Speisekarte von Gasthof Zum Stern

Suppen

Kräftige Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

6,80 €

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Pfälzer Leberknödelsuppe

8,10 €

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Kürbiscremesuppe

mit Kürbiskernöl und Sahne verfeinert

8,70 €

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Salate

Bunter Salatteller

7,80 €

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Großer bunter Salatteller

11,50 €

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Bunte Salatplatte

mit Obst und Toastbrot

14,50 €

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oder mit Putenbruststreifen, Obst und Toastbrot

19,70 €

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Vegetarisch

Spinatknödel

mit Rosmarinbutter auf Rahmlauch und Salat

21,10 €

vegetarisch

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Schwäbische Käsespätzle

mit marktfrischem Salatteller

16,40 €

vegetarisch

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Ragout von feinen Ehestetter Champignons

(Vegan erhältlich) mit Semmelknödel und buntem Salatteller

23,50 €

vegan

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Hausgemachte Kürbisgnocchi

mit Salbeibutter, Kürbiskernen,Parmesanspänen und marktfrischem Salat (Vegan erhältlich)

19,70 €

vegan

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Fischgericht

Lachs in Gemüse- Rieslingsoße

mit Rösti und buntem Salat

31,30 €

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Besonderes aus der Sternenküche

Zarter Burgunderbraten

mit Semmelknödel und Salat

27,50 €

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Haustoast - Schweinefilets

mit hausgemachter Kräutersoße, auf Toastbrot und Salatgarnitur

17,40 €

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Krautkrapfen

an buntem Blattsalat

17,80 €

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Maultaschen

mit Schinken und Käse überbacken dazu bunter Salat

18,10 €

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Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und Salat

22,90 €

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Sennerschnitzel (Käsepanade)

mit Pommes frites und buntem Salat

23,50 €

vegetarisch

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Gekochter Tafelspitz im Meerrettichsößle

mit Butterkartoffeln und buntem Salatteller

23,90 €

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Hausspieß

mit hausgemachter Kräutersoße, Pommes frites und buntem Salat

24,60 €

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Schweinelendchen-Calvados (geschnetzelt)

mit Spätzle und buntem Salat

26,90 €

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Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße

mit Spätzle und Salat oder an feinem Gemüse

27,40 €

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Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

31,90 €

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Kalbsbäckle

mit selbstgemachten Spätzle und Salatteller

32,00 €

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Rehragout

mit Preiselbeerbirne, Champignons, Semmelknödel und buntem Salat

32,00 €

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Kleines Wintermenü

(alles als kleine Portion angerichtet)

Menu

34,80 €

1. Gang Kürbiscremesuppe

2. Gang Marktfrischer Salatteller

3. Gang Schweinelendchen-Calvados (geschnetzelt) mit Spätzle

4. Gang Vanille Creme Brûlée

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