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Wasserschänke

Fabrikstr. 10
09244 Lichtenau

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Speisekarte von Wasserschänke

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Zuletzt aktualisiert am 21.06.2022
Hausgemachte Tomatensuppe
mit Kräutercroutons
5,60 €
Klare Brühe vom Suppenhuhn
mit Einlage
5,10 €
Räucherfischsüppchen
mit geräucherter Forelle
5,80 €
Ragout fin aus Hühnerfleisch, überbacken,
mit Toast
6,30 €
Kleiner gemischter Salat, täglich frisch
5,50 €
Räucherlachs auf einem Puffer
mit Meerrettich
6,20 €
Matjestatar auf einem Kartoffelpuffer
6,40 €
Große Salatteller als Hauptgericht
Haussalat „Wasserschänke“ mit geräucherter Forelle
11,80 €
Salatteller „Edelfisch“
mit gebratenen Edelfischfiletstreifen
11,90 €
Salatteller „Hühnerhof“
mit einem ganzen Hähnchenbrustfilet
11,70 €
Salatteller „Veggi“
mit gebratenen frischen Champignons
11,60 €
in Bier ausgebackene Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
15,10 €
Steak „au four“
mit Pommes Frites
14,80 €
Gefülltes Schweineschnitzel „Anna“
13,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Pommes frites
12,70 €
Geschmortes Ochsenbäckchen
15,50 €
Hausgemachter Sauerbraten
15,40 €
Hähnchenbrustfilet auf Kartoffelpüree
13,80 €
3 Kartoffelpuffer,
mit reichlich Ragout fin gratiniert
11,10 €
3 Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs und Meerrettich
10,50 €
Matjesfilets
mit Remouladensoße und Salzkartoffeln
10,90 €
Forelle „Müllerin“
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
16,20 €
Forelle „blau“
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
16,30 €
Knoblauchforelle
mit Kartoffelpuffer, Dipp und Rohkost
16,40 €
Forellenfilets auf hausgemachtem Tomatenconcassé, gratiniert, dazu Toast
16,50 €
Geräucherte Forelle
mit Puffern und Dipp
16,10 €
Störfilet auf hausgemachtem Kartoffelpüree
mit Salat
18,30 €
Saibling auf saisonalem Rahmgemüse
mit Salzkartoffeln
17,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasserschänke ist der 21.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.