Speisekarte von Restaurant Rustica

Vorspeisen

Antipastiplatte

für 2 Personen

18,50 €

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Antipastiplatte

für 1 Person

12,50 €

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Bruschetta

6,50 €

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Garnelenpfännchen

Knoblauchöl, Lauchzwiebeln, Chili, Kirschtomaten, Brot

15,50 €

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Vitello Tonnato

mit Thunfischsauce, Kapern

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom Rinderfilet

16,50 €

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Frittierte Sardellen

auf Salat, Aioli, Brot

11,50 €

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Weinbergschnecken

in Kräuter-Knoblauchbutter mit Parmesan überbacken

8,50 €

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Risotto Milanese

mit Scampis

14,50 €

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Salate

Großer Salatteller Rustica

Salate der Saison mit hausgemachtem Joghurtdressing

11,50 €

16,50 € mit gebratenem Putenbrust

18,50 € mit Lachsfilet vom Grill

19,50 € mit Roastbeefstreifen

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Salat „Caprese“

mit Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum

12,50 €

vegetarisch

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Vegetarisch

Spaghetti prima vera

mit Parmesan

12,90 €

vegetarisch

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Gnocchi

mit Mozzarella und Basilikum

12,50 €

vegetarisch

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Penne

mit Gorgonzola, Walnüssen, Birnen, Rucola

13,90 €

vegetarisch

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Fisch

Sashimi vom Thunfisch

mit Wasabi, Dijonsenf – Sauce Belugalinsen, Knoblauch-Spinat

29,50 €

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Lachsfilet an Weißwein-Kräuter-Sauce

dazu Tagliatelle und Salat

24,50 €

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Zanderfilet und Riesengarnele

an Hummer-Dill-Saue, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln

23,50 €

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Gebratene Babycalamari

mit Aioli und Spinatkartoffeln

18,50 €

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Tagliatelle nero di seppia con gamberi

Sepia-Nudeln mit Knoblauch, Peperoncini, Garnelen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce

24,50 €

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Pasta

Spaghetti Vongole

mit Venusmuscheln, Chili, Tomaten, Knoblauch, Weißwein, Olivenöl

17,50 €

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Penne arrabiata

mit Speck, Zwiebeln, Parmesan

13,50 €

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Spaghetti pikant

mit gebratenen Scampi, Olivenöl, Knoblauch, Chili

17,50 €

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Tagliatelle

mit Lachs

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Schweine-Medaillons

mit Dijonsenfsauce, frischen Champignons und Herzogin-Kartoffeln

21,50 €

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Cordon bleu mediterran

gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella, eingel. Tomaten, Rucola dazu weiße Pfeffersauce und Linguine

20,90 €

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Wiener Schnitzel

mit Pommes frites und Salat

22,50 €

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Tagliata di Manzo

mit Rosmarinkartoffeln, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

26,50 €

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Rumpsteak mit Pfeffersauce

Speckbohnen und Bratkartoffeln

28,50 €

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Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter

mediterranes Gemüse, Tagliatelle

26,50 €

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Saltimbocca alla romana

2 Kalbsrückensteaks belegt mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsauce, dazu Tagliatelle und Salat

24,50 €

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Dessert

Warmes Schokotörtchen

mit Vanille-Eis

7,90 €

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Tiramisu

7,50 €

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Panna cotta

mit Früchten

7,90 €

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