Speisekarte von Marc & Sven

Antipasti

Burrata Genovese

mit Burrata, Basilikum-Pesto, ofengeschmorten Kirschtomaten, Balsamico-Glasur, Basilikum, Prosciutto Crudo, Kresse und hausgemachtem Brot

13,50 €

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Bruschetta (vegetarisch)

hausgemachtes Brot mit ofengeschmorten Kirschtomaten, Knoblauch, Ricotta, Basilikum Pesto, Balsamico-Glasur und Parmigiano Reggiano

11,50 €

vegetarisch

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Bruschetta di Parma

hausgemachtes Brot mit Tomaten Pesto, ofengeschmorten Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano, Ricotta, Basilikum, Prosciutto Crudo und Olivenöl

13,50 €

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Beef Tartar (für 2 Personen)

mit Brot, Zwiebeln, Prosciutto Crudo, Gurken, Kirschtomaten, milden Peperoni und Butter

25,90 €

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Insalate Grande

Alle Salate werden mit Romanasalat zubereitet.

Vogerlsalat

mit Ei und Speck, ohne Romanasalat

11,50 €

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Insalata Noce

mit Rucola, Salatmix, Kirschtomaten, Feta, Olivenöl und Walnüssen dazu Focaccia brot

14,50 €

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Insalata di Burrata Genovese

mit Salatmix, Prosciutto Crudo, Burrata, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano und Basilikumpesto, dazu Focaccia brot

20,90 €

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Insalata Provolone

mit Rucola, Grillkäse, Salatmix, Kirschtomaten, Parmigiano, Walnüssen und Balsamico-Glasur, dazu Focaccia

19,90 €

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Insalata Mista

gemischter Salat der Saison

9,90 €

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Backhendlsalat

mit Salatmix, Hühnerbrust, Kirschtomaten, Karotten und Parmigiano Reggiano

20,90 €

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Insalata Calamari und Gamberi

mit Kirschtomaten, Rucola, Karotten, Riesengarnelen, Calamari und Parmigiano Reggiano, dazu Focaccia

21,90 €

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Insalata Ceasare

mit gegrillten Hühnerbruststreifen, Knoblauchcroutons, Kirschtomaten und Parmigiano Reggiano, dazu Focaccia

20,90 €

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Steinofen Pizza

Alle Pizzen werden mit San Marzano Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Schinken

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken und Oregano

14,90 €

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Pizza Napoli

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, italienischem Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten, Pecorino und Oregano

16,90 €

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Pizza Marinara San Marzano

mit Knoblauch, Oliven, Kapern, Sardellen und Oregano

14,90 €

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Pizza (vegan)

mit Tomatensauce San Marzano, zucchini, Artischocken, oliven und Zwiebeln

14,90 €

vegan

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Pizza Prosciutto Crudo

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, grünen Oliven, italienischer Rohschinken und Oregano

15,90 €

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Pizza Salami

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Rinder salami und Oregano

15,90 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Meeresfrüchten, Garnelen, Sardellen, Oregano, mediterraner Knoblauchsauce und Muscheln

18,90 €

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Pizza Classica

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, frischen Champignons und Oregano

15,90 €

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Pizza Rustico

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Mais und Tomaten

16,90 €

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Pizza Vegetariano

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, frischem Gemüse und Oregano

14,90 €

vegetarisch

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Pizza Diavolo (scharf)

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, scharfer Salami, Champignons und Jalapenos, Oregano

16,90 €

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Pizza Hawaii

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, Ananas und Oregano

15,90 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, frischen Champignons und Artischocken

17,90 €

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Pizza Rucola Bianca

mit Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum-Pesto, Parmigiano Reggiano und Oregano

14,90 €

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Pizza La Casa

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, Speck, Spiegelei und Oregano

16,90 €

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Pizza Tonno

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und mediteraner Knoblauchsauce

16,90 €

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Gourmet Pizza

Pizza Margherita 2.0

mit Tomatensauce San Marzano, Büffelmozzarella, Basilkum-Pesto und Basilikum

15,90 €

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Pizza Regina

mit Sauerrahm, Mozzarella, Melanzani, Zucchini, Artischocken, Feta und Kürbis-Pesto

15,90 €

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Pizza Queen Tartufo

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken, Trüffelöl, Geriebenem Trüffel, Pecorino und Steinpilzen

18,90 €

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Pizza Mortazza

mit Basilikum-Pesto, Mozzarella, Mortadella, Burata, Basilikum, Olivenöl und Pistazien

16,90 €

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Pizza Primavera

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Riesengarnelen, Rucola, Kirschtomaten und Parmigiano Reggiano

16,90 €

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Pizza Formaggi e Miele

mit Tomatensauce San Marzano, vier Käsesorten, Honig, Walnüssen und Oregano

15,90 €

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Pizza Voglia

mit Sauerrahm, Hirschsalami, karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Parmesan

16,90 €

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Pizza Mile Gusti

mit Sauerrahm, Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven, gerösteter roter Paprika und Hirschsalami

17,90 €

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Pizza Mediterana

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Italienischem Rohschinken, Mortadella, Rucola, Oliven

16,90 €

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Pizza alla Romana

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Honig und Walnüssen

16,90 €

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Pizza Don Emilio

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Speck, Rindersalami, Bohnen, Mais und Nacho-Käse

16,90 €

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Pizza San Gimignano

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Rinderhackfleisch, Paprika, Kirschtomaten, Zwiebel, Nacho-Käse, Oregano

16,90 €

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Pizza San Daniele

mit Büffelmozzarella, Straciatella-Käse, Trüffelöl, Getrocknete Tomaten und Rohschinken

17,90 €

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Pizza Leibnitzer

mit Mozzarella, Hirschsalami, Rindersalami, Scharfesalami, Kürbis-Pesto und Kürbiskernen

17,90 €

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Pizza Bufalina

mit büffelmozzarella, Hirschsalami, Rindersalami, Steinpilzen und sauerrahm

17,90 €

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Smash Burger

Alle Smash Burger werden mit doppeltem, knusprigem 90g Rindfleisch-Patty

Big Smash Burger

2x80g Rindfleisch pattie mit doppeltem Cheddar, Eisbergsalat, Essiggurken, schalottenzwiebeln und Haussauce

16,90 €

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Smash Baconator

2x80g Rindfleisch pattie mit doppeltem Cheddar, Speck, Romanasalat, Essiggurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Speck-Mayonnaise

17,90 €

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Smash Cheeseburger

2x80g Rindfleisch pattie mit doppeltem Cheddar, Romanasalat, Essiggurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Mayonnais

15,90 €

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Smash Marc & Sven Burger

2x80g Rindfleisch pattie mit doppeltem Cheddar, Romanasalat, Karamelzwiebel, Tometen, Speck, Spiegelei, Haussauce

17,90 €

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Smash Italian Burger

2x80g Rindfleisch pattie mit Rucola, Tomaten, Karamelzwiebel, Burrata, Mortadella, Basilikum-mayo sauce

18,90 €

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Smash Scharfer Sven

2x80g Rindfleisch pattie mit Romanasalat, Tomaten, Speck, Karamelzwiebeln, Chilli sauce, nacho, jalapenos

16,90 €

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Smash Double Decker

4x80g Rindfleisch pattie mit cheddar, Romanasalat, Karamelzwiebel, Essiggurke, Speck, Tomaten, BBQ sauce

18,90 €

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Hausgemachte Burger

Alle Burger werden medium zubereitet.

Pulled Pork Burger

mit gezupftem Schweinefleisch, Cheddar, Creamy Coleslaw, Essiggurken, Karamellzwiebeln und viel Barbecuesauce

16,90 €

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Crispy Chicken Burger

paniertes Hähnchenschnitzel in unserer secret panade, Tomaten, Eisbergsalat, Parmesan, mayo-aioli

16,90 €

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Veggie Burger

mit Gemüse-Patty, Rucola, Karamellzwiebeln, Tomaten, Sauce Tartare, gegrillte Paprika, burrata kase

15,90 €

vegetarisch

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Chicken Grill Burger

mit marinirtem hahnchenschnitzel, Curry mango sauce, Tomaten, Rucola

15,90 €

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Dirty Fries

Dirty Rosmarin Pommes frites

mit Parmesan, frischem Rosmarin und Rosmarinöl

6,90 €

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Dirty Cheddar Wedges

gewürzte Kartoffeln mit Cheddarsauce, Speck und frischer Petersilie

6,90 €

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Dirty Chili Pommes frites

mit Chili-Mayonnaise, Jalapenos und Chiliflocken

6,90 €

vegan

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Dirty Trüffel Süßpommes

Süßkartoffel Pommes frites mit hausgemachter Trüffel-Mayonnaise und frischer Petersilie

6,90 €

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Grill - Gebackenes

Cevapcici (8 Stück)

mit Fladenbrot aus dem Steinofen, Ajvar, roten Zwiebeln, frischer Petersilie und Rucola

18,90 €

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Barbecue-Ribs

mit gewürzten Kartoffeln, roten Zwiebeln, frischer Petersillie, Rucola und Sour Cream

21,90 €

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Fit Grill Teller

Hähnchenfleisch vom Grill mit gegrilltem Gemüse, spiegelei, salat-Mix, Parmigiano Reggiano, Balsamico Glasur Currysauce

19,90 €

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XXL schnitzel Wiener Art

vom Huhn mit knusprigen Fry & dip fries und Ketchup

18,90 €

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Gemischtes Fleisch vom Grill

Hähnchenfleisch vom Grill, 4 Cevapcici, Barbecue Rips, gewürzte kartoffeln, Ajvar, Zwiebeln

21,90 €

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Spezial-Grillplatte

gemischtes Fleisch vom Grill, 8 Cevapcici mit Fladenbrot, 2 Barbecue-Ribs, 2 Hähnchenfleisch vom Grill, 1 Cheeseburger, 4 Schnitzel Wiener Art, Crunchy Chickenstrips, 1 Crispy Chickenburger, gewürzte Kartoffeln, Raclette kartoffeln mit Sour cream und frischer Petersilie, Ajvar, Ketchup, Haussauce und Sauce Tartare

69,90 €

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Crunchy Chicken Strips

panierte Hähnchenbrustfiletstreifen mit Secret-Panade, Fry & Dip pommes frites, Curry Mango-Sauce und Sour creme sauce

18,90 €

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Calamari - Fisch

Frittierte Calamari Pariser Art

Calamari mit Mehl und Ei paniert, frittiert und Pommes frites mit Dip, dazu hausgemachte Sauce Tartare

22,90 €

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Calamari vom Grill

gegrillte Calamari mit Gemüse und Raclette Kartoffeln, dazu Triestersauce

22,90 €

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Spezial-Calamariplatte

Calamari nach Pariser Art, Calamari nach mediteraner, Riesengarnelen, Miesmuscheln, Calamari vom Grill, Gefüllte Calamari vom Grill, Fry and Dip Pommes Frites, raclette Kartoffeln mit gemüse, hausgemachte Sauce Tartare, Triestsauce

74,90 €

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Fritto Misto Di Mare nach Mediteraner Art

mit frittierten Calamari, Meeresfrüchten, Riesengarnelen, Miesmuscheln, Zucchini, Paprika, gewürzten Kartoffeln, Triestsauce und Sauce Tartare

22,90 €

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Gefüllte Calamari vom Grill (8 Stück)

gegrillte Calamari gefüllt mit Schinken und Mozzarella, dazu frisches Gemüse, Raclettekäse und Triestersauce

22,90 €

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Kinder-Gerichte

Kinder Burger (bis 12 Jahre)

mit 80g Rindfleisch-Patty, Cheddar, Ketchup und Mayonnaise, dazu Pommes frites und Dip

10,90 €

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Kinder Pizza Margherita

mit Tomatensauce San Marzano, Mozarella

10,90 €

vegetarisch

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Kinder Pizza Salami

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Rinder salami und Oregano

10,90 €

Schmeckt mir!

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Kinder Pizza Schinken

mit Tomatensauce San Marzano, Mozzarella, Schinken und Oregano

10,90 €

Schmeckt mir!

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