Speisekarte von Viva Italia

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2020

Vorspeisen

Bruschetta Classica

Drei Scheiben geroestetes Hausgemachtes Brot mit Tomatenwuerfel, Rucola und extra nativem Olivenoel

4,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta Mozzarella

Drei Scheiben geroestetes Hausgemachtes Brot mit Tomatenwuerfel, Rucola und Mozzarella in Ofen ueberbacken und extra nativem Olivenoel

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Antipasti vom Grill

Gegrillte Zucchini, Aubergine und Peperoni, gebratene Champignons, Oliven, Rucola, Parmesan und nativem Olivenoel

7,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti Viva Italia

Gegrillte Zucchini, Aubergine, Peperoni, gebratene Champginons, Oliven, Kaese, Parmaschinken, kalabresische pikante Salami, Coppata piacentina, Rucola, Parmesan und Nativem Olivenoel

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Involtini Tiroresi

4 Mozzarella ummantelt mit Bauchschinken in Tomaten Sahne Sauce dazu Parmesan im Ofen ueberbacken

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo

Rinderfilet fein geschnitten mit Rucola und Parmesanscheiben sowie mit Zitrone und extra nativem Olivenoel

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch im Ofen gebraten, geschnitten und in Thunfisch Kapern Sauce serviert

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberi alla Calabrese

8 Geschaelte Garnelen in der Pfanne gebraten mit Knoblauch, scharfer Peperoni, nativem Olivenoel und Rucolal

8,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamari alla Veneta

Tintenfisch in der Pfanne gebraten in Weisswein Sauce Creme und Rucola

8,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalate

Insalata Rucola

Rucola, Tomaten, Parmesanscheiben und Balsamicosauce

4,50 €

vegetarisch

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Rucola und Olivenoel

6,80 €

vegetarisch

Insalata Cesare

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Rucola und gebratenem Haehnchenbrustfilet mit Joghurt Dressing und Parmesan

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata con Salmone

150gr. Gegrilltem Royal Lachs mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Rucola und Zitronen-Oliven Sauce

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata con Vitello

150gr. Gegrilltem Kalbsfleischstreifen mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Rucola,Mango-Frucht-Dressing und Parmesan

10,80 €

Insalata con Gambas

4 gegrillte Gambas, mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Rucola und Zitronen-Oliven Sauce

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomaten Sauce, Rucola und Parmesan

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Eier, Speck und Parmesan

8,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Aglio Olio Gamberi e Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenoel, 4 Gambas und Chilli

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linguine con Salmone e Zucchini

Bandnudeln mit 150gr. Royal Lachs, Zucchini und Tomaten Sauce

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Vegetariane

Nudeln mit Zucchini, Aubergine, Peperoni, Tomaten Sauce Rucola und Parmesan

9,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne al Pesto

Penne mit Basilikumpesto, Wallnuss, Rucola und Parmesan

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Pollo e Gamberi

Nudeln mit Haehnchenbrustfilet, Gambas, Sahne, Curry Sauce, Rucola und Parmesan

12,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne Gorgonzola, Spinaci e Noci Tostate

Nudeln mit Sahne, Gorgonzola Sauce, Spinat und geroesteten Wallnuessen

10,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta al Forno

Lasagne al Forno

Lasagna mit Rind Bolognese-Sauce, Schinken, Sahne und Kaese im Ofen ueberbacken

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cannelloni con Ricotta e Spinaci

Cannelloni gefuellt mit Ricotta-Kaese und Spinat, in Tomaten-Sahne Sauce, mit Kaese im Ofen ueberbacken

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cannelloni con ripieno di Manzo

Cannelloni gefuellt mit Rind Fleisch, Rind-Bolognese Souce, Sahne und Kaese im Ofen ueberbacken

10,80 €

Penne al Forno

Ueberbackene Spitznudeln mit Rind Bolognese Sauce, Schinken, Sahne und Kaese im Ofen ueberbacken

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Scaloppine al Vino Bianco

200gr. Kalbsfleisch in einer Weiss-Wein-Sauce, . dazu eine Tagesbeilag

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppine al Limone

200gr. Kalbsfleisch in einer Zitronen Sauce, dazu eine Tagesbeilage

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine ai Funghi

200gr. Kalbsfleisch in einer Champignon Sauce, dazu eine Tagesbeilage

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Gamberoni al Vino Bianco

6 Gambas in einer delikaten Weiss-Wein-Sauce, Rucola und Zitrone mit gemischter Salat als Beilagen

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamari alla Griglia

2 Gegrillter Tintenfisch, Rucola und Zitrone mit gemischten Salat als Beilage

11,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Orata alla Pescatora

Doradenfilet mit Oliven, Kapern in Tomaten-Sauce mit gemischtem Salat als Beilagen

17,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce San Pietro Burro e Salvia

St. Pietrusfisch mit delikater Butter-Salbei-Sauce, mit gemischten Salat als Beilagen

17,80 €

Caciucco alla Livornese

Tintenfisch, Gambas,, Muscheln, Garnelen, Miesmuscheln, frischen Tomaten Sauce in der Pfanne gekocht, mit gemischten Salat als Beilagen

17,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce Spada alla Puttanesca

Schwertfisch mit Oliven, Kapern und frischen Tomaten in einer Pfanne, mit gemischter Salat als Beilagen

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viva Italia ist der 16.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.