Speisekarte von Ostfriesen Hof

Vorspeisen

Räucherlachs

auf Schwarzbrot mit Butter und Sahnemeerrettich

9,10 €

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Zwei Emder Matjesfilets

auf ostfriesischem Schwarzbrot mit Butter und Zwiebelstreifen

8,10 €

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Suppen

Ostfriesische Festtagssuppe

mit Fleischklößchen, Eierstich(c) und Gemüseeinlage

5,50 €

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Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot

5,90 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

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Kartoffelsuppe Ditzum

Kartoffelsuppe mit Krabben

6,10 €

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Fischgerichte

Fischteller nach Art des Hauses

Lachs-, Zander- und Schollenfilet auf Dill-Sahne-Sauce mit Krabben garniert, dazu Bratkartoffeln und einen Salat

21,80 €

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Schollenfilet

an Rahmspinat dazu Salzkartoffeln

18,90 €

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Gebratenes Zanderfilet

auf Champignon-Lauchgemüse dazu Bratkartoffeln

19,60 €

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Sautierter Kabeljau

mit Senfsauce, Speckbohnen und Salzkartoffeln

18,90 €

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Matjes nach Hausfrauen Art

Emder Matjesfilet mit Apfel-Gurken-Sahnesauce, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

14,50 €

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Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Achter‘t Diek“

mit Hinterkochschinken, Spiegelei und Käse gratiniert, dazu Bratkartoffeln und einen Salat

18,90 €

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Schweineschnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel, dazu Pommes frites und eine Salatbeilage

14,90 €

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mit gerahmten Champignons

17,90 €

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Jägersoße

17,90 €

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Paprika-Tomaten-Soße

17,90 €

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Gegrilltes Schweinefilet

drei Schweinemedaillons vom Grill, dazu Champignons in Rahmsoße, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

18,50 €

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Putensteak Hawaii

mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken dazu Kroketten und einen Salat

17,10 €

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Steaks

Rumpsteak

ca. 200g

31,50 €

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Kalbsrückensteak

ca. 200g

34,50 €

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Zusätzlich bieten wir an

Speckbohnen

5,10 €

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Pfannengemüse

5,30 €

vegetarisch

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gebratene Zwiebeln

3,90 €

vegan

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Salat

4,90 €

vegan

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Salate

Großer gemischter Salat

mit Baguette

10,90 €

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Wahlweise auch mit:

Käse, gekochtem Schinken und Ei

13,50 €

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Gebratenen Putenbruststreifen

14,90 €

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Krabben und Räucherlachs

15,90 €

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mit Falafel aus Kichererbsen

und rote Bete

15,10 €

vegan

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Vegetarische Gerichte

Quinoa-Erbsen-Bratling

mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

15,90 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

gefüllt mit Rahmspinat und Hirtenkäse überbacken

11,90 €

vegetarisch

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Hausgemachte Käseknödel

auf Rahmsauerkraut, dazu einen Salat

12,50 €

vegetarisch

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Rote Linsen-Süßkartoffel-Curry

dazu Reis

15,90 €

vegetarisch

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Klein aber Fein

Nordsee Krabben

auf Schwarzbrot, mit Rührei

18,90 €

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Kleine Schlemmerei

zwei Medaillons vom Schwein mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Rösti und Salatgarnitur

14,50 €

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Toast Hawaii

Ananas, gekochter Schinken auf Toast, mit Käse überbacken, Preiselbeeren und mit Früchten ausgarniert

9,30 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeersahne, Toast und Früchten ausgarniert

9,50 €

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Nudelgerichte

Bandnudeln Rustikal

Nudeln in einer leichten Tomatensauce geschwenkt, mit Auberginen, Paprika, Zucchini, Röstzwiebeln und Hirtenkäse

13,10 €

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Bandnudeln Pesto

Nudeln mit Pesto, gebratene Putenbruststreifen, Riesengarnelen und Parmesan

14,10 €

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Bandnudeln Nordsee

Nudeln mit Räucherlachs, Nordseekrabben(b), in Knoblauch-Sahnesauce

14,90 €

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Bandnudeln Madagaskar

Nudeln mit Rindersteakstreifen und Champignons in gepfefferter Rahmsauce

19,10 €

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