Speisekarte von Manforter Brauhaus

Kleine Leckereien

Gulaschsuppe

5,00 €

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Französische Zwiebelsuppe

mit Haxenfleischeinlage

4,50 €

6,50 €

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Frikadelle

hausgemacht mit Senf & Brot

3,90 €

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Mett-, Käse- oder Leberwursthappen

mit Zwiebelringen

3,90 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeer-Birne, dazu Toast & Butter

11,90 €

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Omelette

mit gekochtem Schinken oder Champignons, dazu Bratkartoffeln & Salat

12,90 €

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... noch mehr kleine Leckereien

Bratkartoffeln

mit 3 Spiegeleiern und Salat

11,90 €

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Bergisches Krüstchen

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, dazu Spiegelei und Salatgarnitur

12,90 €

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Ofenkartoffel

gefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Champignons, Salatgarnitur

11,90 €

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Salat "Manfort"

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, geschwenkten Champignons & Paprika

15,90 €

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Kleiner Speckpfannkuchen

mit Salat

10,90 €

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Lieblingsgerichte

Brauhaus-Schnitzel

mit Röstzwiebeln, Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln & Salat

16,90 €

vegetarisch

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Westfalen-Teller

Rinder-, Hähnchen- und Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & Salat

20,90 €

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Zarte Kalbsleber

mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben & Kartoffelpüree

18,90 €

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Rheinischer Sauerbraten

in Rosinen-Mandel-Sauce, dazu Kartoffelknödel und Apfelmus

18,90 €

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Schweinshaxe

mit Sauerkraut & Kartoffelpüree

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet

mit frischer Champignonrahm-Sauce, Pommes frites & Salat

16,90 €

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Pfeffersteak "Madagaskar"

mit grüner Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten & Salat

24,90 €

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Rotbarschfilet in Eihülle

mit Salzkartoffeln und Blattspinat

17,90 €

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Bandnudeln mit Garnelen

Tomaten, Knoblauch und gehobeltem Parmesan

17,90 €

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... noch mehr Lieblingsgerichte

Hacksteak

gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes frites & Salat

15,90 €

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Paprikaschnitzel

mit hausgemachter Zwiebel-Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes frites & Salat

14,90 €

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Cordon bleu

Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten und Gemüse

17,90 €

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Jägerschnitzel

mit gemischten Pilzen in Rahm-Sahne-Sauce, dazu Bratkartoffeln & Salat

15,90 €

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Züricher Geschnetzeltes

Schweinefilet-Streifen in Champignon-Rahm-Sauce, dazu Butterspätzle & Salat

18,90 €

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Feuerpfännchen

Roastbeef-Streifen mit frischer Paprika, Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln und Butterreis

23,90 €

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Rustikale Jägerpfanne

Schweinefilet-Medaillons mit gemischten Pilzen, Kroketten & Salat

22,90 €

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Spätzlepfanne

mit Gemüse in Käse-Sahne-Sauce

11,90 €

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Gemüseteller

mit Spiegelei, dazu Salzkartoffeln

12,90 €

vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Chicken-Nuggets

mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise

8,00 €

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Fischstäbchen

mit Remoulade & Pommes frites

8,00 €

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Dessert

Gemischtes Eis

5,00 €

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Vanilleis

wahlweise mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce und Sahne

6,50 €

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Crêpe

wahlweise gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen oder mit heißer Schokoladensauce

7,00 €

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Crêpe

mit Walnusseis & Walnuss-Honig-Krokant

7,80 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleis & Vanillesauce

6,80 €

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