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Kirchenwirt

Pfarrgasse 7
A9900 Lienz

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Speisekarte von Kirchenwirt

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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Mariniertes Räucherlachscarpaccio
Rucola / Gebäck
10,80 €
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Pikantes Beef Tatare
Butter / Toastbrot
14,50 € 100g
28,00 € 200g
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Kräftige Rindsuppe
Kräuterfrittaten oder Kaspressknödel
4,80 €
5,70 €
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Gemischter Salat
5,30 €
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„Backhendlsalat“
mit Pankobrösel und Kürbiskernen gebackene Hühnerbruststreifen Blattsalat / Tomate / Gurke / Ei
15,90 €
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Fisch-Grillteller
Rieslingrahmsauce / Kräuterreis buntes Marktgemüse
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Osttiroler Schlipfkrapfen
Bauernbutter / Parmesan / Schnittlauch
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Spinatknödel
Bauernbutter / Cocktailtomaten / Rucola
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Cremiges Gemüserisotto
Mascarpone / Rucola / Parmesanflocken
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vom Jungschweinrücken
Wiener Schnitzel oder Cordon Bleu Pommes frites oder Kartoffelsalat Preiselbeeren / Zitrone
15,20 €
16,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffel / Preiselbeeren / Zitrone
21,80 €
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Grillvariation „Art des Hauses“
Rind / Schwein / Huhn / Würst´l Pommes frites / Cocktailsauce / Gewürzbutter gemischter Salat
19,80 €
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Mit Gewürzbutter oder Pfeffersauce
Heimisches Filetsteak
34,00 € 200g
30,00 € Ladysteak 150g
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Süß und Fruchtig
Amaretto-Crème Brûlée / Mangosorbet
8,00 €
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Schokolade-Baileys-Mousse
9,00 €
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Dessertvariation
10,00 €
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18 Uhr Aperitif-Empfang / 19 Uhr Beginn Gala Dinner
Menu
68,00 €
1. Gang Sauerrahm-Pumpernickel-Rolle mit Räucherlachs / Avocado / Gebäck
2. Gang Riesling-Sellerieschaumsuppe mit gebeiztem Deferegger Saiblingsfilet
3. Gang Glasierte Barbarie Entenbrust Honig / Ingwer / Topinamburcreme / Erbsenschoten
4. Gang Silvester Gruß des Hauses Zitronen-Prosecco-Sorbet / Granatapfel
5. Gang Heimischer Rinderrücken „zart rosa“ Steinpilze / Pommes Dauphine / feines Marktgemüse
6. Gang Das süße Feuerwerk Pina-Colada Parfait / Mango / Nougatknödel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kirchenwirt ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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