MONTE VERDE

Hauptstraße 63
A4040 Linz


Speisekarte von MONTE VERDE

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2023
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Mozzarella caprese
Tomaten, italienischer Büff el-Mozzarella, Basilikum
11,50
Antipasti misto
Gemischter Vorspeisenteller
18,50
Pizzastangerl
mit oder ohne Knoblauch
6,50
Zuppa di pomodoro
Cremige Tomatensuppe mit Basilikum und Pestotoast
8,00
Zuppa die frutti di mare
Fischcremesuppe mit Meeresfrüchten
14,00
Frittaten in brodo
Rinderbouillon mit Frittaten
5,50
Insalata di stagioni klein /groß
Salat nach Saison
5,50
8,00
Insalata di formaggio feta
Blattsalate mit gebackenen Schafk äsestückchen
16,00
Insalata Monte Verde
In der Mitte ein Folienkartoff el mit Sauerrahmsauce, gebratene Truthahnstreifen, Pilze, Zucchini und Blattsalat
18,50
Insalata di salmone
Feldsalat mit gebratenen Kartoff elscheiben und Räucherlachs
18,50
Insalata di tacchino
Salat mit Balsamicodressing, gebratene Putenbruststreifen, Pilze und Speckstreifen
17,50
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
10,50
Spaghetti al pomodoro e basilico
in einer Tomatensauce und frischem Basilikum
10,50
Spaghetti alla bolognese
mit Tomaten-Fleisch-Sauce
11,00
Spaghetti alla carbonara
mit Speckstreifen in Obers-Ei-Sauce
11,50
Spaghetti al pesto genovese
mit hausgemachtem Basilikumpesto
12,50
Spaghetti al frutti di mare
mit frischen Meeresfrüchten und Muscheln
18,50
Penne all’arrabbiata
mit pikanter Tomatensauce und Peperoncini
11,00
Penne al tonno
mit Thunfi sch, Kapern, Oliven und Tomaten
13,50
Ravioli della casa al salmone ravioli alla monte verde
Hausgemachte Teigtaschen mit Lachsfülle in einer Weißwein-Kräuter-Sauce
17,50
Cannelloni
gefüllt mit faschiertem Kalbfl eisch, Blattspinat, Mozzarella überbacken in einer Tomatensauce
13,50
Lasagne al forno (20 Minuten Wartezeit)
überbackene Lasagne
13,50
Gnocchi al pomodoro e basilico
Kartoffelnockerl in einer Tomatensauce mit frischem Basilikum
11,50
Gnocchi al formaggi
Kartoffelnockerl in einer Gorgonzola-Rahm-Sauce mit Blattspinat
13,50
Hausgemachte Ravioli
gemischt nach Saison mit Trüffel, Steinpilze, Käse, Spinat oder Kürbis
17,50
Piccata Milanese
2 Kalbsschnitzerl in Ei und Parmesan gebacken, Tomatensauce und Butterspaghetti
22,00
Wiener Schnitzel
In der Pfanne in Butterschmalz gebacken, dazu Petersilienkartoff el und grüner Salat
17,50 vom Schweinekaiserteil
18,50 von der Pute
23,00 vom Kalb
Cordon bleu
vom Schweinekaiserteil mit Schinken und Käse gefüllt, in der Pfanne in Butterschmalz gebacken, mit Petersilienkartoff el und Blattsalat
19,50
Cozze con vino bianco
Frische Miesmuscheln im Wurzel-Weißwein-Sud
18,50
Cozze con Sugo di pomodoro provencale
Frische Miesmuscheln in Tomaten-Weißwein-Sud und frischen Kräuter (leicht scharf) .Alle Muscheln servieren wir mit Weißbrot oder auch als kleinere Portion.
18,50
Salmone in crosta di patate
Lachsfi let in der Kartoff elkruste auf Gemüsebeet und Ingwerschaum
23,00
Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
3,50
Eispalatschinken „Belle d’Italia“
2 Palatschinken mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Mandelsplitter
9,50
Tiramisu
Ein Klassiker, bei uns besonders zubereitet
9,50
Hausgemachte Topfen-Nougat-Knödel
an Beerensauce und Früchtesorbet
9,50
Dessertvariation „Monte Verde“
Verschiedene Leckereien aus unserer Dessertkarte
11,00
Schokoladenmousse
auf Beerensauce, Schlag und Früchte
9,50
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
9,50
Quattro formaggio
Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten, Basilikum
11,50

vegetarisch vegetarisch

Verdura
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Gemüse, Zucchini, Pilze, Mais, bunter Paprika, Artischocken
11,50
Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
10,50
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano
10,50
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
11,50
Karibik
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
Mais e funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Mais, Ei
11,50

vegetarisch vegetarisch

Dolomiti
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Sardellen, Oregano
11,50
Bolognese
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Fleischsugo, Ei, Oregano
11,50
Calzone
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei, Oregano
12,00
Quattro stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch, Oregano
12,00
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Ei, Oregano
12,00
Puttanesca
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oliven, Sardellen, Oregano
11,50
Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano
12,00
Napoletana
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, Oregano
10,50
Frutti di mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, frische Muscheln, Knoblauch, Oregano
15,50
Mista
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Meeresfrüchte, Artischocken, Ei, Oregano
15,50
Monte Verde (Hauspizza)
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfefferoni, Oregano
14,00
Salmone e broccoli
Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Broccoli, Kräuter-Rahm-Sauce, Oregano
15,00
Pizza Spinaci
Tomatensauce, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Blattspinat, Knoblauch, Oregano
14,00
Pizza Mosquito Chili
Tomatensauce, Mozzarella, Chili, gebratene Putenbruststreifen, Kirschtomaten, Rucola, süß-saure Chilisauce, Oregano
15,00
Manfredo
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Cherry-Tomaten, Rucola, Oregano
15,50
Angela
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Cherry-Tomaten, Rucola, Oregano
14,00
Törgelein
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Salami, Weintrauben, Maroni, Oregano zusammengeschlagen wie Calzone
15,00
Toscana
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Thunfisch, Zwiebel, Mais, Oregano
12,50
Fellini – VEGAN
Frisches Gemüse, Karotten, Brokkoli, Zucchini, Pilze, bunte Paprikascheiben, Mais, Spinat, Tofu
12,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von MONTE VERDE ist der 05.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.