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Tempi Moderni

Bergische Landstr. 44
51375 Leverkusen

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Speisekarte von Tempi Moderni

Pomodoro e Mozzarella di Bufala Nodino
(Tomaten und Büffelmozzarella aus Kampanien mit frischem Basilikum)
9,50 €
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Carpaccio di Manzo
(Carpaccio vom Rind mit Rucola Salat und Parmesan-Flocken)
10,00 €
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Vitello Tonnato
(Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern)
10,00 €
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Antipasto Misto
(Gemischter Vorspeisenteller)
12,00 €
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Seeteufel-Carpaccio
(Seeteufel-Carpaccio mit Kräutern und frischem Sellerie)
12,00 €
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Tagliolini con Gamberoni (geschält)
(Hausgemachte Tagliolini Nudeln mit großen Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl, Cherry Tomaten)
20,50 €
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Spaghetti con Pesto di Basilico fatto in casa
(Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto)
9,00 €
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Spaghetti originale Carbonara
(Spaghetti mit Guanciale-Speck, Ei und Käse)
9,50 €
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Lunette
(gefüllt mit schwarzen Trüffeln auf Taleggio Käse-Creme und frischem Salbei)
20,50 €
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Gebackene Ricciole Nudeln
(mit Gorgonzola Käse und gebratenen Rinderfiletwürfeln)
22,00 €
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Schwarze Tortelloni
(gefüllt mit Wildlachs auf Hummer-Creme und gebratenem Porree)
20,50 €
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Panciotti
(gefüllt mit Aubergine und Scamorza-Käse in selbstgemachtem getrockneten Tomaten-Pesto und frischer Minze)
18,00 €
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Saltimbocca alla Romana
(Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße)
23,00 €
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Fegato Veneziana oppure con Burro e Salvia
(Kalbsleber Venezianische Art oder in Butter mit Salbei)
24,00 €
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Filetto di Manzo alla griglia
(Rinderfiletsteak vom Grill mit Grüner Pfeffersoße oder Gorgonzolasoße)
28,00 €
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Filetto di Salmone alla Griglia
(Gegrillter Lachs mit gemischtem Salat)
20,50 €
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Spiedini di Scampi alla Griglia
(Scampi-Spieße vom Grill mit gemischtem Salat)
17,00 €
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Gamberoni alla Griglia
(Große gegrillte Garnelen mit gemischtem Salat)
21,50 €
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Menü Fleisch
ab zwei Personen je
38,00 €
1. Gang Antipasti Misti für 2 Personen
2. Gang Hausgemachte Tagliolini Nudeln mit Angus dRinderfilet-Würfel in frischer Tomatensoße
3. Gang Kalbsmedallions in Marsalasauce und Kartoffelgratin-Flan
4. Gang Mousse Ciokolade mit Orangenherz
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Menü Fisch
ab zwei Personen je
38,00 €
1. Gang Antipast Misti fur 2 Personen
2. Gang Hausgemachte Tagliolini Nudeln mit Cherry Tomaten, Kräutern, Olivenöl und Gambas
3. Gang Doradefilet vom Grill mit Kräutern und Kartoffelgratin-Flan
4. Gang Mousse Ciokolade mit Orangenherz
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Zabaione
8,00 €
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7,50 €
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Mandelparfait
7,50 €
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Dessert “Tempi Moderni”
10,00 €
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Pappardelle Nudeln
mit Ricotta Käse, Schwertfischwürfeln mit frischer Minze und Kirschtomaten.
23,00 €
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Risotto
mit grüner Spargelcreme und Flusskrebsen.
25,00 €
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Hausgemachte Giganti Nudeln gefüllt
mit Frischkäse und Spargel in Safran-Parmesansauce.
23,50 €
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Zweierlei von gegrilltem Fisch
(kaiserliche Garnele und Thunfischsteak)mit Petersilie und Knoblauchsauce.Beilage Frittierte Zucchini Blüte und Kartoffelgratin Flan.
29,00 €
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Gebratene Mailänder Kalbssteak
mit gratiniertem weißem Spargel.Beilage Frittierte Zucchini Blüte und Kartoffelgratin.
29,00 €
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Hausgemacht Pistazienparfait
mit einen Herz aus Kirsche und Beeren dazu.
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tempi Moderni ist der 10.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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