Speisekarte von fratelli Pastabar

carta fuori casa fratelli

Carpaccio di Manzo al Aceto Balsamico

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mariniert

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Affettato Misto

Schinken- Käsevariation mit gegrilltem Gemüse für 4 Personen

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta alla Bolognese

Tomate und Hackfleisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta al Pollo

Hähnchenbrustfillet, it Safran, Zuchini, verfeinert mit Mascarpone

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi Aglio’ olio

Olivenöl mit Knoblauch und Peperoni

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel gespickt mit Parmaschinken und Salbei dazu handgemachte Pasta, Gorgonzolasauce und Spinat

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Panna Cotta

Panna Cotta mit Chili und Erdbeeren

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zuppa del Giorno

Suppe nach Tagesangebot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta all’ Arrabbiata

Tomate, Knoblauch, Basilikum und rote Peperoni

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta alla Carbonara

Speck, Knoblauch, Chili, Ei und Parmesan

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle con Filetto di Salmone

Lachsfilet mit Brokkolirösschen in Weißweinsauce mit rosa Pfefferbeeren, dazu Tagliatelle

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fegato d’Anatra

Entenleber mit Wiesenchampignons in Marsala dazu handgemachten Gnocchi

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tiramisu Fratelli

Mascarpone und Löffelbiskuit mit Frangelicolikör und Brombeeren

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baguette di Nizza

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