Steakhouse La Plaza

Filete La Plaza

Rinderfilet, Schweinefilet mit Sauce Bemaise

Sopa de Pescado

#Fischsuppe

Sepia a la Plancha

Gegrillter #Tintenfisch

Ensalada Mixta

Gemischter Salat, Beilagensalat

Ensalada de Maiz

Maissalat

Ensalada de Tomate

Tomatensalat mit Zwiebeln

Ensalada con Pechuga de Pollo

Salat mit Hähnchenbrustfilet

Ensalada con Carne

Salat mit Rinderfiletstreifen

Ensalada con Atún

Salat mit frischen gegrillten Thunfischstreifen

Ensalada con Gambas y Vieiras

Salat mit Gambas und Jacobsmuscheln und gehobeltem Parmesan

Ensalada con Jamon y Queso

Salat mit Schinken (Serrano) und Manchego

Ensalada con Queso Marinado y Champignones

Salat mit mariniertem Schafskäse/Ziegenkäse mit gebratenen Champignons

Ensalada La Plazita

Kleiner Salat nach Art des Hauses

Ensalada La Plaza

Salat nach Art des Hauses - Blattsalate, Mais, Artischockenherzen, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Gurken, Oliven, Eier

#Paella

für 2 Personen, nach Wunsch: Fisch , Fleisch oder gemischt

Vegetarische #Paella

für 2 Personen

#Ratatouille auf Reis

frisches Gemüse - Zucchini, Möhren, Paprika, Bohnen an Gemüsesauce im Reisbett

Ziegenkäse

auf Brot mit Kartoffelscheiben im Salatbett, Käse auf geröstetem Brot umrandet von Kartoffeln im Salatbett

Kartoffelpfanne, Oliven, Kapern ,Paprika und Kräuter

#Bratkartoffeln mit Paprika, Zucchini, Oliven, frischen Kräutern und Kapern, pikant

Sopa de Tomate

Tomatencremesuppe

Sopa de Pescado

#Fischsuppe

Sopa de Brocoli

Brokkoli Creme Suppe

Gaspacho

Kalte Gemüsesuppe

Sopa de cebolla

Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert

Brot

mit #Aioli, Chimichurri, Oliven und Kräuterbutter

Plato Frio para 2 Personas

#Carpaccio, Tomaten mit Mozzarella, Meeresfrüchtesalat, Serranoschinken, Manchego und Ruccolasalat

#Carpaccio

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Oliven, Ruccola und Parmesan

Tomate con Mozzarella

Mozzarella auf Tomaten mit frischem Basilikum

Coctel de Gambas

Frischer Krabbencocktail

Plato de Queso Mixto

Gemischte Käseplatte (Manchego, Boffard, Gallego) (oder 1/2 Käse und Serrano-Schinken)

Jamon Serrano Reserva

Spanischer Serrano-Schinken Teller

Jamon Bellota Pata Negra

Iberischer „Eichelschinken“

Melon con Jamon

Melone mit Serrano-Schinken

Spaniche Salchichon

Spanische Salchichon

Boquerones Vinagre

Vinaigrette Sardellen

Fruto Del Mar con Ensalada

Frischer Meeresfrüchtesalat „spanische Art“

Ensalada de Pulpo

Octopus Salat

#Chorizo a la Parrilla

Gegrillte spanische Paprikawurst

Tres Ostras Grtainadas

Drei frische #Austern mit Manchego gratiniert an Sherry-Sauce

Albondigas en Tomate

Spanische Fleischbällchen in Tomaten und Sherry-Sauce

Pimientos al Padron

Kleine grüne Paprika mit Meersalz frittiert

Pan Catalan

Geröstetes frisches Brot mit Tomaten, geriebenem Knoblauch und Serrano Schinken

Piquillos Rellenos

Kleine Paprika gefüllt mit Rindfleisch und Sherry-sauce

Almejas Marinera

#Venusmuscheln Spanische Art

Vieiras Gratinadas

Jacobsmuscheln gratiniert

Datiles con Bacon

Datteln im Speckmantel

Boquerones Fritos

Kleine Sardellen, frittiert

Calamares la Romana

Frittierte Calamares

#Gambas al Ajillo

#Garnelen in Knoblauch

Langostinos al Ajillo (4 Stuck)

Riesengamelen in Knoblauch

Caracoles al Ajillo

#Weinbergschnecken in Knoblauch

Champignones al Ajillo

Frische Champignons in Knoblauch oder Sahnesauce

Chipirones Plancha

Kleine Babycalamares, gegrillt

Chipirones al Ajillo y Tomate

Kleine Babycalamares mit Tomaten in Knoblauch

Pulpo a la Gallega

Gekochter Oktopus ( Galizische Art)

Plato Calientes La Plaza (2 Pers )

Warme Vorspeisenplatte, 2 #Lammkoteletts, Champignons, Gambas, Babycalamares, Calamares-Ringe, Sardellen und gefüllte Paprika

Pulpo ajillo

Oktopus in Knoblauch

Batatas Bravas

Kleine frittierte Kartöffelchen mit roter pikanter Sauce oder Alioli

Punta de Filete ajillo

Filetspitzen in Knoblauch

Pechugas Polio Ajillo

Hähnchenbrustfilets in Knoblauch

#Filetsteak

mit Pommes (100g )

Rumspsteak

mit Pommes (100g )

Hähnchenbrustfilet

mit Pommes

Fleischbällchen in Tomatensauce

mit Reis oder Pommes

Hüftsteak / Cuadril

Entrecôte / Rib-Eye

Bife Americano / Flap Beef

Bife de Chorizo / #Rumpsteak

Bife de Lomo / #Filetsteak

T-Bone Steak

Chuletón de Buey, 600g

#Porterhouse Steak

Chuletón de Buey, 800g

Tomahawk Steak

1.200g

WAGYU-RIB-EYE

WAGYU-#RUMPSTEAK

WAGYU-FILET

Dry- aged-RIB-EYE

Dry-aged-#RUMPSTEAK

Iberico Karree

250g mit Folienkartoffel

Iberico Filet

250g mit Folienkartoffel

Piema de Cordero con Judias verdes ca. 300g

Geschmorte Lammhaxen in Rosmarin/Rotweinsauce, grünen Bohnen und #Bratkartoffeln

Clubes de Conejo con Batatas Bravas ca.300g

2 Geschmorte Kaninchenkeule Paprika-Tomaten Weissweinsoße mit frittieren Kartoffeln

Filete Tierra y Mar

Rinderfilet 180g mit 2 Riesengarnelen und gegrillter Tomate

Rio Negro La Plaza

Flambiertes Rinderfilet 300gr mit Cognac und einer besonderen grünen Pfeffersauce

Bife Al Chef

#Rumpsteak 250g mit Zwiebeln frittiert

Dos Medallones de Filete con Salsa de Gorgonzola

Zwei Rinderfilet-Medallions mit Gorgonzolasauce

Chuletas de Cordero

6 #Lammkoteletts

Carne de Cordero

Lammkarré ca. 400g

Solomillo de Cordero

ca. 250g, Lammfilet

Cordero finas Hiervas

ca. 250g, Lammfilet in Kräutersauce

Solomillo Pimienta

ca. 250g, Rinderfilet in grüner Pfeffersauce

#Rumpsteak Pimienta

ca. 250g, #Rumpsteak in grüner Pfeffersauce

#Pincho La Plaza

ca. 300g, Rinderfiletspieß mit Zwiebeln und Paprika

Fleischplatte La Plaza

für 2 Personen, Rindfleisch, #Lamm, Schweinesteak, Argentinische Wurst, Hähnchenfilet mit Gemüsechampagnersauce

Punta de Filete

Rinder-Filetspitzen in Champignonsauce

Parrillada La Plaza

ca. 300g, Mix Grillteller: Lammkotelet, Hüftsteak, Schweinefilet, Hähnchenfilet

Solomillo de Cerdo

ca. 250g, Schweinefilet gegrillt

Costillas de Cerdo

ca. 400g, Frische Spare Ribs

Filete La Plaza

Rinderfilet, Schweinefilet mit Sauce Bemaise

Pollo con Champingones

Hähnchen mit Champignonsauce

Lomo al Ajo

ca. 200g, ca. 2 x 100g Rinderfilet in Knoblauch mit Pommes im Steintopf

Salmon a la Plancha

Gegrilltes Lachsfilet

Salmon a la Plancha

in Krabbensauce

Salmon a la Plancha

in einer feinen Kräutersauce

Salmon a la Plancha

mit Sauce-Bearnaise

Sepia a la Plancha

Gegrillter #Tintenfisch

Lenguado al Jerez

#Seezungenfilet in Sherrysauce

Pescado La Plaza

Seeteufel, Babycalamares, #Lachs, Zanderfilet und Langostinos, gegrillt

Dorada a la Plancha

Gegrillte ganze #Dorade ausgenommen mit Kopf (ca. 450g -500g)

Pulpo Grillado

Gegrillter Oktopus

Plato de Pescado La Plaza (für 2 Personen)

Seeteufel, #Seezungenfilet, Lachs, #Tintenfisch, #Muscheln und gegrillte Langostinos mit Brokkoli, Bohnen, Kartoffeln, Champignons in Champagnersauce

#Pincho de Pescado

Gegrillter Fischspieß

Parrillada de Pescado Fino

Mixed Grill von Edelfischen (nur Filets), #Zander, Seeteufel, #Lachs, Rotbarsch, Langostinos

Rape a la Plancha

Seeteufel, gegrillt

Langostinos con salsa de Tomate / Salsa Champagne

Riesengamelen in tomatensauce oder Champagnesauce

Rape a la Plancha

Seeteufel, gegrillt

Langostinos al Chef

Riesengarnelen nach Art des Hauses

Filete de Atún

frisches Thunfischsteak (ca. 220g) gegrillt

Filete de #Zander

Zanderfilet

Frittierte Zwiebeln

Reis

Folienkartoffel

mit Quark oder Kräuterbutter

Pommes Frites

Salzkartoffeln

Bratkartoffel

Kroketten

#Maiskolben

Blattspinat

Brokkoli

Zucchini

Grüne Bohnen

mit Speck

Pfeffersauce

Gorgonzolasauce

Champagnersauce

Sauce Bearnaise

Champignonsauce

Kräutersauce

Krabbensauce

Sherrysauce

#Flan de la Casa

Karamellpudding (hausgemacht)

#Crema Catalana

Katalanische Creme (hausgemacht)

Ensalada de Frutas

Frischer Obstsalat

Postre Especial La Plaza

Überraschung des Hauses

Mousse de Chocolate

#Mousse au Chocolat

Helado Mixto

Gemischtes Eis

Zitronensorbet

mit Sekt aufgegossen, Sehr erfrischend

Tarta de Manzana con Helado

#Apfelstrudel mit Vanilleeis

Helado Vanilla con Cerezas Calientes

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Dulce Don Carlos

Süßer Don Carlos