Jugels Düstermühle

Belegtes Brötchen

2 halbe Brötchen, wahlweise mit Salami, rohen Schinken, Leberwurst, Käse, Camembert oder Marmelade

Brötchen natur

Brötchen mit Butter

Schale Rührei

Belegtes Brötchen

2 halbe Brötchen, wahlweise mit Salami, rohen Schinken, Leberwurst, Käse, Camembert oder Marmelade

Brötchen natur

Brötchen mit Butter

Schale Rührei

Schale Bacon

Frühstücksmenü pro Person

Kaffee, Kaffeespezialitäten, Tee und Kakao Flat, O-Saft, Brötchen in verschiedenen Varianten verschiedene Aufschnitte, Streichwurst, verschiedene Weich-, Hart- und Schmierkäse Sorten, Marmeladen und Nutella, Tomate Mozzarella, gekochte Eier mit Remoulade, Rührei, Bacon

Lachsplatte klein

100 g #Lachs für ca. 2 Personen

Lachsplatte groß

200 g #Lachs für ca. 4 Personen

Obstplatte klein

verschiedene Obstsorten (Saison abhängig)

Obstplatte groß

verschiedene Obstsorten (Saison abhängig)

Hochzeitssuppe extra zum Frühstücksmenü

pro Person

Rindfleischsuppe extra zum Frühstücksmenü

pro Person

Dessert zum Frühstück pro Person

Preis auf Anfrage

Mantaplatte

Steakhouse Pommes mit #Currywurst inkl. Majo

#Currywurst

#Currywurst mit #Baguette

Doppelte #Currywurst

doppelte #Currywurst mit #Baguette

Brotkorb

hausgemachte Brotsorten ( Paprika Bierbrot, Tomatenbrot, Rustica #Baguette, Kräuterbutter, Griebenschmalz und Quark Dip

Paprika Bierbrot

hausgemachtes Paprika Bierbrot mit Griebenschmalz und Gewürzgurken

Salatteller

verschiedene Salate mit #Baguette, wahlweise mit Honig Senfdressing, Joghurt

Steakhouse Pommes

Steakhouse Pommes doppelt

Kroketten, Röstis, oder Kartoffelspalten

Mayo oder Ketchup

Champignon- oder Paprikasauce

Tagessuppe

Tagessuppe mit Rustica #Baguette

Tomate Mozzarella

frische Tomaten, Mozzarella mit Balsamico Creme und Rustica #Baguette

Paprika Bierbrot

hausgemachtes Paprikabierbrot mit Griebenschmalz und Gewürzgurken

Brotkorb

hausgemachte Brotsorten ( Paprikabierbrot, Tomatenbrot, Rusticabaguette, Kräuterbutter, Griebenschmalz und Quark Dip

Röstinchen

Rösti Ecken mit Räucherlachs, Quark Dip, Salatgarnitur und Rustica #Baguette

Mantaplatte

Steakhouse Pommes mit #Currywurst inkl. Majo

#Currywurst

#Currywurst mit #Baguette

#Currywurst doppelt

doppelte #Currywurst mit #Baguette

Steakhouse Pommes

Steakhouse Pommes doppelt

Kroketten, Röstis oder Kartoffelspalten

Mayo oder Ketchup

Champignon- oder Paprikasauce

Champignonschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignonsauce und Salat

Paprikaschnitzel

Schweineschnitzel mit Paprikasauce und Salat

Schlemmerschnitzel

Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Bacon, 2 Spiegeleiern und Salat

Hawaischnitzel

Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren und Salat

Pfirsich #Schnitzel

Schweineschnitzel mit Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Salat

Camembert #Schnitzel

Schweineschnitzel mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und Salat

Düstermühlenschnitzel

Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, gebratenen Champignons, Sauce Hollondaise und Salat

Hähnchenschnitzel

Hähnchenbrustfilet paniert mit Currysauce und Salat

Beilagen wahlweise

Steakhouse Pommes, Kroketten, Röstis, Kartoffelspalten, #Bratkartoffeln

Mayo oder Ketchup

Champignon- oder Paprikasauce

Jugel #Burger

Patty vom Rind (2x180g) belegt mit Salat, Makkaroni Käse Patty, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Jalapenos, Spiegelei und Chili Cheese Sauce im #Burger Bun

Big Landhaus #Burger

Patty vom Rind (2x180g) belegt mit Salat, Paprika, Zwiebeln, doppelt Käse, Gurke, Tomate, Bacon, Kraut und #Burger Sauce im Burger Bun

Mühlenburger

Patty vom Rind (2x180g) belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Kraut, Bacon, Zwiebeln, Käse und #Burger Sauce im Burger Bun

Rustica #Burger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, ganzer gebackener Camembert im Panko Sesam Mantel, Preiselbeeren, Bacon, Röstzwiebeln und Barbecue Sauce im #Burger Bun

Parmesano #Burger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Edelkernschinken, Tomate, Paprika, Parmesan, white Smoke Sauce im #Burger Bun

Dinkelburger

Hähnchenbruststreifen, belegt mit Salat, Mozzarella, Tomate, Krautsalat, Zwiebeln, Paprika und Mango Sauce im #Burger Bun

Chili Cheese #Burger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Nachos, Tomate, Jalapenos, Zwiebeln und Chili Cheese Sauce im #Burger Bun Beilagen nach Wahl Steakhouse Pommes, Kroketten, Röstis, Kartoffelspalten

Mayo oder Ketchup

Smoky #Burger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Tomate, Bacon, Zwiebeln und white BBQ Sauce cremig rauchig im #Burger Bun

Karibik #Burger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, gegrillter Ananas, Preiselbeeren, Bacon, Käse und Barbecue Sauce im #Burger Bun

Cheeseburger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Käse, Tomate, Gurke und #Burger Sauce im Burger Bun

#Hamburger

Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Tomate, Gurke und Barbecue Sauce im #Burger Bun

Italia #Burger

Patty vom Rind (180g ) belegt mit Salat, Feta-Käse, Paprika, gebratenen Champignons und Mango Sauce im #Burger Bun

Steak #Burger

2 Schweinerücken Steaks, belegt mit Salat, Käse, Zwiebeln, Tomate, Barbecue Sauce im #Burger Bun

House #Burger

2 Schweinerücken Steaks, belegt mit Salat, Krautsalat, Röstzwiebeln, Käse, Tomate, white Smoke Sauce im #Burger Bun

Chickenburger

Hähnchenbrustfilet paniert, belegt mit Salat, Käse, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Mango Sauce im #Burger Bun

Beilage nach Wahl

Steakhouse Pommes, Kroketten, Röstis, Kartoffelspalten

Lady #Burger

Hähnchenbrust Streifen, belegt mit Salat, Mozzarella, Tomate, Krautsalat, Mozzarella Onion Ringe und Mango Sauce im #Burger Bun

No Chickenburger #vegan

Hähnchen Patty #vegan, belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Paprika und Mango Sauce im #Burger Bun

Makkaroni Käse #Burger

Patty aus (Makkaroni und Käse) belegt mit Salat, Mozzarella Onion Ringe, Röstzwiebeln, Tomate und Chili Cheese Sauce im #Burger Bun

Gemüseburger

Blumenkohl Patty, belegt mit Salat, Tomate, Paprika, Krautsalat und Mango Sauce im #Burger Bun

Mühlenpfanne

Hähnchenbrustfilet Streifen, gebratene Champignons, Tomaten, mit Käse überbacken, mediteranem Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert

Dinkelpfanne

zwei Schweinerückensteaks, Hähnchenbrustfilet Streifen, gebratene Champignons, mit Camembert überbacken, Preiselbeeren, mediteranem Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert

Hollondaise Pfanne

zwei Schweinerückensteaks, Hähnchenbrustfilet Streifen, Zwiebeln, Tomaten, Hollondaise und Käse überbacken, mediteranem Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert

Gemüsepfanne

Mediteranes Gemüse, Sauce Hollondaise, in der Pfanne serviert

Jugelpfanne

zwei Schweinerückensteaks, gebratene Champignons, mit Käse überbacken, Kräuterbutter, #Bratkartoffeln, mediteranem Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert

Pilzrückenpfanne

zwei Schweinerückensteaks, mit Champignon Sauce, mediteranem Gemüse oder Salat, in der Pfanne serviert

Blumenkohl Medaillon

Blumenkohl Medaillon gebacken, Sauce Hollondaise, mediteranem Gemüse oder Salat

Beilagen nach Wahl

Steakhouse Pommes, Kroketten, Röstis, Kartoffelspalten, #Bratkartoffeln

Mayo oder Ketchup

Landei

Leberkäse mit Spiegelei, #Bratkartoffeln und Salat in der Pfanne serviert

Bratkartoffelpfanne

#Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salat in der Pfanne serviert

#Strammer Max Käse

Brot, Käse, 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salat

#Strammer Max Schinken

Brot, Schinken, 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salat

Die kleine Französin

Camembert gebacken im Panko-Sesam-Mantel, Salat, Preiselbeeren und Rustica #Baguette

#Ofenkartoffel Hähnchen

#Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen, Champignons, Dip und Salat

#Ofenkartoffel Kräuter

#Ofenkartoffel mit Kräuterdip und Salat

#Ofenkartoffel #Garnelen

#Ofenkartoffel mit #Garnelen, Dip und Salat

#Ofenkartoffel #Lachs

#Ofenkartoffel mit Räucherlachs, Dip und Salat

Gebratener Feta

Feta Käse im Panko-Sesam-Mantel gebraten, Preiselbeeren, Salat, Honig Senf Dressing und Rustica #Baguette

Tagliatelle Hähnchen

Tagliatelle mit Hähnchenbrust, Champignon Sauce, Salat

Tagliatelle Paprika

Tagliatelle mit Paprika Tomatensauce, Parmesan, Salat

Tagliatelle #Garnelen

Tagliatelle mit #Garnelen in Knoblauch, Kirschtomaten, Salat

Beilagensalat

kleiner Beilagensalat mit verschiedenen Salaten, Rustica #Baguette

Salatteller

verschiedene Salate, Rustica #Baguette

Mühlensalat

verschiedene Salate, mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen, Rustica #Baguette

Paris Salat

verschiedene Salate, gebratene Champignons, Parmesan, Rustica #Baguette

Mozzarella Onion Ring Salat

verschiedene Salate mit Mozzarella Onion Ringe, Dip und Rustica #Baguette

Düstermühlensalat

verschiedene Salate, mit Räucherlachs, Rustica #Baguette

Gartensalat

verschiedene Salate, #Garnelen in Knoblauch gebraten, Rustica #Baguette

Dressing nach Wahl

Honig Senf, Joghurt