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Hotel Weinhaus Weis

Roemerstraße 10
54340 Leiwen

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Speisekarte von Hotel Weinhaus Weis

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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2024
Die besten Steaks vom Grill Fettarm, mit dem typisch rauchigen Aroma grillen wir Ihnen ….
Zwei Putensteaks
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
19,80 €
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Grillteller „ Mixed Grill“
Rumpsteak, Schweinerücken und Pute
23,80 €
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Den Klassiker : Rumpsteak
23,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Surf and Turf
Rumpsteak und Scampi Provencale
27,80 €
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Toscanische Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum unter der Sahnehaube in der Löwenkopfterrine serviert
5,80 €
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Zwiebelsuppe auf Französische Art
überbacken mit Croutons und Käse in der Löwenkopfterrine serviert
5,80 €
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Mit Akazienhonig gratinierter Ziegenkäse
auf Blattsalaten der Saison dazu Baguette
9,80 €
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½ Dtzd. Weinbergschnecken
Knoblauch-Kräuter-Butter mit Weißbrot
9,50 €
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Mild geräucherter Norwegischer Wildlachs
mit Sahnemeerrettich 2,3, sowie Toast und Butter
12,50 €
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Marinierte Nordseekrabben
in einer pikanten Cocktailsauce, verfeinert mit Cognac Toast und Butter
12,90 €
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Unsere Forelle nach Art der schönen Müllerin
servieren wir grätenfrei mit zerlassener Butter Salzkartoffeln und Salatteller
17,80 €
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Scampis auf Provencale Art
in feinstem nativen Olivenoel gebraten, mit Knoblauch, verschiedenen Kräutern, Tomatenwürfeln und Zwiebeln kombiniert und mit Reis und Salatteller serviert
22,80 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Flußkrebsragout auf Lauchgemüse mit Salzkartoffeln
19,80 €
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Pangasiusfilet in Zitronen – Kafir – Butter gebraten
mit Jasmin Duftreis und Salatteller
17,80 €
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Zwei panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Jäger- Zigeuner oder Pfeffersauce Pommes frites und Salatteller
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikantes Wildragout in einer Rotweinsauce
verfeinert mit Preiselbeeren 2 und frischen Champignons, serviert mit hausgemachten Butterspätzle 2, und Salatteller
18,80 €
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Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Champignons in Rahm Pommes Dauphine und Salatteller
18,80 €
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Schwäbischer Filettopf
Schweinefilets mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise 1,2,auf Spätzle mit Salatteller
19,80 €
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Gebackener Camembert
2 Camembert paniert und gebacken mit Preiselbeeren und Weißbrot
9,80 €
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Toast Hawaii
gekochter Schinken und Ananasscheiben auf Toast mit Käse überbacken
9,80 €
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Kräftiges Bauernbrot mit Schinken
roher oder gekochter Schinken garniert
9,30 €
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Strammer Max
wahlweise mit gekochtem oder rohem Schinken dazu zwei Spiegeleier
10,30 €
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Kräftiges Bauernbrot mit gemischtem Käse
verschiedene Käsesorten reichlich garniert
9,30 €
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Gemischte Schinkenplatte
roher und gekochter Schinken reichlich garniert mit Butter und Brot
10,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Weinhaus Weis ist der 04.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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