Speisekarte von Glorious Bastards Linz

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2022

SMALL BITES

Pizza

Marinara

Tomate, Knoblauch

6,90 € für 1 Person

12,50 € für 2 Personen

22,50 € für 3-4 Personen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Margherita

Tomate, Mozzarella, Basilikum

8,90 € für 1 Person

15,90 € für 2 Personen

31,90 € für 3-4 Personen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salami Napoli

Tomate, Mozzarella, Salami Napoli

11,90 € für 1 Person

20,90 € für 2 Personen

37,90 € für 3-4 Personen

Capricciosa

Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Kalamata Oliven, Artischocken

12,90 € für 1 Person

22,90 € für 2 Personen

40,90 € für 3-4 Personen

Red Goat

Tomate, rote Rübe, frische Feigen, Ziegenkäse, Walnüsse, Balsamico Glace, Baby-Mangold

12,90 € für 1 Person

22,90 € für 2 Personen

40,90 € für 3-4 Personen

BASTARDS CLUBBING

Tomate, Mozzarella, gegrillte Hühnerbrust, Bacon, smashed Avocado, Ricotta, Basilikumpesto

13,90 € für 1 Person

24,90 € für 2 Personen

44,90 € für 3-4 Personen

Gorgonzola & Chorizo Picante

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chorizo picante, Kalamata Oliven, Rucola

13,90 € für 1 Person

24,90 € für 2 Personen

44,90 € für 3-4 Personen

Hot Pulled Bbq

Tomate, Mozzarella, Pulled BBQ Pork, Gaucho Beans, Mais, Jalapeños, geschmorte Zwiebel, Bastard‘s Hot Sauce

14,90 € für 1 Person

26,90 € für 2 Personen

47,90 € für 3-4 Personen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Greek Wedding

Tomate, Mozzarella, Kalamata Oliven, Feta, Baby-Mangold, geröstete Mandeln

13,90 € für 1 Person

24,90 € für 2 Personen

44,90 € für 3-4 Personen

Truffle Pig

Tomate, Mozzarella, Wildschweinschinken, Trüffel, Büffelmozzarella, Rucola

19,90 € für 1 Person

33,90 € für 2 Personen

60,90 € für 3-4 Personen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA GLUTEN-FREE

Die glutentreie Alternative. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden.

MARINARA GLUTENFREI

Tomate, Knoblauch // Gluten-Allergie -> X NEIN // Gluten-Unvertrāglichkeit - JA !/ Teig besteht sus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik Pizza.

8,90 €

MARGHERITA GLUTENFREI

Tomate, Mozzarell a, Basilikum / Gluten-Allergie -> X. NEIN / luten-Unvertrāglich keit -> VJA // Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik Pizza.

10,90 €

SALAMI NAPOLI GLUTENFREI

Tomate, Mozza rella, Salami Napoli // Gluten-Allergie -> X. NEIN I/ Gluten-Unverträglichkeit -> JA // Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung, Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik Pizza.

13,90 €

CAPRICCIOSA GLUTENFREI

Tomate, Mozzarel l a, Vorderschinken, Champignons, Kalamata Oliven, Artischockern // Gluten-Allergie -> X. NEIN// Gluten-Unverträglichkeit -> JA // Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkonta mination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche ofen verwendet wie bei der Klassik.

14,90 €

RED GOAT GLUTENFREI

Tomate, Rote Rübe, Frische Feigen, Feta, Walnüsse, Balsamico Glace, Baby-Mangold // Gluten-Allergie -> X. NEIN / Gluten-Unvertrāglich keit -> VJA /Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik..

14,90 €

BASTARDS CLUBBING GLUTENFREI

Tomete, Mozzarell a, Gegrillte Hūhnerbrust, Bacon, Smashed Avocado, Ricott, Basilikumpesto // luten-Allergie -> X.NEIN // Gluten-Unvertrāglichkeit -> JA I/ Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik

15,90 €

GORGONZOLA & CHORIZO GLUTENFREI

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chorizo picante, Kalamata Oliven, Rucola // Gluten-Allergie -> X. NEIN / Gluten-Unvertrāglich keit -> VJA // Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischu ng. Kreuzkonta mination kann nicht ausgeschlossen werd en. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klass ik Pizza.

15,90 €

GREEK WEDDING GLUTENFREI

Tomate, Mozzarell a, Kalamata Oliven, Feta, Baby-Mangold, Gerõstete Mandeln // Gluten-All ergie -> X. NEIN/I Gluten-Unvertrāglichkeit -> JA I/ Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik Pizza.

5,90 €

TRUFFLE PIG GLUTENFREI

Tomate, Mozzarel l a, Wildschwei nschinken, Trüffel, Büffel mozzarella, Rucola // Gluten-Allergie -> X. NEIN // Gluten-Unverträglich keit -> JAII Teig besteht aus einer glutenfreien Mehlmischung. Kreuzkonta mination kann nicht ausgeschlossen werden. Es wird der gleiche Ofen verwendet wie bei der Klassik Pizza.

21,90 €

BURGER

Wir servieren unsere Burger mit Romanasalat, Tomaten und karamellisierten Zwiebeln.

VEGGIE BURGER

ULTIMATE HAMBURGER VEGGIE

Veggie Patty, Mustard Mayo, Pickles, gebutterter Brioche Bun

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PRIME CUTS

Wir servieren alle Steaks mit unseren Mixed Sides. Dry Aged | 28 Tage gereitt im eigenen Klimaraum

Club Steak Dry Age

Das Clubsteak wird aus der Hochrippe geschnitten, wobei der Knochen am Fleisch bleibt. Somit entsteht der inten-sive und aromatische Geschmack. Empfehlung: Medium gegrillt. || Ready to serve: 25-30 min

37,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

T-Bone dry age

Typisch für dieses Steak ist der T-förmige Knochen, der sich durch das Steak zieht. Er trennt das leicht marmo-rierte Rump vom zarten, mageren Filetsteak. Empfehlung: Medium gegrillt. || Ready to serve: 30-35 min

46,90 €

Porterhouse Dry Age

Beiried und Filet am Rückenknochen. Das Porterhouse wird ca. 5 cm dick aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Filetanteil ist größer als beim T-Bone. Empfehlung: Medium Rare gegrillt. || Ready to serve: 40-45 min

90,90 €

GRILL SPECIALS

WINGS & FRIES

SALADS

Wir empfehlen dazu ein GARLIC BREAD!

SIDE DISHES

SWEET LITTLE SINS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Glorious Bastards Linz ist der 16.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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