Speisekarte von Capra

Vorspeisen

Oliven

4,00 €

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Pizza

Ø 32cm

Pizza Marinara (vegan)

hauseigener Sauerteig. San Marzano Dop Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano

9,00 €

vegan

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Pizza Cacio e Pepe (vegan)

Hauseigener Sauerteig. Weiße Pizza mit Cashewcreme, schwarzem Pfeffer und Rucola

13,00 €

vegan

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Pizza Margherita (vegetarisch)

Hauseigener Sauerteig. Klassiker mit San Marzano Dop Tomaten, Fior di latte, Parmesan, Basilikum und Olivenöl

11,00 €

vegetarisch

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Pizza Capra (vegetarisch)

Hauseigener Sauerteig. Weiße Pizza mit Ziegenkäsecreme, fermentierten Pflaumen und gerösteten Walnüssen

14,00 €

vegetarisch

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Pizza Salami

Hauseigener Sauerteig. San Marzano Dop Tomaten, Büffelmozzarella und Fenchelsalami

14,00 €

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Pizza Zucca

Hauseigener Sauerteig. Kürbiscreme als Grundlage, belegt mit confierten Pilzen, Guanciale (Luftgetrockneter Speck) und Schwarzkohl

14,00 €

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Extras

Confierte Pilze

2,00 €

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Oliven

2,00 €

vegan

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Knoblauch

1,00 €

vegan

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Fior di latte

2,00 €

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Büffelmozzarella

3,00 €

vegetarisch

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Parmesan

1,50 €

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Fenchelsalami

3,00 €

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Zwiebeln

1,00 €

vegan

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Desserts

Alle Gerichte sind hausgemacht.

Pizza Cioccolatto

Pizza Calzone gefüllt mit Bio-Schokocreme (palmölfrei) und Nüssen

6,50 €

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