Speisekarte von Hirschbachstüberl

Futter auf die Hand

„Veggie-Burger“ (pflanzlich)

hausgemachte Remoulade, Ketchup, Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Salat und schmackhaftem Bohnen-Patty

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„American-Cheese-Burger“ (pflanzlich möglich)

hausgemachte Remoulade, Ketchup, Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Salat, Käse und schmackhaftem Bohnen-Patty

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Schnitzel-Burger“ (pflanzlich)

hausgemachte pflanzliche Remoulade, Preiselbeeren, Tomate, Salat und Knusperschnitzel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Berti-Burger“

Hausgemachte Remoulade, Tomaten, Zwiebel, Weißkraut und Camembert

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Döner Kebab (pflanzlich)

Pikant würzige Sojafleischstücke in Pide mit Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke und Tsatsiki

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Klassiker

Knusperschnitzel

(rein pflanzlich) Sojaschnitzel mit Pommes-Frites und Salatgarnitur

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyrosteller

(rein pflanzlich) Pikant würziges Sojafleisch mit Pommes-Frites Tsatsiki und Salatgarnitur

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

“Basilikum-Reis-Bällchen”

(rein pflanzlich) gebackene Reisbällchen gefüllt mit Basilikum und veganem Käse auf Gemüse in mildem Kokoscurry und Salatgarnitur

vegan

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Hausgemachte Tagessuppe (rein pflanzlich)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Pasta Napoli (pflanzlich)

Hartweizenpasta mit hausgemachter Tomatensauce

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Aglio & Olio (pflanzlich)

Hartweizenpasta mit Knoblauch, Peperoncino und Cashew-Parmesan

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Pasta All Arrabbiata (pflanzlich)

Hartweizenpasta mit Knoblauch, Tomatensauce, Peperoncino und Cashew-Parmesan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Funghi (pflanzlich)

Hartweizenpasta mit Zwiebel und gebratenen Pilzen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Marinara (pflanzlich)

Hartweizenpasta mit gebratenem Gemüse, hausgemachter Tomatensauce und veg. Thunfisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Rustica

Hartweizenpasta mit gebratenem Gemüse, italienischen Kräutern, schwarzen Oliven und Schaftskäse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Gorgonzola

Hartweizenpasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce, Kirschtomaten

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Salate

Salat „Roadrunner“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison mit pflanzlichen Geflügel-Nugget und hausgemachter veganer Sauce Remoulade

vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat „Koh gla Lac“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison, knusprige Frühlingsrollen und Thai-Sauce süß-sauer

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Salat „Goldstück“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison mit gebratenem Räuchertofu, Sojasteak und milder Chilisauce

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Salat „Schwammerl-König“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison mit gegrillten Pilzen der Saison

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat „glücklicher Delphin“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison mit veg. Thunfisch und Zwiebel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Griechischer Bauernsalat

knackige Salate der Saison mit Schafskäse, Zwiebel, schwarzen Oliven und Hirtenpapika

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat „Vitaminspritze“ (pflanzlich)

knackige Salate der Saison als Beilage oder für den kleinen Hunger

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza

Pizzabrot (pflanzlich)

Rot mit hausgemachter Tomatensauce oder weiss mit Knoblauchöl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Margherita (pflanzlich möglich)

Hausgemachte Tomatensauce, Käse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Funghi (pflanzlich möglich)

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, Champignons, Tomaten

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Pizza Salami (pflanzlich möglich)

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, veg. Salami, milde Peperoni

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Gärtnerin (pflanzlich möglich)

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, gegrilltes Gemüse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Thuna (pflanzlich)

Hausgemachte Tomatensauce, veg. Thunfisch, Zwiebel, schwarze Oliven, Kapern, Wakame-Crunch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Alexis Sorbas (pflanzlich)

Hausgemachte Tomatensauce, veg. Gyrosfleisch, Zwiebel, Tsatsiki, Tomate, Hirtenpaprika

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Gorgonzola

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Hirtenpaprika, Kirschtomaten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Geißen-Peter

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, Schafskäse, Oliven, Gemüse, Zwiebel, Hirtenpaprika

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Pizza Calzone (pflanzlich)

Hausgemachte Tomatensauce, Käse, Räuchertofu, gebratenes Gemüse, Zwiebel, Kräuter

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Hans-Wurst (pflanzlich)

Hausgemachte Tomatensauce, veg. Käse, veg. Würstchen, Pommes

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

hausgemachte Kuchen (Gabel für Gabel ein Genuss)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsekuchen (rein pflanzlich)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nusskuchen (rein pflanzlich und glutenfrei)

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Torten (rein pflanzlich)

(nur am Wochenende und Feiertagen solange vorrätig)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel classic (rein pflanzlich)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel mit Sahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel deLuxe mit Sahne und Vanilleeis

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