Speisekarte von Maza Pita

VEGANE MAZA'S

Dip-Teller

Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Fladenbrot

4,00 €

vegan

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Salat-Teller

Taboule, Fatousch, Möhren, Rote Beete mit Tahinidressing

4,00 €

vegan

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Batata-Teller

gebratene Kartoffelscheiben, Taboule, Hummus, Mohammara

5,00 €

vegan

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Falafel-Teller

Falafel, Taboule, Hummus, Mohammara, Fladenbrot

6,00 €

vegan

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Maza-Variation

Falafel, Taboule, Fatousch, Möhren, Rote Beete, Aubergine, Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Bulgursalat, Fladenbrot

7,00 €

vegan

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MAZA'S MIT FLEISCH

Sujuk-Teller

scharfe gegrillte Knoblauchsalami, Taboule, Fatousch, Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Fladenbrot

7,00 €

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Grillplatte

Schawerma, Kufte, Sujuk, Taboule, Fatousch, Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Bulgursalat, Fladenbrot

10,00 €

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Maza-Variation

Schawerma, Falafel, Taboule, Fatousch, Möhren, Rote Beete, Aubergine, Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Bulgursalat, Fladenhrot

9,00 €

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Maza-Variation

Schawerma, Falafel, Burek, Taboule, Fatousch, Möhren, Rote Beete, Aubergine, Hummus, Mohammara, Baba Ghanush, Labneh, Bulgursalat, Fladenbrot

11,00 €

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VEGANE PITA'S

Pita Hummus

Kichererbsencreme mit Tahini, Salat

2,50 €

vegan

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Pita Baba Ghanush

Aubergine mit Tahini und Granatapfelsirup, Mohammara und Salat

2,50 €

vegan

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Pita Mohammara

Paprika-Tomaten-Creme mit Sesam, Schwarzkümmel, Zaater (Thymian Kräutermischung), Oliven und Salat

2,50 €

vegan

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Pita Grillgemüse

Auberginen, Zucchini, Möhren, Kartoffeln, Paprika, Mohammara, Baba Ghanush und Salat

4,00 €

vegan

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Pita Falafel

Kichererbsen-Gemüse-Bällchen, Hummus, Mohammara und Salat

4,00 €

vegan

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VEGETARISCHE PITA'S

Pita Labneh

Minzjoghurt mit Walnüssen, Bulgur, Salat

2,50 €

vegetarisch

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Pita Halloumi

Grillkäse, Hummus, Mohammara und Salat

4,00 €

vegetarisch

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Pita Feta

Fetakäse, Mohammara, Zaater, Oliven und Salat

4,00 €

vegetarisch

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Pita Mozarella

Mozarella, Mohammara, Oliven und Salat

4,00 €

vegetarisch

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SUPPEN

Gelbe Linsensuppe

mit Pitachips

3,50 €

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Die Gelbe Linsensuppe

können Sie als kleine Vorspeise zu jedem Gericht dazu bestellen.

2,50 €

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Fasulye

Bohneneintopf in Tomatensauce mit Petersilie, Fladenbrot

5,00 €

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aGERICHTE

Muschaddara

Bulgur gegart mit Linsen, Taboule, Fatousch und Mohammara

6,00 €

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Muschaddara

Bulgur gegart mit Linsen, Taboule, Fatousch und Labneh

6,00 €

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Mutabbaka

Gemüsemedaillons Tomaten-Zucchini-Ragout, Taboule und Fatousch; als Beilage Reis (oder Bulgur)

8,00 €

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Fasulye

Bohneneintopf in Tomatensauce mit Petersilie; als Beilage gibt es Reis (oder Bulgur)

7,00 €

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Munazaleh

Auberginenauflauf mit Kalbshackfleisch in syrischer Tomatensauce, Taboule und Fatousch; als Beilage gibt es Reis (oder Bulgur)

8,00 €

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Maklouba

arabisches Schichtgericht mit Hühnchen, Reis, Kartoffeln, Möhren und Auberginen; dazu gibt es Taboule und Fatousch mit Minzjoghurtsoße

8,00 €

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Kabab Hindi

Kalb-, Lammfleischröllchen in Tomatensoße mit Taboule und Fatousch; als Beilage gibt es Reis (oder Bulgur)

8,00 €

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