WEIN.KOST.BAR

Dittrichring 18-20
04109 Leipzig


Speisekarte von WEIN.KOST.BAR

GOURMÉTAGE-Auswahl
Variation aus Schinken, Käse, Salami und Antipasti
19,50
Brotkorb mit Olivenöl, Salz und Pfeffer
4,50
Austern, Saint Michel
12,00
24,00
Caesar Salad
mit Romana-Salat, Tomaten, Parmesan und Poularde
18,00
Hokkaido Bruschetta
mit geröstetem Brot und Ziegenfrischkäse
9,50
Rehtatar
mit Kartoffelrösti, Crème Fraîche
25,00
Bouillabaisse
mit Seehecht und Meeresfrüchten
10,00 klein
19,50 groß
Entenbrust
Entenbrust mit Brombeer-Vinaigrette und Feldsalat
16,00
Rehrücken
mit Selleriecreme, Hokkaido-Kürbis und Kräuterseitlingen mit Preiselbeerjus
32,00
Hausgemachte Lasagne
mit Bolognese vom Rind und Tomatensauce
19,50
Stealth Fries
mit hausgemachter Trüffelmayo
11,00
Rote Beete Risotto
mit Wildkräutersalat und Ziegenkäse
21,00
Ochsenbäckchen
mit Kartoffelgratin, Brombeerenjus
25,00
Flammkuchen
Mit Zwiebeln und Schwarzwälder Schinken oder mit Schweinebauch und Kräutern
16,00
Seehecht
mit Kürbisrisotto
26,00
Käseauswahl
Variation von Käsen mit Feigensenf und Beerren
18,50
Churros
mit Schokoladensauce
8,50
Zabaione
Mangozabaione mit Beeren
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von WEIN.KOST.BAR ist der 22.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.