Restaurant im Schloss Georghausen

#Quiche vom Grünen Spargel

hausgeräucherter #Lachs / Radieschen / Soja / Honig / Essig / Chili

gekochte #Wan Tan

Spargelfüllung / Paprika / Sesam / Soja / Koriander / Limette / Gemüsesud

fangfrischer Fisch des Tages

Serviettenknödel /Mittelmeer – Gemüsekompott / Kapern / Knoblauch

Bauerntaler gebacken

Backensholzer Bio Käse / Erdbeerkompott / Röstbrot / Kräuterbutter

#Quiche vom Grünen Spargel

hausgeräucherter #Lachs / Radieschen / Soja / Honig / Essig / Chili

#Bruschetta Pomodoro

hausgebackenes Brot / Bio Olivenöl / Basilikum / Grana Padano

mit gebratener Kikokbrust

mit weißem Stangenspargel / Mandelpanade

gekochte #Wan Tan

Spargelfüllung / Paprika / Sesam / Soja / Koriander / Limette / Gemüsesud

fangfrischer Fisch des Tages

Serviettenknödel /Mittelmeer – Gemüsekompott / Kapern / Knoblauch

Hühnerfrikassee

allerlei Gemüse / Spargel / Buttermilch / Bete – Spätzle

geschmorte Bäckchen

Bunte Bentheimer Landschwein / Balsam Jus / allerlei Rübchen Pan Cakes vom Mais

Merguez (Bio Lamm #Bratwurst)

Blattspinat / Kartoffel – Apfelstampf / Meerrettich / Röstzwiebel

#Schnitzel Wiener Art 200g

Hällisches Landschwein / #Bratkartoffeln / Beilagensalat

#Currywurst

Steakhouse Pommes / hausgemachte Mayo

Club #Burger

Angus Beef / Bacon / Cheddar / Erdbeerketchup / Spargelsalsa Römersalat / Steakhouse Pommes / hausgemachte Mayo

#Ofenkartoffel

#Matjes / Hausfrauen Art / Kräutersalat

#Flammkuchen

Bacon / Zwiebel / Lauch / Heumilchkäse / Schmand

#Flammkuchen

oder #Vegetarisch mit Birne / Spargel / Blauschimmelkäse / Nuss / Schmand

ausgebackene Williams Birne

Vanillesud / Riesling / Fruchtsauce

süße Frühlingsrolle

Nüsse / Erdbeer – Basilikumlsalat / Limette / Mango - Püree

Eiskaffee

Vanilleeis / Kaffee / Rahm

Verschiedene Eissorten

Je Kugel

Kuchen des Tages