Speisekarte von Restaurant El Matador

Zu allen Tapas reichen wir Brot und Aioli. Die Tapas im Überblick: Oliven und Peperoni in würziger Marinade, pikant eingelegte Artischockenviertel, Kapernbeeren auf grünem Salat, Manchego-Käse, Chorizo-span. Paprikasalami, Serano-Schinken, Boquerones-marinierte Sardellen, Kleine Kartoffeln "kanarische Art", Hühnerstücke mit Paprika in Sherrysoße, Albondigas (Fleischbällchen in scharfer Soße), Tintenfisch in Zucchini, Chilli, Zwiebeln und Knoblauch, Auberginen gebraten in Olivenöl, Chorizo in Tomatensoße, kleine Muscheln mit Knoblauch und Tomaten, Champignons in Knoblauchsoße, Datteln im Schinkenspeckmantel, Pimientos de Padron (gesalzene,kleine grüne Paprika)