Speisekarte von Bürgerhaus Staffel

Speisenkarte Bürgerhaus Staffel

Terrine Gulaschsuppe

mit Brot

5,50 €

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Suppen nicht für ausser Haus!

Hessische Frühlingsrollen

mit Grüne Saucendip, und kleiner Salatgarnitur

5,50 €

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Portion Mozzarellasticks

mit Dips und kleiner Salatgarnitur

5,50 €

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Handkäs

mit Musik an Salatbukett mit Brotauswahl

6,00 €

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Salatteller, diverse Rohkostsalate und diverse Blattsalate,

mit eingelegtem Mozzarella und Brotauswahl. Wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing

6,50 €

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Salatteller, diverse Rohkostsalate und diverse Blattsalate,

mit gekochtem Schinken, Provolone und wahlweise Vinaigrette oder Joghurtdressing und Brotauswahl

9,50 €

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Salatteller, diverse Rohkostsalate und diverse Blattsalate

mit gebratener Hähnchenbrust und Brotauswahl, wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing

9,50 €

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Semmelnknödel

mit Pilzragout a la creme und Salatteller

9,50 €

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Wurstsalat mi Brot

6,50 €

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Wurstsalat mit Bratkartoffeln

9,00 €

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Tortellini

mit Ricotta und Spinat gefüllt, mit mediteranem Pfannengemüse und Peccorino,- Sahnesauce

9,50 €

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Schmirsel

( Frikadelle halb und halb mit geschmortem Kohl und Zwiebeln ) mit Frischkäsesauce, Pommes Frites und Salatteller

8,50 €

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Semmelnknödel

mit Pilzragout und Salatteler

9,50 €

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Hühnerbrust

gefüllt mit Spinat und Peccorino, mit Sahnesauce, Spätzle und Salatteller

13,50 €

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Limburger Säcker,

gefülltes Schweinesteak mit gebratenm Speck, Zwiebeln und Gurke, mir Bratkartoffeln und Spitzkohl in Rahm

13,50 €

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Schweinesteak

mit Bergkäse überbacken, mit Pilzragout a la Creme, Kroketten und Spitzkohl

14,50 €

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Saftiges argentinisches Rumpsteak mit:

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- gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter Pommes Frites und Salatteller

22,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

- Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salatteller

22,50 €

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- mit Pilzragout a la Creme, Bratkartoffeln und Salatteller

22,50 €

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- warmer Kräuterbutter ,, Cafe de Paris´´,

Kartoffelkroketten und Rahmspitzkohl

22,50 €

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- in der Pfefferkruste

mit Sauerrahmsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller

22,50 €

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Hühnerbrust

mit Spinat und Peccorino gefüllt, Weissweinsauce, Spätzle und Salatteller

13,50 €

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Schweineschnitzel, aus der Oberschale

geschnitten, mit Pomes Frites oder Bratkartoffeln und Salatteller wahlweise:

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- Wiener Art mit Zitrone

12,50 €

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- Jäger Art mit Chmpignon,- Specksauce

13,50 €

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- mit würziger Chillisauce

13,50 €

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- mit gebratenen Zwiebeln und Käsedip überbacken

14,50 €

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- mit gebratenen Zwiebeln und Handkäse überbacken

14,50 €

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- mit Ahler Woscht und Bergkäsegefüllt, dazu eine leichte Kümmelsauce

14,50 €

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- mit gekochten Schinken und Guda gefüllt

13,50 €

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- mit Pilzragout a la creme

13,50 €

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- mit gebratenen Zwiebeln

13,50 €

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Zu den Fleischgerichten

wahweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Spätzle

Hamburger, aus 180gr Rinderhack,

mit feinen Blattsalaten, Tomaten und Gurken belegt mit Pommes Frites

6,50 €

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Cheesburger, aus 180gr Rinderhack,

mit feinen Blattsalaten, Tomaten und Gurken belegt, Chesterkäse mit Pommes Frites

7,50 €

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Chilliburger aus 180gr Rinderhack,

mit feinen Blattsalaten, Tomaten und Gurken belegt, mit Povolonekäse Jalapenos mit Pommes Frites

7,50 €

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Bacon,- Cheesburger, aus 180gr Rinderhack,

mit feinen Blattsalaten, Tomaten und Gurken belegt, gebratenem Speck und Chesterkäse mit Pommes Frites

8,50 €

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Der ,, Tennessee'', aus 180gr Rinderhack,

mit feinen Blattsalaten, Tomaten und marinierten Gurken auf Tennessee Dressing, mit Pommes Frites

8,50 €

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Für unsere kleineren Kunden:

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites

5,00 €

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Portion Chicken Nuggets,

aus der Brust geschnitten, knusprig paniert

5,00 €

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Kleiner Hamburger

mit Pommes Frites

5,00 €

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Portione Spaghetti

mit Bolognesesauce

5,00 €

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