Hotel Restaurant Elefanten

Bahnhofstraße 12
74348 Lauffen am Neckar


Speisekarte von Hotel Restaurant Elefanten

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021
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Französischer Ziegenkäse
in der Kräuterkruste gebacken auf Blattsalaten mit Kirschtomaten
15,00
Gebratenes und Roulade vom Kaninchenrücken
an Wildkräutersalaten in Avocado-Vinaigrette
17,00
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle oder einem Maultäschle und Zwiebeln abgeschmälzt
6,50
Cremesüpple vom Hokaido-Kürbis
mit gebratener Riesengarnele
8,50
Stubenküken
mit Gemüsen in Rotwein geschmort an Tagliatelle
19,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
als Vorspeise oder Beilage
6,50
Tranche vom Kabeljau
mit Röstzwiebeln an Senfkornsauce und Risotto mit jungem Gemüse
29,00
Hausgemachte Maultaschen
in Ei gebacken, oder mit Zwiebeln abgeschmälzt, frische Salate
16,00
Schwäbischer Rostbraten
mit Röstzwiebeln, einem Maultäschle, und handgeschabten Eierspätzle
22,50
Sauerbraten von der Rehkeule
im Lemberger-Sößle,handgeschabte Eierspätzle
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rücken vom Milchkalb
mit gebratenen Shii-Takepilzen,Sherrysauce buntes Gemüse und Kartoffelecken
27,00
Glacierte Brust von der Barbarie-Ente
an getrüffeltem Rahmkraut,Portwein-Jus und Scheiben vom Serviettenknödel
29,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Elefanten ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.