Strobel's Wirtshaus

Am Waeschbach 14
71229 Leonberg


Speisekarte von Strobel's Wirtshaus

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Zuletzt aktualisiert am 08.05.2022
Mauldaschasüpple
schwäbische Maultaschen in Scheiben geschnitten, mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flädlesupp
klare Rinderkraftbrühe mit feinen Streifen vom Kräuterflädle
4,10
Leberspätzlessüpple
Leberspätzle mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10
Mauldaschasüpple
schwäbische Maultaschen in Scheiben geschnitten, mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10
Flädlesupp
klare Rinderkraftbrühe mit feinen Streifen vom Kräuterflädle
4,10
Leberspätzlessüpple
Leberspätzle mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10
gloinor gmischdr Salad
kleines Potpourri von verschiedenen Blattsalaten, schwäbischem Kartoffelsalat und knackigem Salatgemüse mit unserem würzigen Hausdressing
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
schwäbischer Kartoffelsalad
hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat (Kartöffele vom regionalen Bauer) mit Gemüsebrühe verfeinert
3,90
Schwoba Salad
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und angebratenen Scheiben von der Maultasche
10,30
Salad Frieda
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und angebratenen Hähnchenbruststreifen
10,30
Salad Heilix-Belchle
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und rosa gebratenen Tranchen vom argentinischen Roastbeef
11,30
Förschdor-Salad (vegetarisch)
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und Schafskäse in der Pfanne goldgelb gebacken
10,30

vegetarisch vegetarisch

Wer statt Spätzle oder Pommes lieber Röschdkartoffel will, der muss 1,70 € druffrechna
Tellerschnitzel
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit hausgemachter Bratensoße und frischem Brot
8,90
Schnitzel mit Kartoffelsalad
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalat
11,60
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
vom mageren Schweinerücken mit Pommes Frites
11,60
9,20 Senior
Rahmschnitzel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken dazu hausgemachte Spätzle und leckerer schwäbischer Rahmsoße
12,30
9,70 Senior
Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites
13,10
Zwiebelroschdbroada
Scheibe vom gereiften Roastbeef auf der Grillplatte gebraten mit feiner Trollingerbratensoße, angerösteten Zwiebeln und frischem Brot
14,80
Zwiebelroschdbroada mit Spätzle
Scheibe vom gereiften Roastbeef mit leckeren „national“ Nudeln, angerösteten Zwiebeln und leckerer Trollingerbratensoße
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strobel´s Bauernrostbraten
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte gebraten mit einen kleinen Berg Kässpätzle, angerösteten Zwiebeln und leckerem Trollingerbratensößle
18,70
Rumpsteak
mit schmackhafter Kräuterbutter und einem leckeren gemischten Salat
17,80
13,10 Senior
Höfinger Ritter
ein Stück argentinischen Roastbeef und ein Stück Schweinemedaillon mit feiner Bratensoße und Maultasche auf einem kleinen Berg schwäbischer Kässpätzle
19,60
Schwoba Pfännle
gebratene Medaillons vom Filet mit frischem Pilzrahmsößle und hausgemachten Spätzle
14,40
11,40 Senior
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
schwäbische Käs´spätzle
hausgemachte Spätzle angeröstet mit Speck und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln (auf Wunsch auch ohne Speck)
8,70
Saure Nierle (von Oktober bis April)
saure Schweinenieren in dunkler Soße mit goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
9,90
Saure Kuddla (von Oktober bis April)
saure Kutteln in dunkler Soße mit goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
9,90
Strobel´s Bauernteller
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebraten mit Fleischküchle, Spiegelei und goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
12,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hergottsbscheißerle gschmälzt
Maultaschen, mit in Butter gedämpften Zwiebeln und schwäbischem Kartoffelsalat
9,90
Hergottsbscheißerle gröschded
Scheiben von der Maultasche, in der Pfanne geröstet und mit Ei überzogen dazu Salatbouquet
10,40
Leckres Zwoierlei
eine Maultasche, und ein hausgemachtes Fleischküchle vereint in einer feinen Trollingerbratensoße dazu schwäbischer Kartoffelsalat
9,40
Bob der Baumeister
kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites
5,50
Tigerente
kleines Schweinerückensteak mit hausgemachten Spätzle und leckerer Soße
5,50
Himmel und Huhn
Stückle vom Hähnchenburstfilet (paniert), goldgelb gebacken mit Pommes Frites
5,50
Hercules
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebraten mit Pommes Frites
5,50
Spinat-Spätzle
hausgemachte Spinatspätzle verfeinert mit frischem Blattspinat, Tomaten, Knoblauch und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln
9,70

vegetarisch vegetarisch

Verschdegdes Gmias
hausgemachte Gemüselasagne mit einem Duett von Tomaten und Sahnesößle mit Käse überbacken, dazu ein knackiges Salatbouquet
11,80

vegetarisch vegetarisch

Gärtner Liesl
gefülltes Kräuterflädle mit frischem Gemüse der Saison dazu Salatbouquet
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurschdsalad schwäbisch (mit Schwarzwurst)
frische Lyoner, von uns mariniert mit feingeschnittenen Essiggurken, Zwiebeln und frischem Brot
8,70
Wurschdsalad net schwäbisch (mit Käs)
frische Lyoner, von uns mariniert mit feingeschnittenen Essiggurken, würzigem Käse, Zwiebeln und frischem Brot
8,70
Arbeiter Roschdbrada
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebräunt mit Röstzwiebeln und Spiegeleier obendrauf dazu Trollingerbratensoße
8,40
Schwäbisches Raclette
Streifen vom schwäbischen Maultäschle mit würzigem Schinken und frischen Pilzen im Sahnesößle mit Käse überbacken, dazu ein knackiges Salatbouquet
13,50
Curry-Wurschd
Oberländer mit hausgemachtem, würzigem Currysößle dazu Pommes Frites
7,20
„Wirtshaus Burger
saftiges Rindfleisch versteckt in einem getoasteten Brötchen, belegt mit knackigem Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und unserem leckeren Burger-Sößle dazu Pommes Frites
13,30
„Strobel´s Cheeseburger“
saftiges Rindfleisch versteckt in einem getoasteten Brötchen, belegt mit Käse, knackigem Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und unserem leckeren Burger-Sößle dazu Pommes Frites
13,50
„Grombira auf leichte Art“
Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pilzen und einer dampfenden Ofenkartoffel dazu hausgemachter Kräuterquark an einem knackigem Salatbouquet
13,50
Portion Pommes Frites
3,80

vegan vegan

Portion hausgemachte Spätzle
3,80

vegetarisch vegetarisch

Portion Kroketten
3,80

vegetarisch vegetarisch

Portion goldgelb gebratene Röstkartoffel
4,80
Verschiedene Eissorda pro Kügele
Schoko, Erdbeer oder Vanille
1,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Käskucha em Gläßle“
hausgemachter Blaubeer-Cheesecake im Gläßle, fein garniert
4,90
Apfelküchle (von Oktober bis April)
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
4,90

vegetarisch vegetarisch

„A bissle was got älleweil”
lauwarmes Apfelragout mit einer leichten Zitronencreme und karamellisierten Walnüssen
4,90

vegetarisch vegetarisch

“Heiß und Kalt”
Espresso mit em Böbbele Vanilleeis
2,90

vegetarisch vegetarisch

Tagesdessert
bitte fragen Sie nach unseren tagesaktuellen Leckereien
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strobel's Wirtshaus ist der 08.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.