Zur Grünen Aue

Quasnitzer Weg 11
04159 Leipzig

Speisekarte von Zur Grünen Aue

Russische Fleischsuppe
4,00 €
Tagessuppe
3,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast
4,80 €
Feines Würzfleisch in der Pastete
5,50 €
1/2 Duzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter mit Toast
7,60 €
Scampie-Spieß in Knoblauchbutter und Toast
7,50 €
Gebackene Champignonköpfe mit Knoblauchsoße und Toast
5,70 €
Kleiner Salatteller
4,20 €
Salatteller mit Thunfisch
6,50 €
Salatteller mit Schafskäse
6,50 €
Carpaccio vom Rind
11,90 €
Hausmachersülze in Remouladensoße, Salatbeilage und Röstkartoffeln
8,90 €
Bauernfrühstück
8,90 €
Schweineschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln
10,50 €
Holzfällersteak Kammfleisch mit Salami, Schinken und Champignons mit Salatbeilage und Röstkartoffeln
10,90 €
Schweinesteak "Strindberg" mit Gemüse und Kartoffelbällchen
11,50 €
Schweinesteak au four mit Pommes frittes
11,50 €
Gemüseteller (Tagesgemüse) und Kartoffeln
9,20 €
Schweineschnitzel gefüllt mit Saftschinken im Tropfteig, Champigons, Gemüse und Kartoffelbällchen
13,50 €
Gefülltes Lützschenaer Säckel Schweinefilet mit Grillwurst, Schinken und Kräutern umlegt mit gebratenen Kartoffeltalern
15,90 €
Grillteller 3 kleine Steaks Kräuterbutter, Sahnemeerettich, Röstkartoffeln
16,50 €
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
12,90 €
Argentienisches Rumpsteak 200 g Kräuterbutter und Kartoffelecken
18,50 €
Argentienisches Filetstück 200 g Spargel, Hollandais, Gemüse, Kartoffelbällchen
24,50 €
Putenstreifen “Züricher Art” mit Kartoffeltalern
9,50 €
Hasenfilet mit Waldpilzen, Apfelrotkohl und Kartoffelbällchen
23,50 €
Hirschbraten in Preiselbeersoße Walspilze, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
16,50 €
Flugentenbrust mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
17,50 €
Backfisch mit Remouladensoße und Röstkartoffeln
10,50 €
Grüne Nudeln mit Lachsstreifen und Hollandais
10,50 €
Forelle "Müllerin" mit Kräuterbutter und Kartoffeln
12,90 €
In Butter gedünsteter Lachs mit Gemüse und Reis
17,00 €
Heilbuttfilet in gebutterten Ananasstreifen, Gemüsebeilage und Kartoffeln
17,90 €
Lammhaxe mit Speckbohnen und Kartoffelklößen
14,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Grünen Aue ist der 08.01.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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