Speisekarte von Restaurant Synder

Zuletzt aktualisiert am 07.07.2021

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V O R S P E I S E N AUSLÖFFELN! SCHNELLES HEIßES HAUPTGERICHTE DESSERT SUSHI Nigiri Sushi Maki Sushirollen Sushi SYNDER Cold Roll Hot Roll Extras

V O R S P E I S E N

Sylter Royal pur

Zitrone/Chesterbrot

4,00 €

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„Lachs mi-cuit“

halb gegarter Lachs/ Ponzu /Rettich

15,00 €

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Synders „Ceasers Salad“

gegrilltes Salatherz /Brezel/Ei/ Kapern/ Parmesan /Radieschen/Merrettich

10,00 €

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AUSLÖFFELN!

Gelbes Thai-Curry-Süppchen

Hähnchensaté/ Kräuteröl

11,00 €

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Shitake Duck Tea

Sobanudeln/Entenschinken/ Frühlingslauch/ Ei

11,00 €

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SCHNELLES

Ferry Port Burger

220g US Beef von der Dan Morgan Ranch/ Brioche/Ahorn – Bacon Gruyere/ Römersalat/ Chipotlemayo/ Dippers

24,00 €

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HEIßES HAUPTGERICHTE

Argentinisches Rinderfilet 200g

Gewürz-Jus/Buchenpilze /Miso Maisespuma

39,00 €

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Peking Ente mit Beilagen (halbe)

Japanische Crepes/ Karotte/Gurke/Lauch Rohkost julienne/Hoi Sin sauce

30,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spare Ribs

Kimchi/ Bao Bun

39,00 €

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Scholle im ganzen

(ca .500g) / Kräuter / Kapern /Neue Kartoffeln

29,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERT

Müsli

Granola/ Erdbeer Frisc hkäse Mousse

12,00 €

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Eis/Sorbet

Vanille/Schoko/Haselnuss /Mango/Cassis/Karamel

3,50 €

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SUSHI

Seetangsalat

gerösteter Sesam/Teriyaki

8,00 €

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Edamame

Meersalz

6,50 €

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Edamame

Scharf mariniert mit Chili- Honig- Marinade

8,00 €

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Avocado Mango Salat

Romana/ Paprika /Cashewkerne/ Kokos - Miso- Dressing

14,00 €

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Asia Chicken Salat

Romana/ Paprika /Cashewkerne/ Kokos - Miso- Dressing

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tempura Gambas

3 Stück Riesengarnelen/Seetangsalat/ Spicy - Mayo

16,00 €

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Wan Tan

3 Stück/ Spicysauce

8,50 €

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Sashimi

mit Seetangsalat je 4 Stück Lachs Sashimi

9,00 €

9,50 € Yellowfin Tuna- Sashimi

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri Sushi

je 2 S tück

Lachs- Nigiri

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yellowfin Tuna Nigiri

9,00 €

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Garnelen Nigiri

8,00 €

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Aburiyaki Unagi

Aal flambiert/Thaispargel/ Sesam/ Teriyaki- Mayo

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aburiyaki Lachs

Lachs flambiert/ Thaispargel /Sesam/ Teriyaki- Mayo

9,00 €

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Maki Sushirollen

6 Stück pro Rolle

Vegetarische- Maki

eingelegter gelben Rettich

4,50 €

4,50 € Gurke

5,50 € Avocado

vegetarisch

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Seafood- Maki

Lachs

7,00 €

9,00 € Ebi Garnelle

8,00 € Yellowfin Tuna

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Sushi SYNDER

Style Inside/ Out 8 Stück pro Rolle

Veggie Roll

Paprika/Avocado/eingelegter Rettich/Shisoblatt

10,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu Roll

Tofu/Paprika/Avocado/grüner Spargel

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cold Roll

Honey Creamy Lachs Roll

Lachs/Avocado/Cream Cheese/Honig- Spicy- Mayo/Tobiko Kaviar

16,00 €

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Spicy Ebi

Riesengarnele/Gurke/Koriander/Spicy Mayo/Kresse

16,00 €

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I Like Eel Roll

Lachs/Avocado/Sesam/Cream Cheese/Aallmantel

17,00 €

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Alaska Roll

Yellowfin Tuna/Cream Cheese/Gurke/Avocado/geflämmter Lachs

18,00 €

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Crunchy Spicy Tuna

scharf mariniertes Tunatatar/Chili/Gurke/Frühlingszwiebel

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salmon Classic

Lachs/Gurke/Avocado/Sesam

13,00 €

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Tuna Classic

Thunfisch/Gurke/Avocado/Sesam

14,00 €

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Wasabi Roll

flambierter Lachs/grüner Spargel/Avocado/Wasabi Majo

16,00 €

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Hot Roll

Synder Roll

Tempura Garnele/Gurke/Rettich /Lachstu na Mantel/ Ja pan Majo

18,00 €

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Tiger Roll

Crispy Riesengarnele /Avocado/ Sesam Sauce /Tobiko Kaviar

16,00 €

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Crispy Salmon Roll

geb. Lachs/Cream Cheese/Gurke/ grüner Spargel/ Sesam

15,00 €

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Hot Chicken Roll

Tempura Chicken/Cream Cheese/Avocado/ Sesam/ Teriyaki

15,00 €

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Die SYNDER Box

2x Maki Roll en /2x Insid e/ Ou t Roll/1x S ashimi od er 1 Paar Nigiris

44,00 €

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Extras

Portion Wasabi

1,50 €

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Portion Ingwer

2,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Teriyaki Sauce

1,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion Spicy Mayo

1,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Synder ist der 07.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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