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Spätzle

mit Sauce

5,50 €

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Pommes frites

mit Ketchup und/oder Mayonnaise

3,80 €

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Süßkartoffel Pommes frites

mit Ketchup\ und/oder Mayonnaise

4,10 €

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Flammkuchen & Salate

Flammkuchen „Klassisch“

mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln

8,50 €

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Griechische Art“

mit Hirtenkäse, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

8,50 €

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„Süß“

mit dünnen Apfelscheiben, Zucker und Zimt

8,90 €

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Fitness-Salat

Blattsalatvariation mit geraspelter Karotte, Tomate, Kresse, Hausdressing und wahlweise mit

15,50 € Roastbeefstreifen

13,50 € Hähnchenbruststreifen

14,50 € Schafskäsewürfeln und eingelegten Oliven

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Extraportion

Oliven

2,50 €

vegan

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Schafskäse

4,00 €

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Suppen & Vorspeisen

Kokos-Kürbissuppe

mit steirischem Kürbisöl

5,50 €

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Maronenrahmsuppe

6,90 €

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Tagessuppe

Sprechen Sie uns gerne an

5,20 €

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Feldsalat

mit Hausdressing, knusprigen Speck vom Schw.-Häll. Landschwein und Croûtons

6,80 €

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Ententerrine

mit Preißelbeeren und winterlichem Salatbukett, dazu Brot

9,20 €

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Blattsalatvariation

mit geraspelter Karotte, Tomate, Kresse und Hausdressing

4,60 €

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Desserts

Hausgemachtes Christstolleneis

mit Rotweinbirne und Lebkuchensauce

7,90 €

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Omas Bratapfel

Nüssen, Marzipan und Rosinen gefüllt in Vanillesauce

6,50 €

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Klassiker vom Rind und Schwein

Rumpsteak (220 g), medium gegart

mit Zwiebeln, Sauce und Spätzle als Zwiebelrostbraten

23,90 €

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mit Kräuterbutter und Steakhouse Pommes frites

23,90 €

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Stifts-Schnitzel

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Zitrone und Wildpreiselbeeren, dazu Steakhouse Pommes frites

80 g

13,90 €

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160 g

18,90 €

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Cordon bleu vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

gefüllt mit Krustenschinken und Chaumes-Käse, mit Steakhouse Pommes frites

20,90 €

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Beilagen zu unseren Klassiker-Hauptgerichten:

Süßkartoffeln Pommes frites, Steakhouse Pommes frites

oder Spätzle Pfannengemüse

4,50 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Rotweinjus

1,50 €

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Blattsalatvariation

mit geraspelter Karotte, Tomate, Kresse und Hausdressing

4,60 €

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Hauptgerichte

Pochiertes Kabeljaufilet

auf Crème-Reis, Rote Bete, Dillöl

19,50 €

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Kürbisrisotto

mit glasierten Maronen und Pistazien

4,50 €

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Tagliatelle mit Trüffelrah

15,50 €

vegetarisch

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oder mit frischer, gebratener Gänseleber vom Geflügelhof Ziegler Bammental (nach Vorrat)

21,00 €

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Kräuterpfannkuchen

mit Waldpilzen

16,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Kürbis-Frischkäsemaultaschen

in Honig-Ingwerschaum

17,50 €

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Rehsauerbraten

in eigener Jus mit Preiselbeeren, Rahmsauerkraut und hausgemachten Kartoffelknödel

24,50 €

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Hirschragout

mit Rotweinbirne, Apfelrotkohl und Spätzle

22,50 €

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Geschmorte Gänsekeule (Gänsebrust auf Nachfrage)

mit glasierten Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln

21,00 €

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Gepökelte und geschmorte Gänsekeule

mit glasierten Maronen, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln

22,00 €

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3-Gang-Menü mit Gans:

3-Gang-Menü mit Gans:

29,50 €

1. Gang Maronensüppchen

2. Gang Geschmorte oder gepökelte Gänsekeule

3. Gang Omas Bratapfel

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Kuchen

Kuchen

3,00 €

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Torte (nur So, Feiertag)

3,50 €

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