Bambus Frisch

Nordstrasse 50
04105 Leipzig


Speisekarte von Bambus Frisch

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Zuletzt aktualisiert am 11.05.2022
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen (10 Stk.)
3,00

vegetarisch vegetarisch

Krabbenchips
1,50
Mien Ga
Glasnudel mit allerlei Gemüse, Hähnchenfilets
5,00
Ramen-Nudeln
jap. Weizennudeln mit allerlei Gemüse, Huhn
5,00
Tom Yum Gai
Thai-Suppe mit Gemüse, Kokosmilch, Huhn
5,00
mit Möhren, Tomaten, Gurke und Sprossen, Hoisin-Soße Mango-Soße Erdnuss-Soße
3,00
4,00 Hähnchenfilets
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
7,00 knuspriger Ente

vegetarisch vegetarisch

Com Rang
gebratener Reis mit Gemüse >auf Wunsch mit Currypulver, Hoisin-Soße Mango-Soße Erdnuss-Soße
4,00
4,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
My Xao
gebratene Nudeln mit Gemüse ->auf Wunsch mit Currypulver Hoisin-Soße, Mango-Soße, Erdnuss-Soße
4,00
4,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
Jede Woche bieten wir Ihnen ein zusätzliches vietnamesisches Gericht an. Diese und weitere Gerichte gibt es bei unserem Catering-Service. Sprechen Sie uns darauf an.
Dau sot ca chua
Tofuwürfel mit hausgemachten Fleischbällchen geschmort in Tomaten-Ragout, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern dazu eine Portion Jasmin-Reis -auch vegetarisch
7,00

vegetarisch vegetarisch

Bun bo nam bo
scharf angebratenes in Knoblauch mariniertes Rindfleisch auf Reisnudeln, dazu Sojasprossen-Karotten Salat und Gurke, garniert mit Erdnüssen in vietnamesischer süß-saurer Soße
8,00
Hanoi Pho
vietnamesische Reisnudeln in heißer Ingwer-Brühe, garniert mit einer Variation von Kräutern
7,00 Hähnchenfilets
7,00 Tofu
8,00 in Knoblauch mariniertes Rinderfleisch
Spicy Udon Yaki
gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Curry-Sauce und Gemüse
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
8,00 Tofu
Hanoi Bun Cha
hausgemachte Schweinefleischballchen auf Reisnudeln, dazu Sojasprossen-Karotten- Salat und Gurke, garniert mit frischen Kräutern in vietnamesischer süß-saurer Soße
7,00
Chop-Suey
scharf angebratenes Saison-Gemüse mit Oyster-Soße, abgelöscht mit Haus-Brühe
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
Hoisin
scharf angebratene Gemüsepfanne mit Bambus, Paprika, und Bohnen an Hoisin-Soße, vefeinert mit Knoblauch-Ol
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
Süß-Sauer
verschiedenes frisches Gemüsse an Ananas-Süs-Sauer-Soße
5,00
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
7,00 knuspriger Ente
Erdnuss
scharf angebratenes Saisongemüse an cremiger Erdnuss-Soße
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
Zwiebli Pfanne
sautierte Zwiebeln
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rindertleisch
8,00 Garnelen
Mango
angebratenes Saison-Gemüse in fruchtiger Mango-Kokos-Soße
5,00
6,00 Hähnchenfilets
6,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstückchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
Rotes Thai Curry
angebratenes Allerlei Gemüse mit rotem Ingwer-Limettenblätter-Curry
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstuckchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen
Curry
Saisongemüse wird mit Curry scharf angebraten und abgelöscht an hausgemachter Brühe und mit Kokosmilch abgeschmeckt
5,00
5,00 Hähnchenfilets
5,00 Tofu
6,00 gebackenen Hähnchenfilet
6,00 Entenstuckchen
7,00 knuspriger Ente
8,00 Rinderfleisch
8,00 Garnelen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bambus Frisch ist der 11.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.