Speisekarte von El Mesón

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2021

Vorspeisen

Portionen

Suppen und Salate

Ensaladillade patata

spanischer kalter Kartoffelwürfel-Salat mit Erbsen, spanischen Kleingurken-,Karotten- und Tunfischstückchen optional: ohne Tunfisch alles in salsa mayonesa al estragón (Estragon-Majonäse-Soße) nach Art des Hauses Mindestbestellung: 2 Personen

8,00 €

Paellas -Reis

Geflügel- undFleischgerichte

Albóndigas ensalsa

hausgemachte Klößchen aus gemischtem Hackfleich mit gebackenen Röstkartoffelwürfeln und Karoten in unserer originellen salsa de chef (soße nach Art des Chefs) gekocht und serviert Mindestbestellung: 2 Personen

12,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch undMeeresfrüchte

Guisode pescado ensalsa verde

in traditionell hausgemachter salsa verde (mit frischer Petersilie raffinierter Fischsoße) und nach Art des Hauses mit Venusmuscheln, Spargelköpfe und hart gekochten Eistückschen zubereitetes Schmorgericht aus Rotbarsch Mindestbestellung: 2 Personen

15,90 €

Fuentede pescadoy marisco condos salsas

nach art des Hauses zubereitete und angerichtete Kabeljau- und Rotbarsch-Stücken mit gambas y calamar al ajillo (in Olivenöl mit Knoblauch gebreatenen Garnellen und Tintenfisch-Stücken) und drei verschiedenen Sorten Dampfkrustentieren hausgemachte und kalte salsa rosa (Cocktailsoße) und salsa romesco (Mandel- und rote Paprikasoße) dazu Mindestbestellung: 2 Personen

19,90 €

Mejillonesalvinoblanco consalsadel chef

Miesmuscheln in Weißwein und unserer originellen salsa del chef (Soße nach Art des Chefs) zubereitet und serviert Reis nach Art des Hauses als Beilage Mindestbestellung: 2 Personen

14,50 €

Calamares rellenos

mit einer Haschee aus jamón serrano (serrano Schinken), Oliven und Tintenfisch-Stückschen gefüllte und in salsa mediterránea (Mittelmeer-Soße) zubereitete und servierte Tintenfische Mindestbestellung: 2 Personen

18,20 €

Omeletten undRevueltos

Gemüsegerichte

Cremade zanahorias

Karottencreme mit Semmelwürfeln und Speck od. Sojastreifen (nach Wahl).Ein pochiertes Ei darauf

10,20 € mit Speck:

11,00 € mit Soja:

Sonderngerichte

selbstverständlich beim Bestellen als Hauptgericht geltend

Cocido

3-Gang-Gericht aus einem traditionellen spanischen Eintopf mit Rindund Hühnerfleisch, spanischen Hülsenfrüchten, Gemüse, morcilla (spanischer Reisblutwurst) und chorizo (spanischer Paprikawurst) zubereitet Mindestbestellung: 2 Personen

29,00 €

Nach!sche

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Mesón ist der 22.01.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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