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Gasthof Hummer

Ruflinger Straße 206
A4060 Leonding

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Speisekarte von Gasthof Hummer

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Zuletzt aktualisiert am 20.12.2022
Frische Salat und Gemüse aus dem Eferdinger Becken
Bunter Blattsalat mit Schafskäse
mit 2 Arten von Schafkäse (Gebacken und im Speckmantel)
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Bunter Blattsalat mit Speckkrusteln
mit Speckkrusteln
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Frischer Bauernsalat
mit gebratenem Speck und Ei
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Saisonal gemischter Salatteller
mit gegrillten Hühnerbruststreifen
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Steirisches Backhenderlfilet
in Kürbiskernpanade auf Blatt- und Erdäpfelsalat an Kürbiskernöl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste gibt es eine eigene Kinderspeisekarte.
Gebackene Champignons
mit Sauce Tatare
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Emmentaler
mit Sauce Tatare
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Matjeshering nach "Art des Hauses"
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Gebackenes Schollenfilet
mit Erdäpfeln und Mayonnaisesalat
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Zanderfilet natur gebraten
mit Erdäpfeln, Sauce Tartare und Blattsalat
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Berner Würstel
mit Pommes frites und Salatgarnierung
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Grillteller vom Schwein
mit Pommes frites und jungem Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed filet vom Grill (Schwein, Rind, Pute)
mit Pommes frites, jungem Gemüse und 2erlei Saucen
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Rosa gegrillte Schweinemedaillons
im Speckmantel an Pilzrahmsauce mit hausgemachten Butterspätzle und jungem Gemüse
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in Butterschmalz gebacken
Cordon bleu von der Pute
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
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Gebackenes Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Hühnerbrust in Sesamhülle gebacken
(Spinat, Käse und Schinken) mit Butterreis und jungem Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Tagliatelle
an Paprikarahm mit gebratenen Hühnerbruststreifen
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Naturschnitzel vom Mühlviertler Milchkalb
mit Butterreis und gemischtem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese
mit Blattsalat
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Wiener Schnitzel vom Mühlviertler Milchkalb
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
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Zwiebelrostbraten
von der Mühlviertler Stierbeiried mit Erdäpfeln, Fächergurkerl und gemischtem Salat
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Frisch von unserem Zuckerbäcker zubereitet
1 Stück Eispalatschinke
mit Schokoladensauce und Schlagobers
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Stück Palatschinken
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
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Creme Brûllée
mit Waldbeereis
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Cremiges Nougat-Parfait
an warmem Weichselragout
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Hausgemachte Malakofftorte
mit Schlag
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Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlagobers
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Zwetschkenpofesen mit Zimtzucker
und cremigem Vanilleeis
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Waldviertler Mohntorte
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Gemischtes Jausenbrettl
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Hausgemachtes Beuscherl
mit Gebäck
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Kalter Schweinsbraten mit Kren
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Kaltes Geselchtes mit Kren

vegan vegan

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Kleines Gulasch
mit Gebäck
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Paar Frankfurter
mit Senf, Kren und Gebäck
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Portion Topfen mit Butter

vegetarisch vegetarisch

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Rindfleisch in Essig und Öl
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Wurst in Essig und Öl
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Hummer ist der 20.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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