Speisekarte von Der Vagenbond

Vorarbeiten

Brotkorb

mit Steinofenbaguette und hausgemachtem Knoblauch-Dip nach Aioli Art

5,90 €

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Spanische Hackbällchen in fruchtiger

Paprika-Tomatensauce, mit Baguette und Knoblauch-Dip

6,60 €

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Chili con Carne Hausgemachtes Chili mit

Rinderhack, Baguette und Kräuterschmand

7,50 €

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Flammkuchen

Elsässer Art mit Zwiebeln & Speck

12,90 €

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Flammkuchen

Mit Tomate & Mozzarella

13,90 €

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Kleiner gemischter Fabrik-Salat

mit Romana, Cole Slaw, Karotten, Croutons und dem originalen Fabrik Caesar-Dressing

5,90 €

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Gebackener Camembert zwei panierte

Camembert Ofenkäse mit einem großen Fabrik-Caesar Salad, Croutons, Preiselbeeren und Baguette

15,80 €

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Spätschicht

Römersalat mit Croutons und Parmesan

mit dem originalen Fabrik-Caesar Dressing und Steinofenbaguette

12,90 €

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mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet

16,90 €

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Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln,

überbacken mit geriebenem Hartkäse

14,80 €

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Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand und Salat

13,80 €

vegetarisch

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und geräuchertem Lachs

16,90 €

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Ofenkartoffel mit Salat, wahlweise mit Oma's

Sauerrahm oder Knoblauch-Aioli Dip

13,90 €

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mit Lachs oder Hähnchenstreifen

16,90 €

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Currywurst Special in scharffruchtiger

Sauce, mit Salat & Pommes frites

12,90 €

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Hähnchenspieße im Ofen gegart, mit

hausgemachter Satay-Sauce, Pommes frites und Salat

15,90 €

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Burger-Montage

Fabrik Cheeseburger mit zwei 100g

Beef-Patties, Mozzarella & Cheddar Käse, Gurke, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Rotkohl und Dressing

17,70 €

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Pulled Pork Burger mit hausgemachtem

Pulled Pork, Mozzarella & Cheddar Käse, Gurke, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Rotkohl und Dressing

16,60 €

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Chicken Burger paniertes 100g Pattie mit

Honig-Senf Sauce, Mozzarella & Cheddar, Gurke, Tomate, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Krautsalat

16,50 €

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Veggie Cheeseburger mit einem 125g

Block House Veggie-Pattie, Gurke, Käse, Tomate, Rotkohl und Schmorzwiebeln

17,90 €

vegetarisch

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mit Bacon

1,50 €

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mit Spiegelei

1,80 €

vegetarisch

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Schnitzelherstellung

Schnitzel Wiener Art

Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone

16,60 €

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Champignon-Rahm Schnitzel

mit Champignon-Rahm Sauce

17,90 €

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Paprikaschnitzel

mit Paprikasauce nach Puszta Art

17,90 €

vegan

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Zwiebelschnitzel

mit geschmorten Zwiebeln

17,90 €

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Schnitzel "Strammer Max"

Paniertes Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und einem Spiegelei

18,90 €

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Spezialanfertigungen

Rumpsteak 250 Gramm, wahlweise mit Pfefferrahmsauce, .Kräuterbutter oder geschmorten Zwiebeln

27,90 €

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Rinderfilet 180 Gramm, wahlweise mit Pfefferrahmsauce, .Kräuterbutter oder geschmorten Zwiebeln

32,90 €

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Onkel Tom's Spare Ribs 500-600 Gramm Schälrippe,

mariniert mit unserer hausgemachten Black Jack Marinade, für 16 Stunden im Ofen gegart, serviert mit Pommes frites und unserem hausgemachten Cole Slaw

19,90 €

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Spare Ribs "Allyoucan Eat" jeden Donnerstag

25,90 €

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Portion Pommes frites

3,90 €

vegan

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Kartoffelpuffer 2 Stück

4,20 €

vegetarisch

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Eier-Spätzle

3,90 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

4,90 €

vegetarisch

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Hausgemachter Krautsalat

4,00 €

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Champignon-Rahm Sauce

2,50 €

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Paprikasauce Puszta Art

2,50 €

vegan

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Argentinische Pfefferrahmsauce

2,50 €

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Satay-Sauce Singapore Style

2,50 €

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Kräuterbutter

2,00 €

vegetarisch

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Oma's Sauerrahm

2,50 €

vegetarisch

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Schmorzwiebeln

2,50 €

vegan

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Nachtschicht

Dame Blanche 2 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und

hausgemachter heißer Schokoladensauce

5,10 €

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Schwedenbecher Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör,

Schokoraspeln und Schlagsahne

6,40 €

vegetarisch

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Heißer Pflaumen-Heidelbeer Crumble

mit leckeren Zimt-Mandel Streuseln & Vanilleeis

6,40 €

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Himbeer-Mascarponecreme

mit Amarettini

6,20 €

vegetarisch

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Eine Kugel Eis (Vanille, Erdbeer, Schokolade)

1,50 €

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mit Sahne oder Schokosauce

0,50 €

vegetarisch

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mit 4cl Eierlikör

2,20 €

vegetarisch

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