Speisekarte von Heiterer Blick

Antipasti - Vorspeisen

Caprese

(Tomaten, Mozzarella, Basilikum)

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Lachs Carpaccio

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rind Carpaccio

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Proscuitto Melone

(Parmaschinken auf Melone)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti Misto

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Cocktail di Cambretti

(Schrimpcocktail)

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Antipasto Pugliese

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Zuppe - Suppe

Zuppa Pavese

(Brühe mit Ei)

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tortellini in Brodo

(klare Suppe mit Tortellini)

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Crema di Pomodoro

(Tomatensuppe)

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crema di Broccolo

(Brokkolicremesuppe)

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Zuppa Di Cipola

(Zwiebelsuppe)

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Ministrone

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Insalata - Salat

Capricciosa

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Heiterer Blick Salat

vegan

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Nizza

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Pucola

vegan

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Insalata Italia

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Insalata Terra e Mare

vegan

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Pasta - Nudeln

Spaghetti Promodoro

(Spaghetti mit Tomatensauce)

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Spaghetti Bolognese

(Spaghetti mit Fleischsauce)

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Spaghetti Carbonara

(Spaghetti mit Speck und Ei)

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Spaghetti Aglio E Olio

(Spaghetti mit Knoblauchol)

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Spaghetti Allo Scoglio

(Spaghetti mit Meeresfrüchten)

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Spaghetti alle Cozze

(Spaghetti mit Muscheln)

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Spaghetti Contadina

(Spaghetti mit Auberginen und Zucchini)

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Spaghetti Alla Pizzaiola

(Spaghetti mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen & Oregano)

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Pasta Al Forno - überbackene Nudeln

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Spaghetti al Forno

(mit Fleischsauce, Ei und Erbsen)

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Rigatoni Al Forno

(mit Fleischsauce, Champions und Käse überbacken)

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Lasagne Classica

(mit Fleischsauce)

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Canneloni Riccota Spinaci

(gefüllt mit Klise und Spinat)

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Cannelonie Di Carne

(mit Fleischsauce)

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Combinazione

(verschiedene Sorten Nudeln)

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Tortellini Al Forno

(mit Brokkoli, Schinken, Sahnesauce)

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Rigatoni Salmone Zucchini

(mit Lachs, Zucchini, Tomaten, Sahnesauce)

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Rigatoni Melanzane Tacchino

(mit Pilzen, Auberginen, Tomaten, Sahnesauce)

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Cnocchi al Sorrentina

(Kartoffelnudeln, Tomatensauce, Mozzarella)

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Pizza

Pizza Pane

(Pizzabrot)

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Pizza Margherita

(Tomate und Käse)

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Pizza Salami

(Tomaten, Käse, Salami)

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Pizza Funghi

(Tomaten, Klise, Champignons)

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Pizza Funghi Salami

(Tomaten, Käse, Champignons, Salami)

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Pizza Prosciutti

(Tomaten, Käse, Schinken)

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Pizza Prosciutto Funghi

(Tomaten, Käse, Champignons, Schinken)

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Pizza Rosciutto Funghi Salami

(Tomaten, Käse, Champignions, Schinken, Salami),

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Pizza Napoli

(Tomaten, Käse, Sardellen)

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Pizza Romana

(Tomaten, Käse, Kapern, Oliven)

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Pizza Hawaii

(Tomaten, Käse, Schinken, Ananas)

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Pizza Capricciosa

(Tomaten, Käse, Paproka, Champignons, Schinken, Ei und Artischocken)

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Pizza Quattro Stagioni

(Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons und Artischocken)

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Pizza Ortolana

(Gemüse)

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Pizza Calzone

(Tomaten, Käse, Champignons, Spargel, Schinken)

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Pizza Tonno Cipola

(Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel)

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Pizza Gimmi

(Tomaten, Käse, Thunfisch, Peperoniwurst, Zwiebel)

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Pizza Parma

(Rucola, Parmesan, Parmaschinken)

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Pizza Parma II

(Mozzarella und Parmaschinken)

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Pizza Gorgonzola

(Blauschimmelkäse)

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Pizza Frutti Di Mare

(Tomaten, Käse, Meeresfrüchte) Pizza Chef (Mozzarella, Champignons, Knoblauch, Tomaten, Basilikum)

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Pizza Amerika

(Tomaten, Käse, Ei, Schinken, Zwiebel)

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Pizza Chicago

(Tomate, Käse, Banane)

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DAL MAIALE - Vom Schwein

Cotoletta Milanese

(paniertes Schnitzel, Pommes, Salat)

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Cotoletta Ala Cacciatora

(Jägerschnitzel, Pommes, Salat)

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Cotoletta Alla Zingara

(Schnitzel und Zigeunersauce, Pommes und Salat)

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Cotoletta Rustica

(mit gerösteten Zwiebeln) Cotoletta Bolognese (Schnitzel, überbacken, mit Käse, Schinken, Bratkartoffel und Salat)

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Scaloppina Limone

(Schweinemedaillon in Zitronensoße, Kroketten und Salat)

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Scaloppina Vino

(Schweinemedaillon in Weinsauce, Bratkartoffeln und Salat)

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Scaloppina Valdostana

(Schweinemedaillon überbacken mit Käse, Schinken, Bratkartoffeln und Salat)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina Gorgonzola

(Schweinemedaillon mit Edelschimmelkäse, Kroketten und Salat)

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Scaloppina Marsala

(Schweinemedaillon in Tomatensauce, Spaghetti und Salat)

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Cordon Bleu

(gefüllt mit Schinken, Käse, Pommes und Salat) Involtini (Schweineröllchen gefüllt mit Schinken und Käse, Bratkartoffeln und Salat]

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Salti in Bocca alla Romana

(Schweinemedaillon mit Schinken und Salbei in Weinsauce, Bratkartoffeln und Salat)

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Schweinelende

(mit Steinpilzen Tagliatelle und Salat)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal Aguello - Vom Lamm

Lammkotelett

(gegrillt mit Bratkartoffeln und Salat

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Risotto

Risotto Porcini

(mit Steinpilzen)

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Rissootto Al Frutti Di Mare

(mit Meeresfrüchten)

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Pasta Corta - Kurznudeln

Rigatoni Pomodoro

(mit Tomatensauce)

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Rigatoni Bolognese

(mit Fleischsoße)

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Rigatoni 4 Formaggi

(mit 4 Sorten Käse)

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Penne Arrabbiate

(mit scharfer Sauce)

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Gnocchi 4 Formaggi

(Kartoffelnudeln mit 4 Sorten Käse)

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Gnocchi Gorgonzola

(Kartoffelnudeln mit Blauschimmelkäse)

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Tortellini Panna Prosciutio

(mit Schinken, Sahnesauce)

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Tortellini Bolognese

(mit Fleischsauce)

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Bandnudeln

Mit frischen Lachs

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mit Brokkoli und Schinken

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Mit Steinpilzen

vegetarisch

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Mit Gorgonzola

vegetarisch

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Mit 4 Sorten Käse

vegetarisch

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Mit Krebsfleisch in Orangensauce

vegetarisch

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Mit Spinat und Gorgonzola

vegetarisch

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Pasta Speciale - Spezialnudeln

Piocchi

(Nudelscheiben gefüllt mit Frischkäse)

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Tortellini Ricotta

(gefüllt mit Käse und Spinat)

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Tortellini Funghi Porcini

(gefüllt mit Steinpilzen)

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Strigoli Al Dente

(scharfe Nudeln - bissfest)

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Aus dem Pizzaofen

Bruschette 4 Stk

(mit Tomate Basilikum und Knoblauch)

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Bruschette Romana 4 Stk

(mit Olivenöl und Knoblauch)

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Crostino Prosciutto Mozzarella

(mit Schinken und Mozzarella)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschette Miste

(gemischte Bruschette)

vegetarisch

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Bruschette Frutti di Mare

(mit Meeresfrüchten)

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DAL MANZO - vom Rind

Ristecca alle Griglia

(Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat)

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Ristecca alle Cipola

(Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes und Salat)

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Ristecca Funghi Porcini

(Rumpsteak mit Steinpilzen, Tagliatelle und Salat)

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Ristecca Gorgonzola

(Rumpsteak mit Edelschimmelkäse, Kroketten und Salat)

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Ristecca al Pepe Verde

(Rumpsteak mit grünen Pfeffer, Bratkartoffeln und Salat)

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Filetto alle Griglia

(Filet mit Kräuterbutter, Pommes und Salat)

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Filetto al pepe Verde

(Filet mit grünen Pfeffer, Bratkartoffeln und Salat)

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Filetto Al Balsamico

(Filet mit Basilikumessig, Bratkartoffeln und Salat)

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Filetto al Funghi Porcini

(Filet mit Steinpilzen, Tagliatelle und Salat)

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Filetto Gorgonzola

(Filet mit Edelschimmelkäse, Kroketten und Salat)

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Mixgrill

(verschiedene Fleischsorten, Pommes und Salat)

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Pesce - Fisch

Lachs gegrillt

(mit Bratkartoffeln und Salat)

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Lachs in Pfeffersauce

(mit Tagliatelle und Salat)

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Scampis gegrillt

(mit Reis)

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Seezungenfilet

(mit Reis und Salat)

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Zander gedünstet

(mit Reis und Salat)

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Muscheln in Weißweinsauce

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Muscheln in Tomatensauce

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Dorade

(mit Bratkartoffeln und Salat)

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Seewolf

(mit Bratkartoffeln und Salat)

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Calamari Fritti

(frittierte Tintenfische und Salat)

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Frittierte Sardellen

(mit Salat)

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Dorade al Sale

(Dorade in Salzkruste und Salat)

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Empfehlungen des Hauses

Salat Vulcano

(Salat, Sellerie, Schinken, Oliven, Paprika, Tomaten, Gurke und Putenfleisch) Salat Bella Italia (Salat, Tomaten, Gurke, Pfifferlinge, Zucchini und Parmaschinken)

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Bandnudeln

(mit frischen Pfifferlingen, Zucchini, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, und Pilzen)

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Spagetthi

(mit Muscheln, Sardellen, Knoblauch und Tomaten)

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Ritterspieẞ

(Rindfleisch mit Gemüse, feiner Sauce und Pommes)

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Lendenteller

(mit Pilzen, feiner Sauce und Pommes)

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Heiterer Blick Teller

(Rind- und Schweinefleisch mit Spiegelei und Bratkartoffeln)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

(Tomaten, Käse, Champignons, Pfifferlinge, Zucchini, Auberginen und Knoblauch)

Schmeckt mir!

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Pizza

(Tomaten, Käse, Mozzarella, Sardellen, und Knoblauch)

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Pizza alla Jürgen

(Tomaten, Käse, Gemüse und Rinderfilet

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Pizza

(mit Nutella)

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Tiramisu

Profiterol

vegetarisch

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Panna Cotta

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Vanilleeis mit Himbeeren

vegetarisch

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Gemischtes Eis

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Zabaglione

vegetarisch

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Zabaglione überbacken

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