Speisekarte von Die Bratwurst

Speisekarte

Menü

Omas Heringsstipp mit Ofenkartoffel

Matjes und Bismarckhering in leichter Joghurtsauce

11,50 €

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Pfannenrösti mit Räucherlachs

Dillsenfsauce oder Sahnemeerrettich

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backfisch

mit Kartoffelsalat und Remouladensauce

11,50 €

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2 frische Maischollen

mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

13,90 €

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Matjes „Hausfrauenart“

mit Gewürzgurke, Äpfeln, Zwiebeln und leichter Joghurtsauce, Bratkartoffeln

12,50 €

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Seelachsfilet im Eimantel

mit knusprigen Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, Salatbeilage

12,90 €

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Rotbarsch im Eimantel

mit knusprigen Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, Salatbeilage

13,50 €

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Unsere Spezialität

Hausgemachter Labskaus mit Spiegelei, Gurke, Rote Beete und Matjesbeilage

13,50 €

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Frisch gebackene Brötchen mit

Matjes, Brathering, Bismarck

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs

4,90 €

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Nordseekrabben

6,90 €

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Backfisch Heiß

Remouladensauce

6,50 €

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Kleinigkeiten

9 Kibbelinge Remouladensauce

7,00 €

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Calamares

mit Knoblauchsauce

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel und Sauerrahm

4,90 €

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Salat

Gemischter Salat

6,50 €

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Salat mit einer Ofenkartoffel,

Sauerrahm und Krabben

13,50 €

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Frühstücksvariationen

Belegte Brötchen

mit Butter, wahlweise belegt mit Käse, Camembert, Mett, Salami, Kochschinken, Kassler, Konfitüre, Nutella

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Croissantfrühstück

1 Croissant, Butter, zwei Konfitüren und ein Heißgetränk nach Wahl

6,50 €

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Süßes Frühstück

1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, zwei Konfitüren und ein Heißgetränk nach Wahl

7,00 €

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“Alles Käse” Frühstück

2 Brötchen, Butter, zwei Scheiben Käse, Camembert, Tomate Mozzarella und ein Heißgetränk nach Wahl

9,00 €

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Süße Brise Frühstück

1 Croissant, 2 Brötchen, Butter, eine Konfitüre, Wurst, Salami, Kochschinken, Käse ein Glas O-Saft und ein Heißgetränk nach Wahl

11,00 €

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Süße Brise aus den Bergen

Apfelstrudel

frisch geschälte Äpfel, gehüllt in feinen Strudelteig

4,50 €

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Zwetschgenrahmstrudel

mit Rahm, Zimt und fein gehackten Haselnüssen

4,50 €

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Topfenstrudel

zarter Strudelteig, gefüllt mit lockerem Bergbauerntopfen (Quark)

4,50 €

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Erdbeer-Rhabarber-Strudel

Original Strudelziehteig gefüllt mit Erdbeeren und Rhabarber

4,50 €

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leckerer Gemüsestrudel

zarter Strudelteig, gefüllt mit diversem Gemüse, fein abgeschmeckt mit Gouda und Sauce Hollandaise

4,50 €

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Marillenknödel

flaumiger Topfenteig mit einer Marillen-Fruchtfüllung, mit Vanillesauce und Butter-Zimt-Brösel

6,00 €

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Kaiserschmarren

luftig gebackene Eiersüßspeise mit Puderzucker, warmen Kirschen oder Zwetschgenkompott

6,50 €

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Süße Brise aus Omas Küche

Milchreis

mit Zimtzucker

4,50 € mit Sanddornsaft

5,50 € mit Kirschen und Zimtzucker

6,00 €

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Cremige Quarkspeise

4,50 € mit frischem Obstsalat

6,00 € mit frischen Erdbeeren (Saisonal)

6,00 €

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Obstsalat

4,50 €

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Menü

Rostbratwurst 120g

3,50 €

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Krakauer 150g

3,90 €

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Curry Rostbratwurst 120g

mit hausgemachter Currysauce

4,20 €

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Curry Krakauer 150g

mit hausgemachter Currysauce

4,60 €

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Frische Pommes Frites 250g

3,00 €

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Unsere hausgemachten Eintöpfe

Täglich wechselnd

6,50 €

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Kartoffeleintopf

6,50 €

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Erbseneintopf

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linseneintopf

6,50 €

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Schnippelbohneneintopf

6,50 €

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Etwas Scharfes

6 Red Chili Poppers mit Frischkäse

6,90 €

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6 Jalopinos mit Frischkäse

6,90 €

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8 Buffolo Chicken Wings

mit feuriger Salsa, Sauerahm und Baguette

6,90 €

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Opas Spezial

Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Rote Beete

9,90 €

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Unsere Langeoog Burger

Langeoog „Classic“

100 % natürliches Rindfleisch 150 g mit Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und zwei leckeren Sausen

7,90 €

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Langeoog „Island BBQ“

100 % natürliches Rindfleisch 150 g mit Bacon, Salat, Tomate, Gurke,Balsamico-Zwiebeln und drei abgestimmten Sausen

8,50 €

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Langeoog „Cheese“

100 % natürliches Rindfleisch 150 g mit Cheddasrkäse, Salat, Tomate, roten Zwiebeln und zwei leckeren Sausen

7,90 €

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Langeoog „Chicken“

knuspriger Hähnchen Patty 135 g in Nacchopanade mit Salat, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln Avoccado Dipp

7,90 €

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