Die Buschenschank

Name: Die Buschenschank
Address: Daffingerstraße 35, Leonding, Österreich, A4060, at
Telephone: +43 7322 39490

österreichisch

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Speisekarte von Die Buschenschank

Beliebte Gerichte von Die Buschenschank

Karamellisierter Ziegenkäse

€ 12,90

•

€ 15,50 Große Portion

frischer Blattsalat | Kirschtomaten | Honig | Erdbeeren | geröstete Nüsse ♦ Kleine Portion

Beef Tatar

€ 16,90

•

€ 19,90 Große Portion | 200g

Dreierlei Aufstrich mit Gebäck

€ 7,90

Verhackertes | Kartoffelkäse | Topfenkäse| 1 Scheibe Schwarzbrot

Vorspeisen

Karamellisierter Ziegenkäse

€ 12,90

•

€ 15,50 Große Portion

frischer Blattsalat | Kirschtomaten | Honig | Erdbeeren | geröstete Nüsse ♦ Kleine Portion

Beef Tatar

€ 16,90

•

€ 19,90 Große Portion | 200g

Dreierlei Aufstrich mit Gebäck

€ 7,90

Verhackertes | Kartoffelkäse | Topfenkäse| 1 Scheibe Schwarzbrot

Suppen

Kräftige Rindsuppe

€ 4,80

mit Einlage nach Wahl Frittaten / Leberknödel / Kaspressknödel

Knoblauchcremesuppe

€ 5,20

Croutons

Klassische Wirtshausküche

In Butterschmalz gebackenes #Schnitzel „Wiener Art“

€ 16,90

Zur Wahl stehen: Schweinekarree oder Putenfilet Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren | Zitrone

„Buschenschank #Cordon Bleu“

€ 18,40

Gefüllt mit Geselchtem & Bergkäse Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren | Zitrone

Geröstete Knödel

€ 13,90

Serviettenknödel | Zwiebel | Spiegelei | Speck | grüner Salat

Buschenschank Ribs

€ 15,90

•

€ 18,90 Große Portion

Sauerrahmdip | Potato Wedges Krautsalat € 2,50 Kleine Portion

Rinderqulasch

€ 17,90

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vegetarisch

Serviettenknödel

Hauptspeisen

#Risotto der Saison

€ 14,90

Kirschtomate | Parmesanchips | Kräuter mit gebratenem Zanderfilet € 18,90 | mit gebratenem #Halloumi € 16,90

Mit Ricotta gefüllte Erdäpfel - Gnocchi

€ 16,90

Weißweinsauce | Kirschtomaten | Rucola | Ricotta | grüner Salat

Schweinsfilet in Pfefferrahmsauce

€ 19,90

Kroketten | Marktgemüse Großer - fein marinierter „Buschenschank-Salat“ | € 9,50 mit gebratenen Hühnerstreifen € 15,20 | mit Backhendlstreifen in Kürbispanade € 15,90

Keine „Buschenschank“

„Die Buschenschank“ Brett l - Jause

€ 11,90 Portion

„Die Buschenschank“ Winzerbrote

hausgemachter Erdäpfelkäs

€ 7,20

rote Zwiebel | Ei | Paprika

hausgemachter Topfenkäs

€ 7,20

rote Zwiebel | Ei | Paprika

hausgemachtem Brat'I

€ 8,90

Essig - Gurkerl | frischer Kren | Ei | Paprika

hausgemachtem „Verhackert's“

€ 8,90

rote Zwiebel | Ei | Paprika | Kren

geselchtem Bauernspeck

€ 8,90

Essig - Gurkerl | frischer Kren | Ei I Pfefferoni

Was Süßes zum AbschIuss

Karamellisierter Kaiserschmarren

€ 9,50

Zwetschkenröster

Buschenschank Kaiserschmarren „DE LUXE“

€ 14,50

Erdbeeren | Vanilleeis | Eierlikör | Karamellnüsse | Schlagobers

Gebackene Powidl-Pofesen

€ 8,50

Zimtzucker | Vanilleeis | Physalis

„Buschenschank“ Eisbecher

€ 7,90

Erdbeereis | Vanilleeis | Eierlikör | Karamellnüsse

Schockoblech „#Brownie“

€ 4,90

Schlagobers

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