Speisekarte von Die Brasserie
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Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021
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Vorspeisen
Bruschetta Classico
Weißbrot mit Tomatenstücken, Basilikum und Zwiebelwürfeln
7,50
€
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Bruschetta Forno
mit Käse überbacken
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Tonno
mit Thunfisch und Oliven
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chickenwings (6 Stück)
mit Barbecue-Dip und Baguettebrot
8,90
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Baguettebrot
8,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamares
mit Knoblauchdip und Baguettebrot
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella-Tomate
mit Oliven, Basilikum und Baguettebrot
8,90
€
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Salate
Alle Salate werden mit Joghurt-Dressing zubereitet.
Salat Petite
kleiner gemischte Salat Wahl aus: ohne Dressing.
6,50
€
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Vegetable
Variation von grünen Blattsalaten, Tomaten und gebackenen Champignons Wahl aus: ohne Dressing.
9,90
€
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Grande
ein buntes Potpourri frischer Marktsalate mit Tomaten, Oliven und Zwiebelringen Wahl aus: ohne Dressing.
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Provence
mit Thunfisch, Schafskäse, frischem Gartensalat, Tomaten, Oliven und Zwiebelringen Wahl aus: ohne Dressing.
9,90
€
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Scampi - Salat
eine pikante Salatmischung mit gebratenen Scampi und Cherrytomaten Wahl aus: ohne Dressing.
9,90
€
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
6,90
€
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Pizza Prosciutto
mit Schinken Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
7,90
€
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Pizza Salami
Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
7,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Champignons und Paprika Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
7,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
8,50
€
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Mediterran
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, frischen Tomaten und Mozzarella Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetarisch
mit frischem Gemüse der Saison Wahl aus: Ø 21cm oder Ø 29cm.
7,90
€
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Pasta
Tortellini
mit Schinkenstreifen in einer leckeren Käse-Sahnesauce
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini Blattspinat
mit Blattspinat, Räucherlachs und Sahnesauce
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit Tomatensauce, Hähnchenbrustfilet und Champignons
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit Basilikum und Hackfleischsauce
8,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit Schinkenstreifen, Eigelb und Sahne
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Gambaretti
mit Shrimps, Tomatensauce und Knoblauch
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baguetterie
Alle Baguettes werden mit Salat, Gurken und Kräuter-Dip serviert. Alle Baguettes werden mit Käse und Kräuterschmand überbacken.
Baguette Diable (pikant)
mit Pfeffersalami
7,90
€
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Baguette Toulouse
mit Schafskäse
7,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baguette Hawaii
mit Schinken und Ananas
7,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische Flammkuchen
Flammkuchen Elsass
mit Schmand, Lauch und Speckwürfeln
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Hot Chili
mit Schmand, Peperoniwurst und Chilischoten
8,90
€
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Flammkuchen Mediterran
mit Schmand, luftgetrocknetem Schinken Tomatenstückchen und Rucola
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Lachs
mit Schmand, Räucherlachs, Blattspinat und leichter Knoblauchnote
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Caprese
mit Schmand, Tomatenstückchen, Mozzarella und frischem Basilikum
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Tonno
mit leichter Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Olivenscheiben
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Pfifferlinge
mit leckeren Pfifferlingen, Schmand und Kräutern
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
XXL Hamburger
Alle Burger werden hausgemacht, mit 220g Rindfleisch-Patty und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Classic Burger
mit frischem Salat, Tomaten und hausgemachtem Dressing Wahl aus: mit Pommes frites, mit Salat oder ohne Beilage.
9,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
mit frischem Salat, Tomaten, Cheddar und hausgemachtem Dressing Wahl aus: mit Pommes frites, mit Salat oder ohne Beilage.
10,00
€
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Bacon Burger
mit frischem Salat, Tomaten, Bacon und Barbecuesauce Wahl aus: mit Pommes frites, mit Salat oder ohne Beilage.
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischgerichte
Leberkäse
mit Spiegelei, Pommes frites und Salat
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen-Knusperfilet
mit Kartoffelspalten und Salat
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
9,90
€
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Würziges Grillsteak
mit Ofenkartoffel, Sauerrahm, Kräuterbutter und Salatgarnitur
10,90
€
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Jägerschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und Salat Wahl aus: mit Hähnchenfleisch oder mit Schweinefleisch.
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Spiegelei, Pommes frites und Salat Wahl aus: mit Hähnchenfleisch oder mit Schweinefleisch.
10,50
€
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Schnitzel Italia
mit Schinken, Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Tomatensauce und Pommes frites Wahl aus: mit Hähnchenfleisch oder mit Schweinefleisch.
11,90
€
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Hawaii Schnitzel
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat Wahl aus: mit Hähnchenfleisch oder mit Schweinefleisch.
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccoli Schnitzel
mit Broccoliröschen, Rahm, Pommes frites und Salat Wahl aus: mit Hähnchenfleisch oder mit Schweinefleisch.
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Ofenkartoffel, Sauerrahm und Champignons nach Wahl Wahl aus: mit Champignons, geröstet, mit Kräuterchampignons oder ohne Champignons.
12,90
€
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
17,90
€
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Bambini - Kids
Tom Tomato
Nudeln mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Bolognesesauce, mit Tomatensauce oder ohne Sauce.
5,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Ketchup, mit Ketchup und Mayonnaise, mit Mayonnaise oder ohne Sauce.
5,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Brasserie ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.