Sachsenstube

Johann-Sebastian-Bach-Straße 49
02991 Lauta


Speisekarte von Sachsenstube

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Eierflockensuppe vom Huhn
mit Gemüse
5,50
Feines Ragout fin vom Huhn
überbacken mit Käse
7,30
Carpaccio vom Rind
hauchdünn geschnittenes Rindfleisch auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und geriebenem Parmesan
14,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
Eisbergsalat, hausgemachter Krautsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Möhre, Rettich, Mais Schopska Salat mit geriebenem
7,70
Schopska Salat mit geriebenem Hirtenkäse
Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Paprika und Zwiebeln, in Öl-Kräuterdressing
9,10
Gebackener Mozzarella
gefüllt mit Tomaten, in Knusperpanade, dazu Kartoffelspalten, Kräuter - Dip, gemischter Salat, Joghurt Dressing und Preiselbeeren
16,70

vegetarisch vegetarisch

Panierter Hirtenkäse
dazu Kartoffelspalten, Kräuter - Dip, gemischter Salat, Joghurt Dressing und Preiselbeeren
16,70

vegetarisch vegetarisch

Panierter Blumenkohl
mit Pommes frites, dazu hausgemachter Kräuter – Dip
13,10

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
Eisbergsalat, hausgemachter Krautsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Möhre, Rettich, Mais
17,90
Hausgemachte Sülze
mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln
17,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Buttermöhren, dazu Salzkartoffeln
22,50
Riesenschnitzel
500g Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln
23,90
Rumpsteak 300g
mit Butterbohnen, dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter
32,90
Blumenkohlschnitzel
Schweineschnitzel mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelspalten
22,10
Knusperschnitzel
Schweineschnitzel in Knusperpanade, dazu Kartoffelspalten
20,90
Schnitzel - Rahmchampignon
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, dazu Pommes frites
21,70
Schnitzel au four
Schweineschnitzel mit feinemRagout fin vom Huhn und Käse überbacken, dazu Kroketten
23,30
Rindergulasch
mit hausgemachtem Rotkohl, dazu Kartoffeln oder Klöße
22,10
Hirschbraten
mit hausgemachtem Rotkohl, dazu Kartoffeln oder Klöße
25,90
Rinderroulade
Roulade (gefüllt mit Gewürzgurke, Speck und Zwiebeln), mit hausgemachtem Rotkohl, dazu Kartoffeln oder Klöße
23,70
Warmes Schokoladenküchlein
mit heißen Kirschen und Sahne
7,10
Panna cotta mit Beeren – Topping
5,30
Schokobecher
2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Stracciatellaeis mit Schokosauce und Schlagsahne
6,90
Heiße Träume
3 Kugeln Vanilleeis wahlweise mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren und Schlagsahne
7,40
Eierlikörbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Schlagsahne
8,10
Wünschen selbst zusammen:
1 Kugel Eis
(Vanille, Schoko, Stracciatella) je
1,60
1 Portion heiße Himbeeren
1,80

vegetarisch vegetarisch

1 Portion Schlagsahne
1,20

vegetarisch vegetarisch

1 Portion Eierlikör
2,40

vegetarisch vegetarisch

1 Portion Dessertsoße Schokolade
1,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sachsenstube ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.