Speisekarte von Cantina Castell Lauingen
Zuletzt aktualisiert am 05.05.2022
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VORSPEISEN
Nachos “Spezial”
Feurig: Unsere knusprigen Tortillachips mit Käse überbacken, garniert mit scharfen Jalapeños - serviert mit 3 Dips.
8,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachos “Grande”
Feurig: Unsere knusprigen Tortillachips mit Chili Con Carne und Käse überbacken, garniert mit scharfen Jalapeños - serviert mit 3 Dips.
10,40
€
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Nachos Pollo
Unsere knusprigen Tortillachips mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse überbacken- serviert mit 3 Dips.
10,70
€
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Crispy Potatoes
Hausgemachte Kartoffelecken mit Sauerrahm & Beilagensalat
9,20
€
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Pollo Coco
Saftige Hänchenstücke in einer Kokospanade, mit Honig-Senf-Dip und kleinem Salat.
11,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Nachos.
4,60
€
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Pikante Maiscremesuppe
mit Nachos.
4,60
€
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Mexikanische Gemüsesuppe
mit Nachos.
4,60
€
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Nachos Verdes
unsere knusprigen Tortillachips mit frischem Gemüse und Käse überbacken - serviert mit 3 Dips.
9,60
€
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Salate
Ensalada Castell
Zarte, gegrillte Hähnchenbruststreifen auf buntem Salat, Nachos, Tomaten und Gurken mit hausgemachtem Limetten-Dressing.
11,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Domingo Beef
Gegrilltes Rindersteak auf einem Salatbett, Nachos, Tomaten, mit feinstem Balsamico Essig beträufelt.
12,90
€
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Ensalada Domingo Pollo
Gegrillte Hähnchenbrust auf einem Salatbett, Nachos, Tomaten, mit feinstem Balsamico Essig beträufelt.
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Mexico
Frischer bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Nachos, Bohnen, Paprika und Jalapeños. Mit frischem Joghurt-Dressing serviert.
10,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat mit Chili & Jalapeños
Feurige mexikanische Vorspeise mit frischen Tomaten, Chili und Jalapeños. Vorsicht scharf!
10,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada Atún
Warmer Thunfischsalat mit Mais, Zwiebeln und Bohnen, mit Käse überbacken, dazu Sourcreme.
10,90
€
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Ensalada de Calamares
Knackiger Salat mit gegrillten Tintenfischringen, Nachos, Mais und Tomaten
13,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chalupas
Chalupas Classicas
2 Weizenmehltortillas bestrichen mit Chili con Carne, Red Salsa, Guacamole und Sauerrahm, dazu mexikanischer Reis.
12,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chalupas Verdes
2 Weizenmehltortillas bestrichen mit verschiedenem Gemüse, Red Salsa, Guacamole und Sauerrahm, dazu mexikanischer Reis.
12,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
fajitas
fajitas werden aus der hand gegessen...
Fajitas con Pollo
3 Weizenmehltortillas zum selber füllen, am Tisch serviert mit verschiedenen Gemüse & Hähnchenbrust aus heißer Pfanne. Dazu Beilagensalat, Käse & Nachos - serviert mit 3 Dips.
16,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fajitas con Beef
3 Weizenmehltortillas zum selber füllen, am Tisch serviert mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Ananas sowie Roastbeef aus heißer Pfanne. Dazu Beilagensalat, Käse & Nachos- serviert mit 3 Dips.
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enchiladas
Enchiladas Classicas
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit hausgemachtem Chilli con carne und feurig scharfen Jalapeños. Mit mildem Käse überbacken, dazu ein kleiner Salat.
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enchiladas Verdes
3 Weizenmehltortillas mit knackiger Gemüsefüllung und Sour Cream. Mit mildem Käse überbacken, dazu ein kleiner Salat.
12,60
€
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Enchiladas con Pollo
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit saftigem Hähnchen und frischem Gemüse mit mildem Käse überbacken, dazu Red Salsa und ein kleiner Salat.
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enchiladas Combinadas
Hier treffen ein Enchilada Classica, ein Enchilada Verde und ein Enchilada con Pollo zusammen, das ganze mit Käse überbacken. Dazu gibt es Red Salsa und einen kleinen Salat.
14,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enchiladas con Calamares
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit Calamari, Champignons, Zwiebeln und Mais, und Weissweincreme mit mildem Käse überbacken - in heisser Pfanne serviert, dazu ein kleiner Salat.
14,60
€
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Enchiladas con Beef
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit Rostbeef, Zwiebeln, Paprika, Ananas und Mais, mit Red-Salsa-Sauce und mildem Käse überbacken - dazu ein kleiner Salat.
14,60
€
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Enchiladas Atún
3 Weizenmehltortillas gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais, Bohnen und Weissweincreme - in heisser Pfanne serviert, dazu ein kleiner Salat.
14,40
€
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Tacos
Tacos Carnecitas
3 knusprige Maistortillas mit hausgemachtem Chilli
12,70
€
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Tacos Pollo
3 knusprige Maistortillas mit Hähnchen, mildem Käse und frischem Gemüse gefüllt. Etwas frische Red-Salsa “on top”. Dazu servieren wir einen kleinen Salat.
12,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tacos Verdes
3 knusprige Maistortillas mit frischem Gemüse gefüllt. Garniert mit Sour Cream, mit Käse überbacken und kleinem Salat serviert.
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tacos Mixtos
3 knusprige Maistortillas mit verschiedenen Füllungen: Chili con Carne, Hähnchenbrust, frisches Gemüse mit Käse überbacken. Serviert mit einem kleinem Salat und Red Salsa “on top”.
12,90
€
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Ta cos Atun
3 knusprige Maistortillas mit Thunfisch gefüllt. Etwas frische Sour Cream „on top“. Dazu servieren wir einen kleinen Salat.
13,20
€
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GEGRILLTES
Steak
Feinstes argentinisches Rindersteak gegrillt, mit Kräuterbutter und Zitrone, inkl. 1 Beilage nach Wahl (siehe unten).
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
Zarte Hähnchenbrust gegrillt, mit Kräuterbutter und Zitrone, inkl. 1 Beilage nach Wahl (siehe unten).
16,90
€
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Unser gegrilltes kann auch mit folgenden Saucen-Variationen serviert werden:
Pfeffersauce
1,50
€
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Champignon-Rahm-Sauce
1,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN:
Crispy Potatoes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexikanischer Reis
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gemischter Salat
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frisches Pfannengemüse
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nationalgerichte
Chili con Carne
Rinderhackfleisch mit Bohnen, das berühmte Nationalgericht Mexikos. Wir servieren es in heißer Pfanne mit feinem Käse überbacken und Pizzabrot.
12,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buffalo Wings
Feurig marinierte und knusprig angebratene Hähnchenflügel mit Red-Salsa-Sauce. Dazu Bratkartoffel und ein kleiner Salat.
12,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sweet Wings
Marinierte Hähnchenflügel mit einer Sweet-Chili-Sauce dazu Bratkartoffel und ein kleiner Salat.
12,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Chilaquiles
Feurig-scharfer Eintopf mit Hähnchenfleisch, frischen Tomaten, und Käse - in heisser Pfanne serviert. Dazu Pizzabrot.
12,90
€
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Chilli-Cheese-Potatoes
feurig scharfes Chili con Carne mit leckeren Crispy Potatoes und Käse überbacken, in einer heißen Pfanne serviert.
12,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12,90
€
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Garnelen Veracruz
Farbenprächitges Reisgericht mit 2 Garnelenspießen, Gemüse und Jalapenos, serviert in einer Tortilla Schale.
15,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexikanische Platte pro Person
(ab 2 Personen) Ein bisschen von allen Leckereien: Buffallo Wings, Enchiladas classicas, Burritos Pesquero, Tacos Pollo, Mexikanischer Reis, Nachos, gemischter Salat, hausgemachte Kartoffelchips und 3 verschiedene Dips.
18,90
€
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Burritos
Burritos Caldillos
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen gefüllt mit Chili con Carne und Käse. Knusprig gebacken und mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale.
14,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burritos Polluelo
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen gefüllt mit Hähnchen, Gemüse und Käse. Knusprig gebacken und mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale.
14,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burritos Huertas
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen gefüllt mit Gemüse und Käse. Knusprig gebacken und mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale.
14,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burritos Pepitos
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen gefüllt mit Roastbeef, Zwiebel, Paprika, Ananas und Käse. Knusprig gebacken und mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale.
14,60
€
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Burritos Pesquero
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen gefüllt mit Calamares, Zwiebel, Champignons, Mais und Käse. Knusprig gebacken und mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale.
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burritos Atados
“kleiner Esel”, Tortilla Taschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Hähnchen, Chili con Carne und Gemüse. Knusprig gebacken mit Red Salsa, Sour Cream und Guacamole serviert, dazu ein kleiner Salat in Tortilla Schale
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gefüllte ofenkartoffel
Papa Original
gefüllt mit Sour-Cream, dazu ein Beilagensalat.
9,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papa carne picante
gefüllt mit original Chili con carne, dazu Sourcream und ein Beilagensalat.
9,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papa Verde
gefüllt mit frischem Gemüse, dazu Sourcream und ein Beilagensalat.
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza
Margarita
mit Tomate und Käse
7,60
€
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Prosciutto
mit Tomate, Käse und Schinken
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii
mit Tomate, Käse und Putenschinken und Ananas
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salame
mit Tomate, Käse und Putensalami.
8,60
€
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Vegetaria
mit Tomate, Käse, Champignons, Paprika und Mais.
8,40
€
vegetarisch
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Americana
mit Tomate, Käse, Champignons, Peperoni und Salami
8,70
€
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Castell
Tomate, Käse, Champignons, Salami, Peperoni, Zwiebel
8,80
€
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Mexicana
mit Käse, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Chili.
8,30
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capri
mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Käse
9,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
mit Zwiebeln, Schinken, Salami und Champignon
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizzabrot mit Knoblauch
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizzabrot “Spezial” mit Käse
6,50
€
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Pizza mit Chilli con Carne
mit Käse und hausgemachtem Chilli con Carne
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
extras
Beilagen sind nur in Verbindung mit Hauptgericht möglich
extra Dip
1,00
€
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kleine Portion Reis
3,50
€
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kleiner Salat
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weizentortilla/Stück
1,00
€
Schmeckt mir!
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kleine Portion Crispy Potatoes
3,60
€
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Quesadillas/Paar
(Käsetortillas)
1,50
€
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Hausbrot
4,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleine Portion Pfannengemüse
4,10
€
Schmeckt mir!
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POSTRES NACHSFEISEN
Sweet Kiss
Warme Tortillastreifen mit Zucker, Zimt und Baileys. Serviert mit Vanilleeis uns Sahe
5,60
€
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Black & White
Vanille- & Schoko-Eis in Kellogs-Panade mit Frucht-Sauce.
5,60
€
vegan
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Innen Eis & aussen heiss
Banane, Vanilleeis und Karamellgebäck im Tortilla Mantel überbacken, dazu Sahne.
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cantina Castell Lauingen ist der 05.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.