Speisekarte von Ristorante Pizzeria La Ruffa Donaulände

Insalate

Mista

Grüner Salat, Radieschen, Tomaten, Karotten, Mais, Gurke

6,90 €

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Rucola

Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

7,90 €

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Meridionale

Schafkäse, Gurken, Oliven, Tomaten und Zwiebeln

8,90 €

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Alla palermitana

Gemischter Salat, Kirschtomaten, Gurken, gegrilltes Gemüse, Mais, Birne und karamelisierter Zwiebel

14,90 €

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Orientale di pollo

Grüner Salat, Mais, Kirschtomaten, Gurken, Croutons,Curry Hühnerstreifen, Sonnenblumenkerne mit Joghurtlime-dressing

16,90 €

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Tonnara

Grüner Salat, Rucola, Kirschtomaten, Blaubeeren, Sonnenblumenkerne, frischer Thunfisch in Pistazienkruste und Sojasauce

18,90 €

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Siciliana

Grüner Salat, Kirschtomaten, Gurke, Oliven, Zwiebel,Kapern und Thunfisch

13,90 €

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La Ruffa

Gemischter Salat, Rucola, Kirschtomaten, Mais, Lachs, Orange, Burratacreme und Majo mit Limettengeschmack

17,90 €

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Zuppe

Minetrone di Verdure

Gemüsesuppe mit trockenen Früchten

7,90 €

vegetarisch

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Passato di pomodoro

Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto und knusprigem Weißbrot

7,90 €

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Di fagioli

Bohnen cannellini, Lauch und Miesmuscheln

8,90 €

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Vellutata di zucchine

Zucchinicremesuppe mit Shrimps und Knoblauch

8,90 €

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Antipasti

Vitello Tonnato

Zartes Kalbsfleisch bei niedriger Temperatur gegart in Thunfischsauce, Kapern, Sardellen, Mayonnaise, Ei, Blaubeerenmousse

16,50 €

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Carpaccio di Manzo

Fein geschnittenes, rohes Rindfleisch, Rucola, Parmesan, Steinpilze, Mandeln

16,50 €

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Antipasto La Ruffa

Italienische Jausenplatte (für 2 Personen)

19,90 €

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Impepata di Cozze

Miesmuscheln in Weisswein- oder Tomatensauce

17,90 €

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Zupetta di calamari

Calamari in Tomatensauce mit lila Kartoffeln

17,90 €

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Spaghetti

Aglio, olio e peperoncino

Mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

12,90 €

vegetarisch

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Bolognese

Mit Fleisch und Tomatensauce

13,90 €

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Carbonara

Mit Ei, Parmesan und Speck aus der Schweinebacke

13,90 €

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Merano

frittierte Zucchini, süßer Provolone-Käse

13,90 €

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Nostromo

Mit Venusmuscheln, Zucchinipesto und Bottarga

18,90 €

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Gnocchi

Parghelia

Gorgonzola, scharfe Salamipaste und Nüsse

15,90 €

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Alla Sorrentina

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Burratacreme

14,90 €

vegetarisch

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Pasta al forno

Maccheroni alle verdure

Überbackene Maccheroni mit saisonalem Gemüse, Tomaten und Mozzarella

16,90 €

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Lasagne Bolognese

(nach Art des Hauses)

14,90 €

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Risotti

Bella Napoli

Mit Rucolapesto, Shrimpsragout und Limepulver

17,90 €

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Mare limpido

Mit Scampicreme, knusprige Zucchini, Orangenpulver und Pistazien

17,90 €

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Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten in Weißwein-Tomatensauce

18,90 €

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Alla tropeana

Mit Safran, Zucchini, frischem Thunfisch und Mandeln

19,90 €

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Maccheroncini

Amici al danubio

Mit Tomatensauce, Parmesan, Muskatnuss, Sahne und Shrimps

14,90 €

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Dell´ ortolano

Mit Tomatensauce, Zucchini, Aubergine, Paprika und Burratacreme

14,90 €

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Tagliatelle

Alla Toscana

Mit Kirschtomatensauce, Rinderfiletstreifen, Champignon und Papav-sesam

17,90 €

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Alla altoatesina

Mit Tomatensauce, Speck, Steinpilzen, Kirschtomaten und Trüffelcreme

16,90 €

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Mari monti

Mit Steinpilzen, Shrimps und Mandeln

16,90 €

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Stretto di Messina

Mit Wolfsbarschfilet, Peccorino Käse und Limepulver

17,90 €

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Bambini

(Ausschließlich für Kinder bis 10 Jahre)

Pasta Bambini

Pasta pomodoro, Bolognese oder nur mit Butter

7,00 €

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Pizza Bambini

Margherita, Regina, Cardinale oder Salami

7,00 €

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Kinderschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

7,90 €

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Carne

(mit Kartoffelbeilagen)

Costolette di agnello

Lammkotelette mit Polenta und Blaubeeren

24,90 €

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Filetto di Manzo

Rinderfilet in 3 verschiedenen Saucen (Rotwein / Steinpilz / 4 Pfeffer)

33,90 €

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Ribeye Steak

Ribeye Steak mit lila Kartoffeln, Nüssen und Demiglace

28,90 €

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Straccetti di manzo

Rinderstreifen in Brandysauce mit Steinpilzen und Kartoffeln

24,90 €

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Millefoglie di pollo

Hühnerfleisch in Blätterteig

22,90 €

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Secondi di pesce

(mit frischen Gemüsebeilagen)

Calamari alla Griglia

Gegrillter Tintenfisch

22,90 €

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Salmone in crosta

Gegrillter Lachs in Mandelkruste

23,90 €

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Orata

Gegrillte Goldbrasse

23,90 €

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Frittura Mista

Knusprig frittierte Meeresfrüchte

23,90 €

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Zuppa di pesce

Echte italienische Fischsuppe

19,90 €

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Branzino alla mediterranea

Wolfsbarsch in Kischtomatensauce mit lila Kartoffeln und grünen Oliven

24,90 €

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Gamberoni rossi

Riesengarnelen in Knoblauch/Limettensauce

24,90 €

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Misto di pesce

Gemischte Platte aus dem Tagesangebot von Fisch und Meeresfrüchten für 2 Personen

69,90 €

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Pizza

La Ruffa

Tomatensauce, Mozzarella, italienische Wurst, scharfe Salamipaste, Paprika

13,90 €

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Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

10,90 €

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Marinara

Tomatensauce, Knoblauch, Oreganon

9,50 €

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Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salamipaste, scharfe Salami

12,90 €

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Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken

12,90 €

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Quattro stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

13,90 €

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Tonno cipolla

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel

13,80 €

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San Daniele

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola,Parmesan

15,90 €

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Frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte

15,90 €

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Cardinale

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken

11,90 €

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Rusitca

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln,Gorgonzola

12,90 €

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Modicana

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Zwiebel

14,00 €

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Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami (scharf oder mild)

11,90 €

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Regina

Tomatensauce, Mozzarella, Mais, gekochter Schinken

12,50 €

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Roma

Mozzarella, Feigen, Rucola, Parmesan, Walnüsse

15,00 €

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San Marco

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, scharfe Salamipaste,Champignons

13,00 €

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Arrabbiata

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, scharfe Salami

12,50 €

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Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen

12,50 €

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Prosciutto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons

12,50 €

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Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika

12,90 €

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Trevigiana

Tomatensauce, Mozzarella, Radicchio, Steinpilze, Parmesan

14,90 €

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Stromboli

Überraschung unseres Pizzabäckers

15,90 €

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Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen

12,90 €

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Valtellina

Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola,Büffelmozzarella, Steinpilze

17,90 €

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Calzone

Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gekochtem Schinken

12,50 €

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Calzone La Ruffa

Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella,Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten, Balsamicoessig

14,90 €

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Calzone sfizioso

Zugeschlagene Pizza mit Paprika, Rucola, Zwiebeln,Gorgonzo

14,50 €

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Siracusa

Mozzarella, Zucchini, Kirschtomaten, Shrimps

15,90 €

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Quattro formaggi

Tomatensauce, vier Käsesorten

12,90 €

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Bella Maria

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Büffelmozzarella, Oliven und Basilikumblätter

15,50 €

Schmeckt mir!

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Mare e monti

Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Champignons

14,00 €

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Nerone

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Schafkäse

12,90 €

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Giulia

Basilikumpesto, getrocknete Kirschtomaten, Auberginen und Büffelmozzarella

15,90 €

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Focaccia

Pizzabrot

5,00 €

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Dolci

Tiramisu

Hausgemachter Klassiker

7,50 €

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Panna Cotta

Sahnepudding in Waldbeersauce

6,90 €

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Cannollo Siciliano

Backteig mit Ricotta und Pistazien

7,90 €

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Crema Catalana

Ähnlich einer Creme Brulee

6,90 €

vegetarisch

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Cheesecake

Mit Waldbeerfrüchten

7,90 €

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Cuore caldo cioccolato

Warmer Schokokuchen mit Pistazienkern

7,90 €

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Tartufo Nero

Mit Vanille- und Schokoladeneis aus Kalabrien

6,90 €

vegetarisch

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Dolce del giorno

Empfehlung des Tages

8,90 €

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