Johanns – Genuss Im Prielmayerhof

Weißenwolffstraße 33
A4020 Linz, Österreich


Speisekarte von Johanns – Genuss Im Prielmayerhof

Marinierte Ochsenherztomate
Lardo, Büffel Mozzarella, Crostini
12,50
Aisttaler Räucherforelle
Fisolen Salat, Birne, Krenvinaigrette
15,00
Vichyssoise
6,50 Croutons
8,50 Mit Garnele
Gegrilltes Zander Filet
Erdäpfel Gnocchi, Lauch, Salbei, Bio Zitrone
18,50
32,00
12 Stunden geschmorter Rinderbackerl
Selleriecreme, Frühkraut, Perlzwiebel
22,50
Gebackener Boskoop
Bourbon Vanille Eis, Joghurt, Preiselbeeren
9,00
Kalbsstelze
Cesar Salat, Brot Chips, Parmesan
16,00
Kräftige Rindsuppe
Frittaten oder Kaspressknödel
5,50
Basilikum Fettuccine
Pomodori Secchi, Oliven, Parmesan
13,00
21,00
Aisttaler Saiblings Filet
Eierschwammerl, Erdäpfel Flan, Cremespinat
17,50
27,50
Hühnerbrust vom Arche Hof
Süßkartoffel, Broccoli, Pinienkerne Brösel
22,50
Schokoladen Eistorte
Mango Ragout, Kokos
9,00
27,00
Cordon bleu
Vom Mühlviertler Kalb im Butterschmalz gebacken Bio-Petersilienerdäpfel, Bio-Blattsalat, Preiselbeeren
28,00
Palatschinken Marillen oder Preiselbeeren
3,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Johanns – Genuss Im Prielmayerhof ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.