Speisekarte von Restaurant Steinkrug Zeljko Biondic

SUPPEN

Klare Tafelspitzbrühe

Wurzelgemüse / Eigenfleisch / Kerbelklösschen

4,50 €

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Pastinaken Cremesuppe

Birne / Vanilleschaum

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelsuppe

überbacken mit Käse

4,80 €

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Hühnersuppe

mit frischem Gemüse Eierstich / Fleischeinlage

4,50 €

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SALATE

Salatteller „Nach Art des Hauses“

mit Putenstreifen

11,50 €

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Bauernsalat

mit Gurken / Tomaten / Paprika Zwiebeln und Fetakäse

9,80 €

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Kleiner gemischter Salat

3,80 €

vegetarisch

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Salat Tonno

gemischter Salat / Tomaten / Zwiebeln Ei und Thunfisch

10,90 €

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Salat mit Calamariringen

gemischter Salat / gebratene Champignons Cherrytomaten / Pinienkerne / Parmesan Calamariringe

12,50 €

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VORSPEISEN

Hausgebeizter Lachs

Kleine Reibekuchen / Orangen-Meerrettich Sauce / Salatbouquet

11,50 €

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Rinder Carpaccio

Parmesan / Rucola / Olivenöl / Pinienkerne

12,50 €

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Tomaten

mit Mozarella / Basilikum / Olivenöl

7,90 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren / Toast / Butter

8,00 €

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Panierter Schafskäse

mit Preiselbeeren

9,90 €

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FISCH

Gebratener Kabeljau

Blattspinat / Zitronen-Butter Sauce / Salzkartoffeln

17,90 €

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Schollenfilet

mit Speckbutter / Salzkartoffeln und Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjes Filet

Bratkartoffeln / Zwiebel und Apfel / Beilagensalat

12,90 €

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FLEISCH

Schnitzel Wiener Art

Bratkartoffeln / Gemischter Salat (auch als Paprika-, Jäger- oder Zwiebelschnitzel zzgl. 1,50 €)

12,90 €

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Cordon Bleu

gefüllt mit Kochschinken und Käse / Pommes und Salat

14,50 €

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Tomatoschnitzel

Tomaten / Sauce Holandaise/ mit Käse überbacken / Kroketten und Salat

14,50 €

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Geschmorte Rinderschulter

Kartoffel-Schnittlauch Püree / Marktgemüse

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200g Hüftsteak

Speckbohnen / Pommes Frites / Rotwein-Schalotten Sauce

18,90 €

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200g Rumpsteak

Speckbohnen / Pommes Frites oder Folienkartoffeln / Rotwein-Schalotten Sauce oder Pfeffersauce

21,90 €

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Rinderleber

mit gerösteten oder geschmorten Zwiebeln Bratkartoffeln und Salat

12,90 €

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Pfefferspieß (Rind-, Schweine-, Hähnchenfleisch)

Paprika / Zwiebeln / Pfeffersauce Pommes Frites und Salat

17,90 €

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Schweinefilet

mit Käse überbacken / Spargel Sauce Holandaise / Butterreis und Salat

18,90 €

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Schweinefilet Medaillons

Thymian Rahmsauce / Sautierter Spitzkohl / Kartoffelkrapfen

16,90 €

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Filetspitzen in Cognacrahmsauce

Schweinefilet / frischer grüner Pfeffer / Kroketten und Salat

16,90 €

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Schlemmertopf

Schweinefilet / Gemüse Sauce Holondaise / Butterreis

14,90 €

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Hähnchenbrust

gefüllt mit Spinat und Schafskäse / Sauce Hollandaise / Kroketten / Salat

14,50 €

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Hähnchengeschnetzeltes

mit Bandnudeln und Salat

13,90 €

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Schnitzel Camembert

Birne / Camembert überbacken Pommes / Salat

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Holsteiner Art

mit Spiegelei / Bratkartoffeln / Salat

14,50 €

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VEGETARISCH

Penne

Parmesan Sauce / Birne / Walnüsse Kirschtomaten / Rucola

11,50 €

vegetarisch

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Ofen Aubergine

mit Ziegenfrischkäse / Honig Tomaten Couscous / Zitronen Joghurt

10,50 €

vegetarisch

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Gebratene Zucchinischeiben

mit geriebenem Schafskäse / Tomaten / Rucola

10,50 €

vegetarisch

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Schnitzel

mit Pommes und Gemüse

8,90 €

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Nudeln

mit Tomatensauce

6,90 €

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Chicken-Nuggets

mit Pommes

8,90 €

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KROATISCHE SPEZIALITÄTEN

Cevapcici

mit Pommes oder Reis und Salat

12,90 €

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Raznjici

Zwei Spieße mit Pommes oder Reis und Salat

13,50 €

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Pljeskavica

mit Pommes oder Reis und Salat

13,00 €

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Pljeskavica mit Schafskäse gefüllt

mit Pommes oder Reis und Salat

14,50 €

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Grillteller Steinkrug

Cevapcici / Raznjici / Pljeskavica / Schnitzel vom Grill / Schweinekotelett / Gebratener Speck / Pommes oder Reis und Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halb und Halb

Spieß / Cevapcici / Reis oder Pommes und Salat

13,90 €

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Muckalica

Gedünstete Schweinefiletstücke / Tomatenreis / Paprikaschoten

14,90 €

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Lustiger Bosniak

Rindfleisch gefüllt mit Käse und Schinken / Pommes oder Reis und Salat

21,90 €

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Samoborski Kotelett vom Grill

mit Knoblauchsauce / Reis oder Kroketten und Salat

13,90 €

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Herrenteller

Zwei Rindersteaks / Zwei Schweinefilets Pfeffersauce / Pommes oder Reis und Salat

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln Pommes oder Reis und Salat

21,50 €

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WEITERE SPEISEN

Schweinskopfsülze

mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade

10,90 €

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Toast Hawaii

mit Kochschinken und Ananasscheiben Preiselbeeren / mit Käse überbacken

9,00 €

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Folienkartoffel

mit Sauerrahm

4,50 €

vegetarisch

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Folienkartoffel

mit gebratener Hähnchenbrust / Sauerrahm und Salat

13,50 €

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Gebratenes Hähnchenbrustfilet

gefüllt mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce / mit Reis und Salat

13,90 €

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Damenspezial

Schweinemedaillons überbacken mit Käse / Rahmchampignonsauce / Butterreis und Salat

16,90 €

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Portion Mayonaise

0,30 €

vegetarisch

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Portion Ketchup

0,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

Palatschinken

mit Vanilleeis, Schokosauce oder Marmelade

6,90 €

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Apfelstrudel

mit Vanillesauce

5,90 €

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren, Kirschen oder Schokosauce

5,00 €

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Eis

Kugel

1,20 €

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