Linzer Naschmarkt

Mozartstraße 7
A4020 Linz, Österreich


Speisekarte von Linzer Naschmarkt

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2019
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Weiße Tomatensuppe / Tomatenchip
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinder-Consomme
Dreierlei Einlage Fritatten / Grießnockerl / Kräuter Pofesen
6,00
Beef Tartar / Wachtel Ei / Cognac – Schalottencreme / Toast
14,00 100g
19,00 200g
Gebeitzter Lachs
Sauerrahm Gele / Wasabi / Senfgurke
10,00
3erlei Spargel
Mouse / Gebacken / Spargel Consomme
12,50
Cordon Bleu von der Maishendlbrust
Speck / Mozarella Petersilienkartoffel / Preiselbeer
16,00
Osso Bucco ( Kalb )
Paprika-Vinaigrette / Heurige Kartoffel
18,00
Spinat Schafskäse Tarte
Paradeiser Ragout / Olivencreme
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Kalbsleber
Tagliatelle / Birnen Chutney / Cassis Jus
17,50
Naschmarkt Burger
100% Angusrind / Cheddarkäse / Speck / Tomaten Zwiebeln / Sesam Bun / Burgersauce / Wedges
14,50
Gegrillte Calamari
Spaghetti aglio e olio / Peperocini / Parmesan
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletspitzen
Saisonal Spargel oder Eier Schwammerl Rahm Tagliatelle
21,00
Bunter Blattsalat mit
gebratene Rinderfiletspitzen
18,00
Bunter Blattsalat mit
gegrillte Calamari
16,00
Bunter Blattsalat mit
Avocado / Granatapfel / Walnuß
14,50

vegan vegan

Karree Scheiben (Schwein)
gefüllt mit Lauch und Parmesan / Süßkartoffel Creme / Geröstete Haselnüsse
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Lachsforelle
Geräucherte Limetten Graupen / Baby Gemüse
16,00
Beilagensalat
4,00 klein
6,00 groß
Rucolasalat / Kirschtomaten / Parmesan
6,00 klein
8,00 groß
Tonkabohnen Parfait
Erdbeere – Rhabarber - Ragout
9,00
Dunkles Schoko – Biskuit
Maracuja Glasur / Cocos Eis
10,00
Marille
Weißer Schokoladen Brownie / Nuss – Crumble / Marillen Sorbet
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linzer Naschmarkt ist der 05.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.