Gasthof Ziegler

Fischteller „Bodensee Art“

Dreierlei Filets von #Zander #Hecht und Barsch in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und buntem Salat

Feines Rahmsüpple von geräuchertem Fjordlachs und bunter Paprika

Champignonrahmschnitzel

mit Spätzle und buntem Salatteller

Schwäbische Flädlesuppe

Leberspätzlesuppe

Feines Rahmsüpple von geräuchertem Fjordlachs und bunter Paprika

Geräucherter Fjordlachs

an kleinem buntem Salatbukett und Kartoffelrösti

Bunter Salatteller

Großer Salatteller

Fitnessteller Pute:

Großer bunter Mixsalat mit Putenstreifen

Großer bunter Mixsalat

mit Ei und panierten Champignons

Schwäbische Kässpätzle Portion klein / groß

mit geschmelzten Zwiebeln und buntem Salatteller

Champignonrahmschnitzel

mit Spätzle und buntem Salatteller

Grillteller:

Schweine und #Putensteak mit Grillwurst Rauchspeck pikanter Soße Pommes frites und Salatteller

Paniertes Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten

mit Pommes frites und Salatteller

Zartes Schweinefilet

mit feuriger Pfefferrahmsoße Champignons Kartoffelkroketten und Salatteller

Zarte Truthahnsteaks an Champignonrahmsoße

mit Spätzle und buntem Salatteller

Zarte Truthahnsteaks an Früchte-Currysoße

mit Butterreis und buntem Salatteller

Schwabentöpfle

Zarte Schweinefilets auf Kässpätzle mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller

#Rumpsteak Hofmeister Art

mit feiner Kräuterbutter Pommes frites und Salatteller

Schwäbischer #Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Pfeffersteak

an feiner Cognacsoße mit bunten Pfefferkörnern Butterreis und Salatteller

Knoblauchlende

mit Soße von frischem Knoblauch Champignons Pommes frites und Salatteller

Feines Rehragout (ohne Bein)

mit hausgemachten Spätzle Preiselbeeren und Salatteller

Zarte Rehmedaillons „Diana“

von Rücken und Keule an feiner Pilzrahmsoße mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne

Zanderfilet Müllerin Art

mit Butterkartoffeln und buntem Salat

Fischteller „Bodensee Art“

Dreierlei Filets von #Zander #Hecht und Barsch in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und buntem Salat

Gemischtes Eis

Gemischtes Eis mit Sahne

Eis und heiß

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Bananenbecher

Vanilleeis mit Bananenstückchen Schokoladensoße und Sahne

Aus Omas Küche

#Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Apfelmus

Warmes Schokoladen-Soufflé

mit Erdnuss-Karamelleis und Früchtegarnitur

„Der Nussknacker“

Walnuss- und Vanilleeis mit knackigen Nüssen Karamellsoße und Sahne

Topfenpalatschinken

auf HimbeerApfelmarkspiegel und Vanilleeis

„Eierlikör Becher“

Bourbon Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

Paar Hausmacher Schübling

mit Brot

Pikanter Wurstsalat von hausgemachtem Leberkäs

Zwiebelringen Gurken und Tomaten dazu Brot

#Schweizer Wurstsalat von hausgemachtem Leberkäs

Emmentaler Zwiebelringen Gurken und Tomaten dazu Brot

Kalbsbratwurst (Nackede)

mit Salat

Hausgemachter Leberkäs

warm oder kalt an buntem Salat