Speisekarte von Asia Restaurant Dynastie

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2010

Mittagsmenü

Thailändisches Mittagsmenü

Chinesische Suppen

Vegetarische Suppen

Chinesische Vorspeisen

Salate

Hühnerfleisch

Schweinefleisch

Rindfleisch

Ente

Ped Yang Tow Jiew Lhon

Gegrillte Ente mit Gemüse, Kokosmilch, Tamarinde und gesalzenen Sojabohnen, in scharfer Süßsauerer Sauce

12,30 €

Meeresfrüchte-Spezialitäten

Spezialitäten für unsere vegetarischen Gäste

Tofu

mit Spargel, Tongku Pilzen, Champignons, Glasnudeln und Gemüse in scharfer Sauce

9,80 €

vegetarisch

Chinesische Spezialitäten

Korb der Wünsche

Fleischklößchen, Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Fichklößchen und Riesengarnelen mit Gemüse in Austernsoße, im Blumenkorb serviert

15,30 €

Feuertopfgerichte

Ba Bao

Ein mongolischer Leckerbissen aus acht Kostbarkeiten (Krabben-, Rind-, Hühner-, Schweinefleisch, Tongku Pilzen, Paprika, Bambus und Champignons, scharf)

13,80 €

Ba Bao

Ein mongolischer Leckerbissen aus acht Kostbarkeiten (Krabben-, Rind-, Hühner-, Schweinefleisch, Tongku Pilzen, Paprika, Bambus und Champignons, scharf)

13,80 €

Ba Bao

Ein mongolischer Leckerbissen aus acht Kostbarkeiten (Krabben-, Rind-, Hühner-, Schweinefleisch, Tongku Pilzen, Paprika, Bambus und Champignons, scharf)

13,80 €

Ba Bao

Ein mongolischer Leckerbissen aus acht Kostbarkeiten (Krabben-, Rind-, Hühner-, Schweinefleisch, Tongku Pilzen, Paprika, Bambus und Champignons, scharf)

13,80 €

Beilagen

Auf besonderen Wunsch servieren wir zu allen Gerichten folgende Beilagen:

Reistafel auf Drehplatte

Preise pro Person

Yin und Yang Platte ab zwei Personen

16,50 €

1. Gang Aperitif: chinesischer Pflaumenwein oder Lycheewein

2. Gang Vorspeise: gefüllte Blumenrolle mit süßsaurer Sauce

3. Gang Reistafel: Ente süßsauer, Gong Bao Hühnerfleisch, Rindfleisch mit Kartten, Morcheln, Paprika und Reisnudeln in Barbecue Sauce, Riesengarnelen

4. Gang Nachtisch: gebackene Banane mit Eis

Phönix Drachen Platte ab drei Personen (auf einer Drehplatte serviert)

17,80 €

1. Gang Aperitif: Lycheewein oder Sake

2. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder pikante Suppe

3. Gang Reistafel: Ente Szechaun Art, Sate (Fleischspieß), Riesengarnelen, Hühnerfleisch mit Sojasprossen, Schweinefleisch mit Bambus und Pilzen, Rindfleisch Gong Bao, gebackener Fisch süßsauer

4. Gang Nachtisch: gebackene Banane mit Eis

Familien Glück für zwei Personen

15,00 €

1. Gang Pekingsuppe oder Frühlingsrolle

2. Gang Spezialplatte mit Riesengarnelen, Enten-, Hühner-, Rind- und Schweinefleisch, gemischtem Gemüse

3. Gang Fruchtsalat oder Kaffee

Peking Ente ab 4 Personen

(auf Vorbestellung, mindestens 1 Tag vorher)

25,00 €

1. Gang Aperitif: Chinesischer Wein

2. Gang 1. Gang: Entensuppe mit Gemüse

3. Gang 2. Gang: Knusprige Entenhaut mit Gemüse, Krabbenchips, Teigblättchen und Spezial-Sauce

4. Gang 3. Gang: Entenfleisch mit Soja Sauce, Ente mit Gemüse, zwei zusätzliche Gerichte nach Wahl

5. Gang Nachtisch: Obstsalat mit chinesischen Früchten

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thailändische Suppen

Thailändische Vorspeisen

Pupu Platte

Gebeizte Rindfleisch-, Hühnerfleisch-, Schweinefleisch-Spießchen, auf Hibachi-Feuer am Tisch zu grillen, mit Erdnuss Sauce

6,20 €

Salate

Fisch

Riesengarnelen

Thailändisches Menü

Für zwei Personen

35,00 €

1. Gang Vorspeise: Tom Yam Gung Suppe (Riesengarnelen mit Zitronengras und Austernpilzen, sauer-scharf))

2. Gang Hauptgericht: Hühnerbrustfilet in Currysauce mit Bambus, scharf, Fisch mit Pilzen, Maiskölbchen und Bambus

3. Gang Nachtisch: Gemischte thailändische Früchte

Für zwei Personen

45,00 €

1. Gang Vorspeise: Tom Yam Gung Suppe (Riesengarnelen mit Zitronengras und Austernpilzen, sauer-scharf), Pupu Platte (Gebeizte Hühner- und Rindfleischspießchen am Tisch zu grillen)

2. Gang Hauptgericht: Rindfleisch in Kokosmilch mit spezial Currymischung und Gemüse (scharf) und Gegrillte Ente in scharfer, süßsaurer Sauce und Gemüse

3. Gang Nachtisch: Gemischte thailändische Früchte

Für drei Personen

72,00 €

1. Gang Vorspeise: Tom Yam Gung Suppe (Riesengarnelen mit Zitronengras und Austernpilzen, sauer-scharf), Pupu Platte (Gebeizte Hühner- und Rindfleischspießchen am Tisch zu grillen)

2. Gang Hauptgericht: Gegrillte Ente in Kokosmilch mit Thai Curry und Gemüse (scharf), Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Ingwer und gesalzenen Sojabohnen in Austernsauce und Riesengarnelen mit Gemüse in scharfer süßsaurer Sauce

3. Gang Nachtisch: Gemischte thailändische Früchte

Für vier Personen

92,00 €

1. Gang Vorspeise: Tom Yam Gung Suppe (Riesengarnelen mit Zitronengras und Austernpilzen, sauer-scharf), Pupu Platte (Gebeizte Hühner- und Rindfleischspießchen am Tisch zu grillen)

2. Gang Hauptgericht: Hühnerfleisch gebraten mit Peperoni, Thai Kräutern und Zwiebeln (scharf), Gegrillte Ente in Kokosmilch mit Thai Curry und Gemüse (scharf), Rindfleisch gebraten mit Pilzen, Maiskölbchen und Bambus, Riesengarnelen mit Kokosmilch, Tamarinde, ge

3. Gang Nachtisch: Gemischte thailändische Früchte

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia Restaurant Dynastie ist der 17.08.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.