DE LA NOIX - Taverne & Restaurant im Germanus
Goslarer Straße 8
04157
Leipzig-Gohlis
Speisekarte von DE LA NOIX - Taverne & Restaurant im Germanus
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Kleine Häppchen vorab
Hühnerbouillon
mit Gemüsejuliene und Griesklößchen
4,60 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Brotauswahl
Walnusspaste, Lavendel-Limonen-Butter, Frischkäsecreme
5,20 €
Schmeckt mir!
Grünes Curry
im Dinkeltöpfchen
5,30 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
HAUPTGERICHTE
Sauerbraten
mit gefüllten Walnussklößchen,
dazu Trüffel-Rahm-Schwarzwurzelgemüse
dazu Trüffel-Rahm-Schwarzwurzelgemüse
19,80 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Kalbsschnitzel
in Dinkelpanade
mit selbstgemachten Kartoffelröstis und Möhren-Sellerie-Ragout
mit selbstgemachten Kartoffelröstis und Möhren-Sellerie-Ragout
21,90 €
Schmeckt mir!
FISCH
Zanderfilet
auf Spitzkohl-Porree-Fenchel-Bett
mit Möhren-Kartoffel-Stampf, Rote-Bete-Ragout, dazu Orangen-Béchamel-Sauce
mit Möhren-Kartoffel-Stampf, Rote-Bete-Ragout, dazu Orangen-Béchamel-Sauce
22,40 €
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
DESSERT
Leipziger Räbchen
(mit Marzipan gefüllte Dörrpflaume im Bierteig ausgebacken) mit Tonkabohnen-Parfait und Sahne
6,20 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von DE LA NOIX - Taverne & Restaurant im Germanus ist der 27.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.