Speisekarte von Hotel-Restaurant Schwörer

Suppen und Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

4,90 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saisionale Cremesuppe

5,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salat

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Vom Schwein

Knusprig paniertes Schnitzel

Pommes frites

15,90 €

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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Durchwachsenes Holzfällersteak

gebr. Speck // Röstzwiebeln // Bratkartoffeln // Bohnen

19,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ratsherrentopf, Medaillons vom Schwein

Rahmchampignons // Spätzle // Broccoli

21,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Vom Rind

Rumpsteak

Kräuterbutter // Pommes Frites // Bohnen

24,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"

Spätzle // Broccoli

20,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ochsenfleisch in Meerrettichsoße

Kartoffeln // Rote Beete

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Hähnchenbrustfilet

auf Pfannengemüse mit Kroketten

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatvariation mit gegrillter Hähnchenbrust oder Rumpsteak streifen

Blattsalate // Paprika // Gurke // Tomate // Hausdressing // Brot

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildgerichte aus den Lenzkircher Wäldern

Ragout vom Reh,

Champignons // Preiselbeerbirne // hausgemachte Spätzle // Broccoli

21,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Schwarzwälder Forelle Müllerin, (frisch aus eigener Haltung)

mit Salzkartoffeln

20,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knackige Salatvariation mit Zanderfilet

Blattsalate // Paprika // Gurke // Tomate // Hausdressing // Brot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Karte

Tomatisierte Gemüsepfanne

Mediterranes Gemüse // Kartoffeln // Rucola (Vegan)

12,80 €

vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

12,90 €

vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bibiliskäs

Bibiliskäs // Bratkartoffeln // Salatgarnitur

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vesperkarte

Wurstsalat

mit Brot

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Elsässischer Wurstsalat

(mit Käse), dazu Brot

9,00 €

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Für unsere Kleinen Gäste

Winnie Puh

Spätzle mit Sauce

5,00 €

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Ernie

Kleines Schnitzel mit Pommes frites

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nemo

Fischstäbchen mit Pommes frites und Mayo

7,80 €

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Pumuckel

Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayo

5,00 €

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Dessert

Tartufoeis

5,50 €

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Apfelstrudel mit Früchten und Vanillesoße

6,90 €

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