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Thang Long

Bernhäuser Str. 3
70711 Leinfelden-Echterdingen

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Speisekarte von Thang Long

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Zuletzt aktualisiert am 29.04.2024
Suppen, Knuspriges & frische Salate
Sup Canh Chua
Pekingsuppe (Süß-sauer-scharf) Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Karotten und Ei
4,00 €
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Sup Thai
Cremige scharf-saure Thai Curry Suppe Frisches Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras
5,00 €
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Miso Suppe
Die ideale Begleitung zum Sushi aus japanischer Herkunft ( vegetarisch)| Seidentofu, frische Champignons, Lauchzwiebeln und Seetang
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nem Ran
Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück) gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu sweet-Chili | Dip
5,40 €
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Nem Chay
Vegetarische Minirollen (6 Stück) gefüllt mit Gemüse, dazu sweet-chili Dip
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Goi Cuon
Sommerrollen (2 Stück) Garnelen, Huhn, Reisnudeln, Mango u. Kräuter in Reispapier gerollt mit Hoisin-Erdnusssoße (pikant)
6,60 €
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Gyoza
Frittierte Teigtaschen (5 Stück) gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, dazu sweet-chili Dip
5,50 €
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Edamame
Gedämpfte japanische grüne Sojabohnen, leicht gesalzen
5,00 €
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Goi Xoai Mangosalat
Mango, Garnelen, Erdnüsse, Kräuter dazu Chili-Limetten Dressing
6,50 €
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Goi Bo Avocadosalat
Avocado, Salat, Mayo, Krebsfleischimitat und Fliegenfischkaviar
6,50 €
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Wakame Salat
Eingelegter Seetangsalat mit Sesam
5,00 €
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Tom Chien
Garnelen im knusprigen Teigmantel (3 Stück) mit sweet-chili Dip
6,50 €
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Wan Than
Frittierte selbstgemachte Teigtaschen (6 Stück) gefüllt mit Hühnerhackfleisch und Gemüse, dazu sweet-chili Dip
5,00 €
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Stets frisch, nach japanischer Art zubereitet, für Genuss in höchster Qualität
Sake Sashimi
Lachs (8 Stück)|
16,00 €
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Maguro Sashimi
Thunfisch (8 Stück)|
17,00 €
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Sake Maguro Mix Sashimi
Lachs und Thunfisch (je 4 Stück)
17,00 €
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Tamago Nigiri
Eierstich ( vegetarisch)| (2 Stück)
4,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Nigiri
Avocado (2 Stück)
4,10 €
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Tobiko Gunkan Nigiri
Fliegenfischkaviar (2 Stück)
5,50 €
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Ebi Nigiri
Garnele (2 Stück)
5,00 €
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Sake Nigiri Lachs
(2 Stück)|
5,00 €
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Maguro Nigiri
Thunfisch (2 Stück)
5,50 €
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Unagi Nigiri
gegrillter Flussaal (2 Stück)|
5,50 €
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Aburi Sake Nigiri
flambierter Lachs mit Tobiko, Lauch, Röstzwiebeln und sweet-spicy-Mayo (2 Stück)
6,50 €
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Aburi Maguro Nigiri
flambierter Thunfisch mit Tobiko, Lauch, Röstzwiebeln und sweet-spicy-Mayo (2 Stück)
7,00 €
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Negisake Maki
Lachs, Lauch (scharf) (8 Stück)
5,10 €
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Negitoro Maki
Thunfisch, Lauch (scharf)| (8 Stück)
5,50 €
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Piman Maki
Paprika (vegetarisch) (8 Stück)
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomato Maki
getrocknete Tomaten (8 Stück)
4,40 €
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Tamago Maki
Eierstich (vegetarisch) (8 Stück)
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Карра Maki
Gurke (vegetarisch) (8 Stück)
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Sakago Maki
Lachs, Avocado (8 Stück)
5,60 €
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Avocado Maki
Avocado (vegetarisch) (8 Stück)
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Shinko Maki
eingelegter Rettich (vegetarisch) (8 Stück)
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Sake Maki
Lachs (8 Stuck)
4,80 €
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Tekka Maki
Thunfisch (8 Stück)
5,10 €
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Ebi Maki
Garnelen (8 Stück)
4,70 €
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Spicy Ebi
Garnelen, Lauch (scharf)| (8 Stück)
5,10 €
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California Maki
Krebsfleischimitat und Avocado (8 Stück)
5,60 €
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Alaska Maki
Lachs und Avocado (8 Stück)
6,10 €
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Salmon Skin
frittierte Lachshaut, Gurke, Rettich, Mayonnaise (8 Stück)
5,90 €
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Boston Maki
Thunfisch und Avocado (8 Stück)
6,50 €
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Tori Maki
frittiertes Hühnerfleisch, Gurke, Rettich, Mayonnaise (8 Stück)
6,00 €
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Kamo Maki
frittierte Ente, Gurke, Rettich, Mayonnaise (8 Stück)
6,50 €
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Kappa Philadelphia
Gurke und Frischkäse (vegetarisch) (8 Stück)
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Philadelphia
Avocado und Frischkäse (vegetarisch) (8 Stück)
5,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Piman Philadelphia
Paprika und Frischkäse (vegetarisch) 8 Stück)
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Ebi Tempura
Frittierte Garnelen (8 Stuck)
6,90 €
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Mango Philadelphia
Mango und Frischkäse (vegetarisch) (8 Stuck)
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweet and Spicy Salmon
Lachs, Mango, Frischkäse und Lauch (scharf) (8 Stück)
7,20 €
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Sweet and Spicy Tuna
Thunfisch, Mango, Frischkäse und Lauch (scharf)| (8 Stück)
7,50 €
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Sweet and Spicy Ebi
Garnelen, Mango, Frischkäse und Lauch (scharf) (8 Stück)
7,50 €
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Green Salmon
Lachs, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel (8 Stück)
7,20 €
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Green Tuna
Thunfisch, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel (8 Stück)
7,50 €
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Green Veggie
Avocado, Gurke, Frischkäse in frischem Kräutermantel (vegetarisch) | (8 Stück)
6,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Crunchy Tuna
Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch, Sesam, Teriyakisoße und spicy Mayo (6 Stück)
10,90 €
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Crunchy Vegan
Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Lauch, Sesam, Teriyakisoße (6 Stück)
9,90 €

vegan vegan

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Avocado Yakitori
Garnelen Tempura und Frischkäse im Avocadomantel, sweet-spicy-Mayo on top (8 Stück)
10,50 €
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Rainbow Maki
Gurke und Frischkäse im Thunfisch-, Lachs-, Avocadomantel (8 Stück)
10,50 €
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Italiana
Getrocknete Tomaten, Rucola und Frischkäse bedeckt mit Röstzwiebeln (vegetarisch) (8 Stück)
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Green Tuna Spezial
Rucola, Gurke und Frischkäse im Thunfischmantel, Spicy-Mayo on top (8 Stück)
9,90 €
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Green Kamo Spezial
Ente, Rucola, Gurke & Frischkäse bedeckt mit Röstzwiebeln, sweet-spicy-Mayo on Top (8 Stück)
9,50 €
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Aburi Uramaki
Gurke, Avocado und Lauch im flambierten Lachsmantel mit Tobiko & sweet-spicy- Mayo on top (8 Stück)
13,50 €
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Aburi Tempura Maki
Garnelen Tempura, Mango und Lauch im flambierten Lachsmantel, Tobiko & Sweet-spicy-Mayo on top (8 Stück)
14,90 €
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Dragon Roll
Garnelen Tempura im Avocadomantel mit flambierten Tuna Tatar, Lauch und sweet-spicy Mayo (8 Stück)
15,90 €
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Vegan Delight
Avocado, Gurke, Mango, bedeckt mit Wakame (8 Stück)
9,50 €

vegan vegan

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Menü 113 (vegetarisch)
Je 4: Avocado, Gurke, Eierstich, Paprika, getrocknete Tomaten, Rettich
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 114
Je 4: Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch Je 4: Alaska, California
13,90 €
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Menü 116
Je 8: Avocado, Lachs, Thunfisch
12,90 €
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Menü 117
Je 8: Salmon Skin, Avocado Philadelphia, California Tobiko
16,50 €
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Menü 118
2 Nigiri: Lachs, Thunfisch 4 Thunfisch, 4 Lachs, 4 Alaska, 4 Boston
15,50 €
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Menü 119
5 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Tobiko, Eierstich Je 4: Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado
18,90 €
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Menü 121 Für 2 Personen
Je 4: Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado Je 4: Alaska Tobiko, California Tobiko 10 Nigiri (je 2 Stk.): Lachs, Thunfisch, Eierstich, Garnele, Krebsfleischimitat
38,40 €
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Menü 122 Für 2-3 Personen
Je 8: Avocado, Gurke Je 8: Tori, California, Alaska 9 Nigiri: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Tobiko
49,50 €
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Menü 123 Für 3 Personen
3 Unagi Nigiri 6 Crunchy Tuna Je 4: Alaska Tobiko, California Tobiko, Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch Je 8: Avocado Yakitori, Spicy Ebi, Avocado Philadelphia
53,90 €
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Menü 124.
6 Crunchy Tuna 12 Nigiri: 4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Aal Je 8: Aburi Uramaki, Avocado Yakitori, Sweet & Spicy Ebi, Green Veggie, Avocado, Lachs
84,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Traditionelle Gerichte der vietnamesischen Küche nach Originalrezept zubereitet
Bun Tofu Sa Ot
Reisnudelgericht mit Tofu (vegetarisch) Tofu im Zitronengrassud auf Reisnudeln, Salat und Gurken, serviert mit Erdnusssoße und garniert durch Erdnüsse, Röstzwiebeln und Kräutern
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pho Hanoi
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in 5 Gewürzbrühe Flache Reisbandnudeln und knackige Sojasprossen, in einer exotisch-würzigen Brühe aus Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom, garniert mit frischem Koriander, Minze und Frühlingszwiebeln
12,50 €
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Udon Tempura Sup
Dicke Weizennudelsuppe in cremig-sauer-scharfer Kokosmilchbrühe, Seetang, Sojasprossen, Pak-Choi und mit Sesam verfeinert
14,90 €
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Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Sojasprossen, Kräutern und Röstzwiebeln
13,90 €
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Udon Xao
Dicke gebratene Weizennudeln mit Pak-Choi, Seetang, Sojasprossen, Sesam
13,90 €
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Ga Xao Sa Ot
Hühnerfleisch in Zitronengras gebraten Saisonales Gemüse, Chili, mit Reis (leicht scharf)
12,90 €
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Mekong Bowl
Avocado, Mango, Edamame, Wakame, Salat der Saison, Granatapfel, Nüsse, Sesamdressing, Reis, wahlweise mit gegrillten Hähnchenstreifen oder Tofu
14,90 €
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Bun Vit Nuong
Knusprige Ente auf Reisnudelsalat mit Chili Sojasoße Entenbrust auf Reisnudeln, Salat, Kräuter, Sesam und mit einer Chili-Soja Vinaigrette (leicht scharf)
14,90 €
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Bun Bo Xao
Reisnudelgericht mit Rindfleisch Rindfleisch, Sojasprossen und Zitronengras gebraten, mit Salat, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter, dazu Chili-Limetten Dressing
14,90 €
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Bun Nem
Reisnudelgericht mit Frühlingsrollen Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, Gemüse und Glasnudeln auf leichtem Reisnudelsalat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter, dazu Chili-Limetten Soße
14,90 €
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Bewährte, repräsentative Gerichte der asiatischen Küche aus aller Welt
Mi Xao
Gebratene Weizennudeln mit etwas Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
9,50 €
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Sot Tuong
Dunkle, pikante Hoisinsoße mit Gemüse (leicht scharf) serviert mit Reis
9,50 €
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Cari.
Pikant cremige Curry-Kokosmilch-Soße mit Gemüse und Thai Basilikum (scharf) serviert mit Reis
9,50 €
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Sot Lac
Cremige Erdnusssoße mit Gemüse serviert mit Reis
9,50 €
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Chua Ngot
Süß-Saure Soße mit Ananas und Gemüse serviert mit Reis
9,50 €
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Gebackene Apfel Gyoza mit Honig
(5 Stück)
5,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thang Long ist der 29.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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