Hotel Hirsch

Hindenburgstrasse 1
71229 Leonberg


Speisekarte von Hotel Hirsch

Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Flädle
6,10
Kürbissuppe
mit Birneneinlage
6,60
Carpaccio vom Schwäbischen Weideochsenfilet, Kapernäpfel und geriebener Pecorino
15,60
Rosen vom gebeizten Lachs
mit Schwarzwurzelsalat
13,80
Gemischter Beilagensalat
6,00
Käsespätzle
mit Speck und Zwiebelschmelze
12,70
Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Gurkenstreifen pikant angemacht dazu Brot
11,90
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe
13,20
Linsen
mit Spätzle und Saitenwursta German Lentils | noodles | Wieners
15,10
Sülze vom Tafelspitz
mit .Meerrettichvinaigrette und Bratkartoffeln
16,00
Geschnetzeltes in Pilzrahmsauce
mit Rösti
22,60
Terrine Schwäbische Saure Nierle Bratkartoffeln
19,80
Zwiebelrostbraten vom Angusrind (220gr)
handgeschabte Spätzle
32,50
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites
28,50
Rinderfilet im Kräutermantel auf Gemüsebeet
mit Gewürz-Kirschsauce und Dauphinekartoffeln
38,00
Seeteufel, Garnele, Jakobsmuschel
auf weißem Tomatenschaum in Kräuteröl eingelegte Kirschtomaten, grüne Bandnudeln
32,00
Gebratene Schweinefiletmedaillons im Parmaschinkenmantel
mit Pflaumensauce und handgeschabte Spätzle
27,00
Geschmortes Ochsenbäckle
an buntem Gartengemüse und Würfelkartoffeln
26,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Hirsch ist der 10.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.