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Pegasos

Dammstraße 2
04229 Leipzig

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Speisekarte von Pegasos

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Zuletzt aktualisiert am 10.03.2023
SCAMPI KRASATO
gebratene Garnelen in Weißweincremesoße
10,90 €
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NDOLMADES
gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch und Reis in Zitronenrahmsoße
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PAPRIKA FOURNO
mit Schafskäse gefüllte Spitzpaprika in Tomatensoße im Ofen gebacken
8,90 €
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GYROS FRESKATO
Gyros mit Rucola, Zwiebeln, Fetakäse und Olivenöl, (lauwarm) serviert, dazu Petersilienkartoffeln
16,90 €
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BIFTEKI ÜBERBACKEN
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Zwiebeln und Tomaten, überbacken mit Metaxasoße und Schnittkäse, dazu Petersilienkartoffeln
18,90 €
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KOTA SCHNITZEL
Hähnchenschnitzel mit Metaxasoße, dazu Petersilienkartoffeln
17,90 €
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ZANDERFILET
in Butter gebratenes Zanderfilet, dazu Petersilienkartoffeln
19,90 €
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GYROS KAFTERO
Gyros vom Drehspieß (pikant) mit Schafskäse, Tomaten und Kräutern verfeinert dazu Petersilienkartoffeln
17,40 €
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KADAIFI MIT JOGHURT
feine Teigfäden mit einer Füllung aus Walnüssen, serviert mit frischem Natur Joghurt
5,90 €
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TAGESSUPPE
Bitte fragen Sie unser Personal nach dem aktuellen Angebot!
5,60 €
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MUSCHELN AUS DER PFANNE
mit Zwiebeln, Pepperoni, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse in einer pikanten Cremesoße
9,90 €
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PIKILIA (FÜR 2 PERSONEN)
eine Kreation aus warmen und kalten mediterranen Vorspeisen
15,90 €
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GEGRILLTE PEPPERONI
mit Tzatziki und Knoblauchkräutern
7,40 €
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GEBRATENE AUBERGINEN (MEHLIERT)
mit Tzatziki und Knoblauch garniert
7,40 €
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GEBRATENE ZUCCHINI (MEHLIERT)
mit Tzatziki und Knoblauchkräutern
7,40 €
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CHAMPIGNONS IN METAXASOSSE
gefüllt mit Spinat und Schnittkäse überbacken
9,90 €
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SPANAKOPITAKIA
Blätterteig mit Spinat und Schafskäse gefüllt
6,90 €
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DICKE BOHNEN
in Tomatensoße mit Schafskäse im Ofen überbacken
6,90 €
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KNOBLAUCHBROT
mit frischen Kräutern nach Art des Hauses
4,20 €
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SCAMPI A LA CHEF
delikat erlesene Spezialität nach Art des Hauses
10,90 €
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TZATZIKI
aus feinsten Zutaten. Joghurt, Gurken, Knoblauch, Olivenöl mit Gewürzen
5,20 €
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TARAMOSALATA
hausgemachtes Kaviar Mousse
5,20 €
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OLIVEN ,KALAMATA
verfeinert mit Olivenöl, Zwiebeln und Oregano
5,90 €
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CHIPITI
Schafskäsecreme mit frischen Kräutern, Knoblauch, Paprika
6,90 €
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SAGANAKI
gebackener panierter Feta, griechischer Art
7,90 €
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ÜBERBACKENER KÄSE
mit Tomatenspalten, Zwiebel, Oliven Pepperoni und Knoblauch verfeinert
8,90 €
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HALLOUMI-SALATA
Spezialität aus Zypern, Halloumikäse auf gemischten Salat, Rucola, Pinienkernen und Rosinen, mit Apfel-Honig-Senf Vinegrette
9,90 €
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BAUERNSALAT
traditionell griechisch mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni und Schafskäse
9,90 €
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GARIDA SALATA
Scampis in Butter gebraten auf gemischten Salat, Rucola und Schafskäse, mit Apfel-Honig-Senf Vinegrette
10,90 €
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GYROS-SALATA
Gyrosfleisch auf gemischtem Salat mit Rucola und einer Apfel-Honig-Senf Vinegrette
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GYROS TELLER
mit Pommes Frites
6,90 €
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SCHNITZEL
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
6,90 €
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RIGATONI
mit Tomatensoße, und Schnittkäse überbacken
6,90 €
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FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites
6,90 €
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POMMES FRITES
3,90 €
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KRETANISCHE KARTOFFELN
mit Knoblauch gratiniert
4,90 €
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PITA
Fladenbrot mit Knoblauchkräutern
3,10 €
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TOMATENREIS / BUTTERREIS / KRITHARAKI
3,20 €
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GEMISCHTES GEMÜSE
4,90 €
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METAXASOSSE
4,50 €
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CHAMPIGNONSOSSE
4,50 €
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GORGONZOLAKÄSESOSSE
4,90 €
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KRITHARAKI MIT TOMATENSOSSE
Reisnudeln mit Hacksteak in Tomatensauce und Schnittkäse überbacken
13,50 €
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GYROS SPEZIAL
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Fetakäse und Schnittkäse in Metaxasoße überbacken, dazu kretanische Kartoffeln mit Knoblauchkräutern
17,90 €
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ATHEN PFAANNE
Gyros vom Drehspieß in Metaxasoße mit Schnittkäse überbacken, als Beilage Tomatenreis
16,40 €
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ANDROS PFANNE)
Hähnchenfiletspitzen in der Pfanne gebraten in Metaxasoße und mit Schnittkäse überbacken, dazu kretanische Kartoffeln
16,90 €
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OLYMP PFANNE
Schweinefiletspitzen in Metaxasoße mit Schnittkäse überbacken, dazu kretanische Kartoffeln
16,90 €
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GEMÜSEPFANNE
verschiedenes Gemüse mit Metaxasoße, dazu Beilage und Schnittkäse überbacken
13,90 €
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Folgende Gerichte servieren wir Ihnen mit kretanischen Kartoffeln und Salatbeilage mit Fetakäse.
LAMMFILET *GORGONZOLA*
medium gegrillt, dazu eine Gorgonzolakäsesauce und Beilage
23,90 €
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LAMMFILET *KNOBLAUCH*
medium gegrillt, dazu Knoblauchcremesoße und Beilage
23,90 €
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LAMMFILET *GRILL*
saftig gegrillt mit Kräuterbutter und frischer Zitrone, dazu Beilage
22,90 €
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PAIDAKIA
gegrillte Lammkoteletts mit frischer Zitrone, Tzaziki und Beilage
22,90 €
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LAMMHAXE IM OFEN GEBACKEN
Traditionell griechisch. In eigenen Soße, nach langjähriger Rezeptur im Ofen überbacken, mit Dicken Bohnen und Beilage
19,90 €
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Alle Fischgerichte servieren wir Ihnen mit Petersilienkartoffeln, Gemüse und Salatbeilage mit Fetakäse
GARIDES FOURNATO
Garnelenschwänzchen in Olivenöl mit Tomaten und Knoblauch, im Ofen gebacken, dazu Feta-Chilli-Würfel, dazu Beilage
18,90 €
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BABY-KALAMARIS
mehliert, in der Pfanne gebraten, dazu Tarama Dip und Beilage
18,90 €
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SCAMPI GEGRILLT
gegrillte Scampis, dazu Tarama Dip und Beilage
19,90 €
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TSIPOURA
Dorade vom Grill, mit Knoblauchkräutern garniert, dazu Tarama Dip, dazu Beilage
19,90 €
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FISCHPLATTE
Scampis, Baby-Kalamaria, Lachsfilet, mit Knoblauchkräutern garniert, dazu Tarama Dip und Beilage
21,90 €
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SOLOMOS LACHSFILET
in der Pfanne gebraten in Knoblauchsahnesoße, dazu Beilage
19,90 €
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ZANDERFILET
auf der Haut gebraten in cremiger Weißweinsoße, dazu Beilage
19,90 €
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Folgende Gerichte servieren wir Ihnen mit kretanischen Kartoffeln und Salatbeilage mit Fetakäse
KORFU PLATTE
Gyros vom Drehspieß, 1 marinierter Fleischspieß und saftig gegrilltem Steak, dazu Tzatziki und Beilage
17,90 €
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ODYSSEUS PLATTE
Gyros von Drehspieß, Rinderleber, 2 Hacksteaks vom Grill, dazu Tzaziki und Beilage
18,90 €
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METAXA PLATTE
Gyros vom Drehspieß, 1 marinierter Fleischspieß, Hacksteak und ein saftig gegrilltes Lammkotelett, dazu Tzatziki und Beilage
19,90 €
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EXTRA TOPPING
Alle Fleischplatten gerne auch mit Metaxasoße und Schnittkäse überbacken
5,90 €
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Zu folgenden Gerichten servieren wir Ihnen Salatbeilage mit Fetakäse
GEFÜLLTES HÄHNCHENBRUSTFILET
mit Spinat und Schnittkäse in Gorgonzolakäsesoße, dazu kretanische Kartoffeln mit Knoblauchkräutern
19,90 €
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HÄHNCHENBRUST GEGRILLT
saftig gegrillt mit Zitrone und Kräuterbutter, dazu kretanische Kartoffeln
17,90 €
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KOTA – ORANGE
zartes Hähnchenbrustfilet in der Pfanne gebraten in einer feinen Orangencremesoße, dazu Butterreis
18,90 €
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KOTA - FOURNO
Hähnchenbrust mit Metaxasoße und Käse überbacken, dazu kretanische Kartoffeln
18,90 €
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DELPHI PFANNE
Lammfiletspitzen saftig gebraten mit frischen Champignons in Metaxasoße, dazu kretanische Kartoffeln mit Knoblauchkräutern
23,90 €
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RIGATONI METEORA
kurze Nudeln mit Schweinfiletspitzen, Champignons, Paprika und Zwiebeln in Tomatenrahmsoße
14,50 €
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KÖNIGSPFANNE
Schweinefilet in Pfanne gebraten mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in einer Rotweinrahmsoße, dazu kretanische Kartoffeln
19,90 €
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MAKARONI GARIDES
kurze Nudeln mit Scampis und frischem Gemüse gebraten
15,90 €
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MAKARONI SOLOMOS
kurze Nudeln mit gebratenem Lachsfilet und frischem Gemüse in Hummercremesoße
15,90 €
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MAKARONI LACHANIKA
kurze Nudeln mit frischen Gemüse
13,90 €
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Folgende Gerichte servieren wir Ihnen mit kretanischen Kartoffeln und Salatbeilage mit Fetakäse
BIFTEKI
gegrilltes Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten, dazu Beilage und Kräuterbutter
17,90 €
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GYROS - SPEZIALITÄT DES HAUSES
Spezialität des Hauses vom Drehspieß, dazu Tzatziki und Beilage
14,90 €
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SOUFLAKI GEGRILLT
zwei marinierte Schweinefleischspieße, dazu Tzatziki und Beilage
15,90 €
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RINDERLEBER VOM GRILL
zart gegrillt mit Röstzwiebeln und Apfelring garniert, dazu Beilage
14,90 €
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SCHWEINEFILET *GEMATOUS*
gefüllt mit Tomate, Zwiebeln, Fetakäse, in Metaxasoße, mit Schnittkäse überbacken, dazu Beilage
19,90 €
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SUZUKAKIA
saftig gegrillte Hacksteaks in Metaxasoße, dazu Beilage
15,90 €
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SCHWEINELENE *METAXA*
zart gegrillte Schweinefiletlende in Metaxasoße, dazu Beilage
18,90 €
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SCHWEINESTEAK *MANITARIA*
vom Grill in Champignonsoße, dazu Beilage
17,90 €
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SUFLA FETA
hauchdünne Schweinefleischröllchen gefüllt mit Schafskäse auf Spieß, mit Paprika, Zwiebeln und Champignonsoße, dazu Beilage
20,90 €
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GRIECHISCHER JOGHURT
mit Honig, Walnüssen und Zimt
5,90 €
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GRIECHISCHER JOGHURT *FRAOULA*
klassisch mit heißen Himbeeren
5,90 €
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GALAKTOBOREKO
Blätterteigspezialität, mit einer Grießcremefüllung serviert mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
7,90 €
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VANILLE EISCREME MIT HEISSEN HIMBEEREN
7,90 €
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NESCAFE FRAPPE MIT VANILLEEIS
ein ganz besonderer griechischer Eiskaffee
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pegasos ist der 10.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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