Speisekarte von Gaststätte Dorfkrug

Schmankerl

Kürbiscremesuppe

mit Röstbrot und Kürbiskernöl

4,80 €

Schmeckt mir!

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Ofenfrische halbe Bauernente

mit Kartoffelklößen und Apfel-Rotkohl

19,50 €

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Bunter Herbstsalat

mit fruchtigem Himbeerdressing gebratenen Steinpilzchampions, Croutons, karamellisierten Walnüssen. Dazu servieren wir Hausbrot.

10,50 €

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Knödelduo

hausgemachter Spinat- und Bergkäseknödel mit Butter, gebräunten Zwiebel und Salat

12,50 €

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Schweinebraten

in Dunkelbiersoße mit hausgemachten Semmelknödeln und Bayrisch Kraut

12,90 €

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Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

4,80 €

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Rinderkraftbrühe

mit Einlage

4,50 €

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Hauskäse

mit Rahmsoße, Zwiebeln & Butter

6,50 €

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6 Stk. Weinbergschnecken

in Hauseigener Kräuterbutter überbacken dazu Toast

7,50 €

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Ouerbeet und Leckereien

Gebackener Camembert

mit Toast, Butter, Preiselbeeren und gebackener Petersilie

6,50 €

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Gebackener Schafskäse

mit Toast, Butter, Preiselbeeren und gebackener Petersilie

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Bunter Salatteller

mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, Eier, Schinken, Oliven und Thunfisch

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Ofennudeln“

mit Hackfleischsoße, Schinken, Zwiebeln, Erbsen, Sahne und Käse im Ofen knusprig überbacken

9,50 €

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Käsespätzle

mit herzhaftem Bergkäse, Röstzwiebeln dazu ein Salat

10,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbes knusprig gebackenes Hähnchen

mit Pommes frites und Salat

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Halbes Kräuterhähnchen

gewürzt mit Kräutern der Provence dazu Pommes frites und Salat

10,50 €

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Schweinereien

Schnitzel „Wiener Art“

klassisch, mit Zitrone

10,50 €

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Champignonrahmschnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsoße

13,90 €

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Paprikarahmschnitzel

mit frischem Paprika in Rahmsoße

12,90 €

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Französisches Schnitzel

in Gorgonzolarahm

12,90 €

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Fettina al Vino Bianco

Schnitzel mit Käse und Schinken überbacken in Weißweinsoße

13,90 €

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Pfefferschnitzel

Schnitzel in Pfeffersoße

12,90 €

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Zwiebelschnitzel

Schnitzel mit Schmorzwiebeln

12,90 €

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Knoblauchgeschnetzeltes

Schweinegeschnetzeltes in Sahnesoße mit Schinken, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch

12,90 €

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Schweinereien mal anders

Gelnhäuser Majoranschnitzel

Schweineschnitzel mit Senf-Majorankruste, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen

14,50 €

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Hessisches Schmandschnitzel

Schweineschnitzel mit Schmandsoße, Bratkartoffeln und Salat

13,90 €

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Odenwälder Kochkäseschnitzel

Schweineschnitzel mit Hausmacher Kochkäse, Bratkartoffeln und Salat

13,90 €

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Hausmacher Pfefferhacksteak

mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Speckbohnen

11,50 €

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Zwiebelhacksteak a’la Meyer

mit Schmorzwiebelsoße, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

11,50 €

vegetarisch

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Fischig

Matjesfilets „Hausfrauen Art“

Zwei zarte Filets in Sauerrahmsoße, mit Bratkartoffeln

10,50 €

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Zanderfilet in Butter gebraten

dazu diverse Gemüse, Salzkartoffeln und Rahmsalat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leckeres vom Rindvieh

Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Pommes frites und Salat

20,50 €

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Rumpsteak „Klassisch“

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

21,50 €

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Rumpsteak „Französische Art“

in Gorgonzolarahm, dazu Kartoffelkroketten und Salat

21,50 €

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Pfeffersteak

Rumpsteak mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Speckbohnen

22,50 €

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Geschnetzeltes „Madagaskar“

feine Stücke vom Roastbeef in Pfefferrahm, dazu Kartoffelrösti und Speckbohnen

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz in Meerrettichsoße

Salzkartoffeln, Preiselbeeren & Rote Beete

15,50 €

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