Restaurant "Stefan’s" (im Hotel Residenz Limburgerhof)

Rheingönnheimer Weg 1
67117 Limburgerhof

Speisekarte von Restaurant "Stefan’s" (im Hotel Residenz Limburgerhof)

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Bruschetta von Tomaten und Ricotta auf hausgemachtem Foccacia
6,90 €
Beef Tatar Feines Rindertatar auf Avocadosalsa mit Wildkräutersalat
9,90 €
Feine Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
5,90 €
Cremesuppe von Pfifferlingen mit Baconchip
6,90 €
Kleiner Beilagensalat mit Hausdressing
4,90 €
Bunter Salatteller mit Hausdressing Wahlweise mit: gebratenen Putenstreifen
11,50 €
Bunter Salatteller mit Hausdressing - gebratene Ochsenfetzen
13,50 €
Feine Tagliatelle in Gorgonzolarahm mit Spinat, karamellisierten Birnenspalten und gebratenen Roastbeefstreifen
13,90 €
Spaghetti Pesto Rosso mit sonnengetrockneten Tomaten, Schafskäsewürfel und Ruccola
11,90 €
Hausgemachte Tagliatelle mit fein abgeschmecktem Waldpilzragout in Rahm
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Pfälzer Saumagen auf Rieslingkraut und Kartoffelstampf
13,00 €
Geschmorte Rinderroulade gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln und Essiggurke auf Rahmwirsing mit hausgemachte Spätzle
13,90 €
Cordon bleu vom Schwein mit kräftigem Bergkäse und Saftschinken gefüllt, dazu Club Pommes frites und Beilagensalat
14,90 €
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Club Pommes und Beilagensalat
13,90 €
Grillteller ,, a la Residenz`` ( Rinder.- Schweine.- Putensteak) mit BBQ soße, Kräuterbutter und Club Pommes
20,50 €
Feines Argentinisches Rumpsteak, nach Ihren Wünschen gebraten mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter und Club Pommes
22,90 €
Eisbecher ,, a la Residenz``
5,90 €
Warmes Schokoladenküchlein mit frischen Früchten und Vanilleeis
6,50 €
Dreierlei Sorbets aus eigener Herstellung und frischen Früchten
7,00 €
Pulled Pork Burger Saftig gezupfte Schweineschulter, 12 Stunden sanft gegart, BBQ-Soße hausgemachter Krautsalat, Tomate und Briochebrötchen, dazu Club Pommes
10,60 €
Residenz Burger Rindfleischburger im Sesambrötchen mit Edamer, Tomate, Essiggurke Salat, Zwiebel und hausgemachter Burgersauce dazu Süßkartoffel – Pommes frites
11,60 €
Lachsburger – Salmon Burger Hausgemachtes Lachspaddy Wakamealgensalat, Wasabimayonaise Salatgurke, Sesambrötchen und Süßkartoffel -Pommes frites
12,60 €
Veggie Burger Hausgemachtes Quinoapaddy, geschmolzener Ziegenkäse Rotkohl-Wildkräutersalat und Sweetchiliemayonaise und Kartoffelecken
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Stefan’s" (im Hotel Residenz Limburgerhof) ist der 28.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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